小二熱情地開口道,“小姐,裏面請,這次這個成衣,你肯定喜歡。”
跟着小二上了二樓,宋檸栀看到一件用絲綿制作的冬衣,
依舊是白色的,用紅色的不用粗細的絹紗帶點綴領口袖口,衣襟點綴點點紅梅,跟她上次買的那套款式差不多,但摸起來手感更軟綿、保暖性也好。
“小二,這個怕是不便宜吧。”宋檸栀打趣道。
“不瞞您說”夥計四下打量了一下,沒看見掌櫃的,壓低了聲音道,“我覺得這身衣服在這個鎮上也就您看得上。”
夥計不能她回答,自顧自撅着嘴巴委屈地小聲嘀咕道,“也不知道掌櫃的怎麽想的,花這麽多銀子,就爲了進這麽一件衣服,顔色難看不說,還這麽軟,還不如多進點錦帛的呢,那穿起來多上檔次啊!”
“所以,你把我們當傻子?”穆北淵冷冽地說道。
心裏有些生氣,上次就說這個料子又貴又不上檔次,也不知道她爲何就偏看上它了,穆北淵憋屈的臉色更黑了。
“小二,怪不得你不是掌櫃的呢,”宋檸栀看着小二那委屈的樣子,咯咯地笑了起來。
夥計年紀不大,兩眼卻瞪得一般大,驚喜的開口道,“小姐,你莫不是真的讓掌櫃的猜中了,你就是看上它了?”
“你知不知道什麽叫低調奢華有内涵?”宋檸栀靠近夥計笑的十分有内涵。
“姑娘眼光果然與衆不同!”掌櫃的不知何時從後面走了出來,拱拱手跟着宋檸栀打着招呼。
走近用手彈了夥計一個響亮的腦瓜崩,“你這口無遮攔的,小心吃虧。”
“是我錯了,下次不敢了。”夥計揉着剛被彈疼的腦袋,傻笑着回道。
“看姑娘如此識貨,我給姑娘打個折,兩套衣服衣服一共收您九量銀子可好。”掌櫃的笑容可掬的說道。
“一共進了幾套?”
“應該是四套。”掌櫃的如實回答,“這種料子不容易上色,另一套是淡藍色的,現下隻有料子,成衣還沒做出來。”
說罷,掌櫃的從衣櫃後面取出來一卷布遞給宋檸栀。
宋檸栀撫摸着這種絲綿的料子,琢磨了一會兒,開口道,“這塊兒料子一起給我包起來吧,再給我拿卷湖藍的絹紗料子,一共給你十五兩銀子,可好?”
“姑娘可真會講價,這又砍價又讓我贈送的,我都沒得賺了哦,不過,在下交你這個朋友,十五兩給你了。”掌櫃的笑着說道。
其實進貨也花了十兩銀子呢,算起來普通棉麻的可是能買一車的了,他心裏也沒底兒能不能賣出去。
宋檸栀剛将手裏的銀子叫給掌櫃的,就聽小二在她身邊高聲道,“客官您要點什麽?”
宋檸栀轉身看到她背後站着的正是官哥兒,有些詫異,也有些緊張地開口道,“你也來選衣服?”
