“不錯，不錯，”錢嘉譽欣慰地點了點頭：“我本以爲你隻是把做菜當做一種興趣愛好，卻沒想到你還是下了苦工的……這麽精巧的雕刻，你應該也練了很久吧？”
“也不是很久，”沈今初稍微回憶了一下道：“小時候學過，然後沒事就喜歡自己雕一點練手。”
雖然家裏不讓她總是跟廚房的下人混在一起，但總有看管不嚴的時候，加上母親寵她，隻要她不折騰得太過，也就睜一隻眼閉一隻眼了。
她五六歲的時候，就從廚房的大師傅那學到了雕刻食材的本事，在别院獨居的那一年裏，身邊沒人陪伴，她閑着無聊的時候，就會随手那點東西來刻。
有時候是南瓜，有時候是蘿蔔，還有的時候是各種瓜果。
久而久之的，自然就手熟了，不過跟教她雕刻的大師傅相比，自然是遠遠不如的。
“真是人不可貌相啊，”之前猜錯了菜品作者的評委不由得感歎道：“光是憑着興趣，就能堅持這麽多年，做到許多專業廚師都望塵莫及的地步，沈選手真的很了不起。”
突然接受了一堆誇獎的沈今初小臉微紅，眼神亮晶晶的，顯然是高興極了。
“唔，這湯叫鳳卧赤朱……赤朱應該是很鮮豔的顔色吧？爲什麽湯品的顔色如此澄澈呢？”皮膚黝黑的評委又繞着湯品看了幾眼後，向沈今初問道。
“因爲還有一點東西沒加進去，”沈今初從一旁拿起一個小碗，輕輕倒進了湯品内，“這樣才是一道完整的鳳卧赤朱湯。”
“紅色的湯汁？是調味料嗎？”蔡芸仔細地看着澆汁漸漸融入湯品的樣子，表情有些疑惑：“可是爲什麽不在一開始就将它們放在一起呢？”
“因爲過早地放入，會讓香氣太早散發出來，”沈今初解釋道，“喝前加入，才能最充分地享受到湯品散發出來的香氣。”
她的話音剛落，淡淡的鮮香之氣就從砂鍋中飄了出來，與開始時平淡的高湯香氣相比，此時散發出來的香氣更加濃郁，而且還帶着一種難以言明的吸引力，讓人忍不住想趕快嘗上一口。
錢嘉譽是個徹徹底底的行動派，他秉持着先下手爲強的理念，迅速出手盛起一碗熱湯，簡單吹了兩口，然後就迫不及待地品嘗了起來。
剛一入口，濃郁的鮮香就溢滿了整個口腔，熱騰騰的高湯順着喉嚨一路滑下，食道被熨帖得舒舒服服，全身的細胞都在這種溫暖的氛圍中放松了下來。
在湯汁入口的那一刻開始，之前吃的一切食物都仿佛失去了吸引力，口腔被濃香的湯汁洗禮過後，仿佛被暴雨洗刷過的天空，一望無際，卻又高不可及。
而在那濃香的洗禮中，還有一縷奇妙的味道，它不同于高湯的鮮美，也不同于蔬菜的清新，似乎帶了一點點酸澀，卻勾得人一直想去捕捉它。
就仿佛雨後天晴時的那一道彩虹，美麗卻不可觸及，遙遠卻引人神往。
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(本章完)