顧流華看他盯着鍋看了幾眼,笑了,“劉大廚,您幫我那個碗過來行嗎?”
劉大廚本來可以讓那個别人拿到,可是他自己動手了,就沖着這藥膳的香味。
顧流華接過碗,盛了一晚出來,遞給他,“劉大廚,這是我自己胡亂搗鼓的,你是大廚,有多年烹饪經驗,你幫我嘗嘗看,點評點評。”
“不敢不敢,顧小姐在藥膳這方便比我強多了,光是這個清香的藥味,我就處理不出來。”劉大廚很謙虛,能在江家做這麽多年,他雖然有脾氣,可是更懂得爲人處事,人家大小姐這麽跟他說話就是不是真心的他也得恭維一下,至少面子上過得去。
顧流華也不多說,笑了笑。
微微抿了一口,劉大廚眼睛一亮,有些震驚,慢慢的再品嘗兩口,仔細回味,眼底都是笑意,“顧小姐,你這藥膳,絕了!我是做不出來,佩服啊,不錯,很厲害。”
嘴裏還殘留着淡淡的草藥清香,一點苦澀的味道都沒有,米軟糯糯的,熬得很到位,就是這藥材處理,一般中醫都處理不來,都是有藥膳經驗傳承的家族才能做的出來。
不過他也沒聽說哪個能熬出這樣的藥膳,畢竟中醫沒落,藥膳的處理方法就算以前有,估計也沒幾個人會了。
顧小姐這手絕技就算沒精,可也是獨一無二的,難怪老夫人這麽喜歡她。
“顧小姐,這藥膳的吃法有什麽講究嗎?”劉大廚虛心問道。
“吃法肯定是有講究的,不過這份藥膳是給江奶奶準備的,調理身體的,平常人也很能喝,補精理氣,倒是沒什麽講究,而且藥性溫和,不算什麽大補之物。”
劉大廚了然,顧小姐專門爲老夫人準備藥膳,肯定事先了解過老夫人的身體狀況。
常年吃大補之物的人虛不受補,所以老夫人自己并沒有經常吃補品,而溫和理氣養胃的粥,反而是不錯的選擇。
顧流華沒想那麽多,望聞問切她雖然學的知識皮毛,可是江老夫人身子不怎麽好還是能看出來的。
想到她老人家平時對自己那麽好,顧流華心裏過意不去,所以才想給她準備藥膳。
還有另一方便,就是韓總也需要藥膳調理,他的胃很脆弱,一般東西吸收不了,她隻能準備藥膳。
身體若是不能自行吸收養分,這是一個很危險的信号,靠打點滴補充營養,久而久之身體就失去了吸收的能力,強行灌注隻是維持而已,達不到身體機能運行需要的标準。
藥膳準備好,顧流華就離開了。
顧流華剛剛離開,管家就進來了,現在聞到一股藥味,心裏很不是滋味。
她剛才特意等顧流華離開才進來,就是怕她臉皮薄,可是現在看來,顧小姐身體真的有問題?
“劉大廚,這是做什麽呢。”
管家看到劉大廚似乎在品嘗,很入神,連她走到旁邊了都沒有發現。
劉大廚眼神透着亮光,看得管家都覺得奇怪,聽到管家說話他回神,将手裏的碗放下,重新拿了一個小碗,打了一碗黃鳝粥給管家,“您嘗嘗。”
管家聞了一下,濃濃的藥味,夾雜着米粥的香味,應該是顧小姐熬藥味道把粥的蓋過了,管家有些無奈,端起碗嘗了一口,有些疑惑的看向劉大廚。
劉大廚對她擠了擠眼,沒有說話,管家更加疑惑了,她又嘗嘗了一口,頓時說不出話了。
黃鳝粥裏面有淡淡的藥味,這個可以說是顧小姐煎藥蓋過了粥味,可是嘴裏淡淡的藥味怎麽解釋?
“剛才顧小姐過來給老夫人做藥膳,這就是顧小姐熬的粥,不得不說絕了!”劉大廚神采飛揚的誇贊,好像是他的成果一般。
“這中草藥熬出來的粥不但沒有藥味,也沒有苦味,還有一股淡淡的清香,營養又好喝,真是絕了!這一手我老劉是真佩服。”
管家好半天才沒回過神來,她看着手裏的粥發呆,直到劉大廚喊她,她才反應過來,“你說什麽?這粥是顧小姐熬的?”
顧流華可是真正的世家小姐啊,四肢不勤五谷不分的,怎麽會熬粥?
想到顧流華一個人在鄉下住了一年,頓時又釋然了。
可是想想,又有哪裏不對,一時間說不上來。
“你說這是給老夫人熬的?”
劉大廚将顧流華說的事情又說了一遍,管家神情有些呆滞的出了廚房,她将顧流華熬藥膳的事情跟江老夫人說了。
江老夫人頓時眉開眼笑,“想不到這丫頭平時看着什麽都不上心,其實都記在心裏呢。”
管家突然知道她什麽事情沒轉過彎了,“所以,顧小姐身體沒病,她買藥就是給老夫人您熬粥的?”
江老夫人也想到了這點,頓時心落落地。
***
晚飯的時候顧流華看到飯桌上已經坐着三個人了,頓時有些不好意思。
沒想到她這個住在别人家裏的客人來的最晚。
江老夫人還是那般和善,看着她立刻招呼她坐下,隻是她原來坐的是江潋的位置,江潋不在她才坐的。
現在江潋坐在位置上,顧流華想了一下,決定坐到江上瑜旁邊。
原主跟江上瑜關系很不好,主要是顧流華經常惹江老夫人生氣,所以每次看到她都沒好臉色。
可是中午她親自去接顧流華回來,并沒有給她臉色看,這讓顧流華很奇怪。
既然人家不給她臉色看了,顧流華也存着交好的心思,就算不能交好,也别交惡。
江老夫人好像看出了她的想法,指着江潋旁邊的座位道:“華丫頭,快坐下。”那意思簡直不要太明顯,看的江上瑜嘴角抽抽,不過她也沒說什麽難聽的話。
顧流華煮的藥膳粥再次被江老夫人拿出來說,江上瑜雖然不是很喜歡這種一有什麽事情就非誇不可的情況,卻也沒說什麽,至少今天顧流華沒有整什麽幺蛾子惹人生氣,再加上江老夫人那麽高興,她就忍下來了。
江上瑜不喜歡吃有藥味的東西,所以沒有吃藥膳,就算江老夫人怎麽勸,她都不願意動,看她真的沒有想吃的心思,江老夫人就放棄了。
(本章完)