這邊幾人敲定了接下來的行程,而街道另一頭的那家餐廳内,此刻卻是一片死寂。
“這就是你的最終成品?”評委皺着眉頭看向自己盤子裏零零散散的海鮮碎塊:“連個完整的形狀都沒有,這也太敷衍了吧?”
姜和志站在一旁,臉色極差地道:“抱歉,是後廚沒好,讓食材出了問題。”
事情還要從那道沒關嚴的後門說起。
他離開後廚後,助理看沒事做,也溜到餐廳裏去玩手機了,一隻野貓順着門縫擠了進來,一眼就瞄準了地上盛放着海鮮的大箱子。
這隻貓雖然是野貓,但也是隻講義氣的野貓,它先刨出來一條小魚之後,沒有趁勢溜走,而是又從門縫擠了出去,“喵嗚”兩聲喚來了整條街上流竄的野貓夥伴們。
衆所周知,貓是液體,進個門縫還不容易?六七隻野貓順着門縫魚貫而入,毫不客氣地光顧了盛放海鮮的箱子。
凡是容易下嘴的食材都沒能逃脫它們的“魔爪”,就連帶殼的都免不了被它們啃上幾口,好不容易逮住這麽一個吃大餐的機會,幾隻貓絲毫不客氣,連吃帶拿,臨走時每隻都還叼了一隻小魚,仿佛搶家劫舍的土匪一般,大搖大擺地走了出去。
這群貓盜賊在餐飲街上混久了,知曉“行竊”要輕手輕腳,再加上後廚的門是關着的,所以直到它們吃飽喝足從後門溜走,遠在餐廳的幾人也絲毫沒察覺出異樣。
助理廚師看時間差不多了,才起身準備去處理食材,然而他一推開門,看到那一地狼藉的時候,頓時踉跄着後退了幾步,差點沒一個白眼昏過去。
姜和志聽到廚房處傳來的聲響,疑惑地走過去查看,就看見助理哆哆嗦嗦,臉色慘白地道:“姜哥,食材,食材……”
姜和志頓時感覺有些不妙,他急切地走到跟前,一把推開了助理廚師:“你給我讓開!”
原本整潔的廚房此刻已是一片狼藉,那些昂貴的食材東一塊西一塊地散落在地上,保鮮盒裏隻剩下半箱冰塊和幾個孤零零的螃蟹和貝類。
姜和志顫着手撿起距離最近的一塊三文魚,看着上面歪七扭八的牙龈,頓時感覺眼前有些發暈。
“姜哥,這怎麽辦啊?”助理廚師顫着聲問道:“評委們還有半個小時就來了,再去買食材已經來不及了啊……”
“買什麽買!這都是我提前十幾天訂的頂級食材!上哪買去!”姜和志怒吼道:“我不是讓你好好看着這裏嗎?這到底是怎麽回事?!”
助理廚師唯唯諾諾地說不出話來,姜和志見局勢不妙,隻好輕點了剩餘的食材,加上冰箱裏前幾天剩下來的食材,勉勉強強地做出了這一頓飯。
他準備的菜品本來就是靠高端食材出彩的,如今食材被毀,菜品的質量直線下降,做出來時還有淡淡的異味,有位嗅覺比較靈敏的評委,當場臉就綠了:“這什麽東西?怎麽這麽臭?”
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(本章完)