她的私心根本不想把這麽貴的衣服給他穿,
不上覺得他們不配穿這麽好的,而是覺得他們一家會不知足……
夥計雖然跟宋檸栀接觸的時間不長,但實實在在剛剛她給自己上了一課,讓他受用頗深,自然更是向着她的,
隻要有人上樓,那怕再輕的腳本,夥計都會下意識往樓梯口看去,
恰巧碰見那人有些鬼祟的看着宋檸栀,所以剛剛自己故意提高了嗓門說道。
“二妮兒,這是你選的衣服?”官哥兒看着掌櫃的剛剛遞給她的衣服開口說道。
宋檸栀尴尬地笑了笑,“是啊,上次買的衣服比較多,老闆手裏剩了些染壞了的,加上布料也細,不結實,掌櫃的心好,就好心送給我了。”說着宋檸栀朝着掌櫃的眨了眨眼睛。
掌櫃的一看就知道眼前這個人不識貨,再一聽對話笑着道,“是啊,姑娘上次差點把小店搬空了,送點料子不成敬意,請别嫌棄啊。”
官哥兒一聽是送的,上前就要搶,确定宋檸栀開口道,“官哥兒,你怕也想選衣服吧,要不,你選一身,我今兒賺了錢了,幫你買一套如何啊。”
宋檸栀心中一緊,她在賭剛剛官哥兒沒聽見他們說啥,更在賭他不識貨。
“那我不客氣了。”官哥兒一聽就樂了,他巴不得有人付錢呢,這樣他就省了啊。
站在店裏最華麗的寶藍色秀滿了繁複花紋的錦帛長衫跟前說,“掌櫃的,給我拿這件吧。”
掌櫃的看了眼宋檸栀,将長衫取了下來遞給了他,開口道,“一兩銀子。”
官哥兒一聽一兩銀子一件衣服,心裏馬上閃現出三個字:太貴啦!可轉念一想,又不是他付錢,諷刺開口道,“二妮兒不會不舍得了吧。”
穆北淵一個眼神都沒給他,直接付了從懷裏拿了一兩銀子,随意往空中那麽一丢,
銀子在空中劃過一個抛物線,
看的官哥兒心驚膽戰,生怕銀子扔丢了,
直到銀子穩穩地落入掌櫃的手中,官哥兒才長舒了一口氣,心也放了下來。
他緊張的樣子絲毫不差的落入宋檸栀的眼中,心下對這一家人更加不喜起來,窩裏橫,貪财,膽小心眼還是個歪的。
本來想把活字印刷的方法也叫給他們,現下讓他們以後都用蘿蔔刻字好了。
宋檸栀收起了剛才的活絡性子,擡腳規規矩矩地離開了布莊。
一路上,宋檸栀又跟上次似的買了很多東西,倆人腹黑的除了那兩套衣服以外其餘的都統統丢給了官哥兒拿。
官哥兒也樂的拿,他想的是自己拿着那麽多東西在這鎮上轉一圈,
趕明兒回私塾,别人都知道他家日子好,更能巴結他了……
三人先買了很多面堿,就是小蘇打,
還有米面糧油宋檸栀買的都是上百斤的,還買了很多肉,尤其是羊肉肥肉,幾乎把整個市場裏的羊肥肉都買了回來,還訂了很多,
骨頭棒子、排骨、雞鴨魚鵝、但凡市場上能看得到的,幾乎宋檸栀都買了個遍。
官哥兒提了一堆東西,後面還跟了個送貨的小哥兒,跟在倆人屁股後面走着。
到家之後的官哥兒累的抱起自己的衣服倒頭就睡……
剛一到家,宋老太就叫嚣着跑了出來,“二妮兒你個賠錢貨,又去買這麽多不中用的東西。”
“官哥兒買的,我隻負責送過來。”宋檸栀有心溜官哥兒的腿兒,但一天了,她自己也累的夠嗆,懶得跟這個老太太吵,直接把包袱甩給了官哥兒。
宋老太一聽是官哥兒買的,臉上一下子堆滿了笑容,“我就說官哥兒是個有出息的。”
“是啊,有出息!他還說以後都要吃豐富點呢。”宋檸栀一邊往屋裏走,一邊說道。
“那是,我們家官哥兒以後要當大官的,那要天天吃肉的。”宋老太說的一臉傲嬌。
“嗯,天天吃肉。”宋檸栀眼皮都懶得擡一下,流進了自己屋裏休息去了。
宋老太一邊跟着夥計卸貨,一邊樂呵的合不攏嘴,一百多斤一袋的白面,那老太太硬是自己一個人抗進屋了。
宋檸栀前腳進屋,李氏後腳就跟着她進了屋。
“二妮兒,你早上給我那個什麽肥皂的,好使極了,那指甲裏的泥兒都能搓掉了,”李氏興奮地開口道,“那衣服上的髒泥兒,就用它輕輕一擦,用手那麽一撮就掉了,娘長這麽大都沒見過這麽好用的東西。”
“娘,這是二十兩銀子,你拿着吧,剩點我留着買個零嘴。”宋檸栀從荷包裏點出二十兩銀子遞給李氏。
李氏一看那荷包裏還沉甸甸的,“二妮兒啊,你留那麽多銀子買……買零嘴?”
