海選又持續了兩天才結束,據官方統計,此次參加海選的共有2563人,而最後進入到正賽的,隻有一百五十人。
而在這一百五十人之中,不乏有實力又有名氣的星級主廚,他們将在全國觀衆的見證下,開始本年度的廚王争奪戰。
“第一輪的賽制出來了诶,”沈今初打開了主辦方送來的小信封,一字一句地念道:“第一輪采取分組評分制,一百五十位選手将被分爲十組,每組按照分數從高到低排列,每組隻有五人能晉級……”
“一次性就要淘汰一百位選手,很殘酷的賽制啊,”師左看了眼具體規則,念叨道:“一個小時的時間,隻能展示一道菜品……沈小姐,你有信心嗎?”
“有的!”沈今初攥起了小拳頭,眸色閃閃發亮,“我一定能晉級的!”
“唉,一個廚師比賽,有啥意思?”鄭老爺子搖着扇子,晃晃悠悠地走到沈今初身旁,“你看看你,天天往外跑,多辛苦啊,有這時間喝喝茶下下棋不好嗎?”
“就是就是,”趙老爺子也跟着幫腔,“你想吃什麽,我找人幫你做不就好了?何必非得去參加什麽比賽呢?”
這倆老爺子回家剛消停了一天,就得知沈今初參加了什麽廚藝大賽,趕快收拾東西搬來了江家,天天想勸她放棄比賽回來下棋。
沈今初也不頂嘴,隻是笑眯眯地問道:“天氣這麽熱,要不要吃點解暑湯呀?”
鄭老爺子搖了搖扇子,好奇地道:“解暑湯?就是綠豆湯嗎?”
沈今初勾唇一笑,表情有些俏皮:“等等你就知道啦!”
她跑到廚房,将泡好的綠豆、紅豆和薏米放在鍋裏,加入冰糖慢慢熬煮,另一邊又拿來了一些薄荷葉,用小隔闆架在鍋上,讓薄荷葉在熱氣蒸騰下慢慢散發出清涼的香氣,最後将蓋子蓋好,悶幾分鍾後打開,取掉薄荷葉,然後就端着湯走出了廚房。
“這麽熱的湯,能解暑嗎?”鄭老爺子看着自己面前還散發着淡淡熱氣的湯盅,有點懷疑地道:“而且這顔色好暗,看着就沒什麽食欲的樣子。”
“都是自家人嘛,也沒那麽多講究,顔色就湊合着看吧,味道好就好啦,”沈今初給江妄和師左也各自盛了一碗,“現在還有點熱,可以稍微涼一下再喝。”
兩個老爺子看着面前稍顯渾濁的湯水,還有些猶豫要不要下口的時候,江妄和師左早就迫不及待地拿起了湯匙,等不及湯徹底涼下來,就連忙舀起一勺放入了口中。
解暑湯入口的一瞬間,兩人的身體就以肉眼可見的速度松弛了下來。
清甜爽口的綠豆、綿綿軟軟的紅豆,以及被煮得酥爛的薏米混合在一起,配合上冰糖溫柔卻不膩人的甜,不自覺地就平息了心中那點燥意。
看着江妄兩人瞬間變得無比惬意的表情,鄭老爺子不由得也有些心動,他試探性地喝了一口,慢慢品着湯中的味道。
師左:好喝!
江少:好喝!
初初:(暗自得意)這次煮得多,自己也有得喝啦!
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(本章完)