她想說銀子娘幫你留着給你做嫁妝吧,你還是别亂花錢了,會糟雷劈的,可又不好意思開口,畢竟錢是二妮兒自己賺的,她有權利自己支配。
隻好搓着雙手,局促地看着她,沒再說話。
“阿娘,以後我教你做肥皂,二兩銀子一塊兒,你以後就有數不完的銀子了。”宋檸栀一下子就猜到她娘是怎麽想的,率先開口道。
“真的嗎?”李氏眼中寫滿了感動,她辛苦操勞一輩子了,
臨老了也能當個闊太太,這讓她怎麽能不高興的,最高興的還是,他家二妮兒受菩薩點化懂得多,會的多,有福氣。
宋檸栀用力點了一下頭,将昨天剩下不多的材料取了出來,
一點點演示着應該如何如何操作,
李氏是個聰明的,看一遍就全記下了,隻是……
“哎呦,這其他的都好說,隻是這面堿好貴的我說,改成瘦肉可以嗎?”
宋檸栀:……
“不行,不行!改成骨頭行不?骨頭便宜的啊!”
宋檸栀:“不行!”
“爲什麽的啊?都是羊身上的啊。”
宋檸栀:……
“那面堿少放點行不的啊?放水裏就化了,化了就沒啦,沒了爲啥要放啊……”
宋檸栀:……
隻好硬着頭皮,強硬地說,“若你不安我說的做,那就做不成了,你所有的心血都白費了。”
聽得李氏一愣一愣的,“二妮兒,這石頭也能做肥皂?……這肥油抹衣服上爲啥沒有油點子啊?……那面堿放裏面太可惜了啊,可以不放嗎?……”
一個接一個的問題,問的宋檸栀頭疼,這道理她懂,但是要怎麽跟一個沒上過學的人解釋化學反應這回事兒啊。
用手牛捏了捏鼻梁,開口道,“娘,這些東西比例是一比一比三,你記住了,比例不對,是做不出來肥皂的。”
李氏:“可是……”,還想跟她再商量一下。
宋檸栀:“阿娘,求你,别問了,你就按我說的做吧。”
宋檸栀不明白爲啥李氏會有那麽爲什麽,
更不明白這化學反應呢,還帶商量的……這又不是大街上買菜,還帶還價的!
“二妮兒,咱們再商量一下,這個可不可以……”李氏還在做最後掙紮。
宋檸栀:“娘,我說不行就不行,你自己考慮一下吧,這個二兩一個一塊兒,夠你買一頭羊了吧。”
有些生氣地一拍桌子走了出去,宋檸栀知道她若想晚上吃頓好的,還得自己做飯。
剛在鎮上買的鯉魚,足足五斤多呢,用一根草繩從魚鰓穿到嘴巴裏,拎回來的時候魚身上還帶着水呢。
這魚新鮮的,宋檸栀把魚放在水裏,還能撲騰兩下呢。
宋檸栀一下子就想到了糖醋鯉魚,那道菜可是上輩子他老爸跟她老媽的定情菜系。
她也得到了她老爸的真傳,這道菜做得可謂爐火純青啊,好吃的可以饞哭隔壁家的小孩。
宋檸栀收拾好鯉魚,打上花刀,用各種調料喂好,最重要的是要在魚肚子裏放些姜片等作料,去腥還入味。
在腌漬的過程中,宋檸栀将雞肉切塊兒,小肋排骨切段,也同樣的方法腌制。
接着降大骨頭棒子清洗之後放到鍋裏煮,還多放了些水。
待大說燒開,轉小火慢熬,上面加上提布,放上加了肉餡的茄子,一起蒸熟。
現在發面蒸饅頭是來不及了,宋檸栀把面揉開了,放在一邊醒着,打算烙餅。
之後又将豬肉剁碎,加緊作料團成丸子。
一切準備工作準備就緒之後,
宋檸栀将另一口鍋裏放上肥油,慢慢煉化成肥油,先講雞肉裹上澱粉,下鍋炸熟,接着炸丸子、排骨,最後是魚。
都反複炸了兩遍才出鍋。
油炸食品,雖然說不能多吃,對身體不好,但對于極度虧空的人家來說,那絕對是人間美味!
主要也是因爲做起來比較容易些。
宋檸栀将炸好的油大部分撈起放在壇子裏,剩下一少部分留在鍋裏,
剛剛揉好的面團加了蔥花、雞蛋、油、鹽等一起,下鍋烙成一張張蔥花餅,金黃金黃的看起來就有食欲。
然後将排骨回鍋放了配料,分分鍾椒鹽排骨做好了。
在做倆汁兒,一個糖醋鯉魚搞定,一個四喜丸子搞定,更簡單的是雞排,直接做一個蘸料撒上去就搞定了。
澆好了汁兒的各種大魚大肉,香味兒也無限擴散,濃香四溢,饞的人口水直流。
宋檸栀也不是個隻喜歡吃肉的人,
隻是素菜炒起來比較快,所以,她放到最後炒。
白菜做成醋溜的,生菜做成蒜蓉的,又用韭菜炒了個雞蛋。
加上大骨頭棒子湯裏面再加點小青菜煮熟。
這樣四葷四素,八道菜齊活了!
就連被老虎咬傷本來還躺在炕上呻吟的人,都忍不住爬出來坐到桌子旁邊。
宋檸栀将糖醋鯉魚撕下一塊兒放到穆北淵碗裏,“我最愛吃的,你嘗嘗好不好吃,沾點湯汁兒,味道更好。”
穆北淵雖然知道她做的東西好吃,本來他以爲都是松露在提鮮,但看着金燦燦的魚泛着酸甜的香味兒,也忍不住食欲大開。
吃着她夾給自己的魚肉,穆北淵心裏甜絲絲的,但沒誇過人的他隻是别扭地說了句,“還行。”
衆人看了一眼宋檸栀,沒有開口,但忍不住吞咽口水的動作讓宋檸栀知道她這頓飯做的很成功。
她微微勾起唇角,露出一個得意的笑容。
就說吧,吃慣了美食的現代,那麽多人都抵抗不了油炸食品的誘惑,他們怎麽可能抵抗的料如此高熱量美食呢?!
還沒高興一會兒,聽聽到宋老太又罵罵咧咧開口道,
“喪天良的賠錢貨,真看官哥兒賺錢了,整這麽一桌子的好菜,真把自己當闊小姐呢,官哥兒再有錢,經得起你這麽花?”宋老太屁股剛一坐下就開口罵道。
宋檸栀就全當沒聽見,連個眼神都沒給她,繼續夾着菜吃的歡快。
被人攙扶過來的宋老爺子也有些不悅地看着宋檸栀,“二妮兒,你怎麽學的那麽沒有禮貌,這長輩還沒上桌呢,你就開始吃了。”
“爺,我一天沒吃東西了,餓死了,您也快坐下來吃,一會兒涼了就不好吃了。”完全沒有認錯的态度,隻是勸着他們趕緊吃。
本來就有些不悅的宋老爺子,這會兒被她這氣焰搞得更加生氣了,
剛想發火,一股兒菜香味兒鑽進鼻孔,忍不住咽了口口水,肚子咕噜噜地叫嚣着,隻好作罷,端起碗來開吃起來。
“二妮兒,以後都你做飯得了,做的真好吃。”張氏開口稱贊道。
宋檸栀面無表情的回道,“主要是官哥兒賺了錢了,食材買的新鮮。” “那是,我們官哥兒以後可是要當大官的。”
“嗯。大官。”宋檸栀應付道。
官哥兒心虛地看着宋檸栀沒有說話,但總感覺今天這一切順暢的有些詭異。
“官哥兒,今兒你賺了多少銀子啊。”宋老太兩隻眼睛亮的都變成了銀子。
“嗯……”,官哥兒眼珠子一轉,一條毒計湧上心頭,“二妮兒幫忙收的錢,我也沒數,我是讀書人,對這俗物不易牽扯太多。”
宋老太心裏咯噔一下,不安地看着宋檸栀,生怕她……檸栀故作天真地一笑,“就你剛剛搬回來那些啊,我聽官哥兒的話,全用來改善家裏夥食了。”