楊念中和自己的老丈人鮑爾在陽光下裏面聊着德國酸菜,整整聊了半個多小時,老人家向楊念中這個毛腳女婿詳細的介紹了一下。德國酸菜和冰天花蜜酒有多麽大的淵源,多麽離奇的遭遇,創造出來了多麽經典的美味搭配。
楊念中都聽傻了,同時在心裏面已經認可了老丈人鮑曼說的是實話了,爲什麽呢因爲世界上所有的事情都離不開巧合這個單詞,當年華夏酒仙兒,是怎麽創造經典的華夏白酒的呢。
不也是一個非常離奇的巧合嗎?裝在罐子裏面的谷物因爲種種巧合被弄濕了,然後開始長毛發酵,慢慢的開始産生酒精,然後就有了華夏的白酒。
而華夏的米醋,生産的手法那更加的離奇,那是因爲釀酒的時候疏忽大意,把酒給釀造壞了,沒想到出來的居然是醋這種最經典的華夏調味料。
任何事情不都離不開巧合嗎?而冰晶花蜜酒和酸菜的關系就是一個巧合,楊念中真的認可了這樣的說法。也知道了爲什麽剛剛老丈人,一聽到自己用裏海魚子醬搭配冰晶花蜜酒那麽暴怒的原因了,原來是自己吃錯了。
楊念中就這點好,他錯了他承認開始虛心的向自己老丈人鮑曼請教,一些有關德國酸菜的知識。這麽好的酒搭配這麽普通的美食,咱們是不是應該注意點什麽呀?不能拿過來酸菜就吃吧。
楊念中提出來了自己的疑問,沒想到居然把鮑曼給逗樂了,這位老嶽父毫無形象的倒在沙灘椅上哈哈大笑,看着不明所以的楊念中,老人家笑的上氣不接下氣的說的。
“我還以爲你小子已經傻到無藥可救了,沒想到還真有點小聰明,你說的沒錯,你問的也沒錯,不可能拿過酸菜,就可以配合冰晶花蜜酒吃下去,要最經典的老酸菜根兒才能更好的搭配。”
楊念中聽到這話的時候,感覺到自己的腮幫子都在隐隐酸痛,冰晶花蜜酒吃的不是德國酸菜,而是德國的酸菜根兒。酸菜根本來就是不能吃的美食邊角料,怎麽在自己老丈人這裏,居然可以搭配上千萬美元一公斤的冰晶花蜜酒。
可是巧合就巧合在這兒呢,當年那群維京人戰士因爲破釜沉舟,打算和對方拼命,把最好的美酒喝掉,把最好的美食吃掉,死了也不能把這些好東西留給敵人。
可是當時沒有吃的了,剩下的隻是一些酸菜根兒然後經典就産生了,從此之後維京部落之間流傳着一個傳說。要想品嘗到最好喝的冰晶花蜜酒,就要搭配最普通的酸菜根兒,而且是老酸菜根兒,最好的是在酸菜缸裏面腌制了6個月的老酸菜根。
不到這個時間段這個,老酸菜根兒沒有那股味道,沒辦法激發冰晶花蜜酒最美味的那個點,哎喲這一下子楊念中明白了,看來要想品嘗冰晶花蜜酒,得到德國去得找,在壇子裏面腌了6個月的老酸菜根兒。
楊念中現在就好奇,冰晶花蜜酒這麽好喝,要是配合腌了6個月的老酸菜根,那是個什麽古怪味的。楊念中現在都不敢想象啊,這麽好的酒搭配這麽普通的食物是個什麽樣的景象。
楊念中被自己老丈人好一通訓斥,直接刷新了自己的三觀,刷新了自己對美食的理解程度,讓自己整個美食記憶開始混亂了起來,都有點不知所措了。
所以楊念中沉默了,而坐在楊建中身邊的老丈人鮑曼,一看到女婿被自己打擊成這個樣子,也有點兒心疼,正所謂一個女婿半個兒嘛。
要是真把這小家夥給弄傻了,自己女兒安妮那還不得拿着菜刀和自己拼命啊,所以微微一笑拍了拍楊念中的肩膀,把他的注意力吸引過來之後這才說的。
“以我對你小子的了解,你現在心裏面有一個想法,是不是咱們得坐飛機直接飛到德國去尋找,在壇子裏面腌了6個月的老酸菜根兒,配上冰晶花蜜酒才能喝出味道來。”
楊念中可不就是這麽想的嗎?楊念中剛想點頭可是沒想到看到了老丈人,鮑曼笑眯眯的樣子,就心裏面不由得一抽抽,這老家夥今天可把自己收拾的夠嗆。
楊念中被自己的嶽父大人收拾,倒是沒有什麽怨言,可是你不能嘲笑我啊,一看到這位嶽父大人笑眯眯的樣子楊念中突然心生警惕。往沙灘椅上一靠也不着急了,抓起邊上的綠色心情雪茄煙,美美的抽了一口,得意洋洋的說道。
“啊,鮑曼我又不是小孩子了,怎麽能爲了一口酸菜根兒帶着一家人坐飛機到德國去呢,家裏面老的老小的小可經不起這樣的折騰啊。”
“正好約翰在聖彼得堡等他把黑金剛号的所有權過戶到自己名下之後,我會打電話通知他,讓他繞道去德國,買回來幾百斤,腌制了6個月的酸酸菜根。”
鮑曼一看到楊建中耍脾氣了,耍小孩子脾氣了,就不由得微微一笑,知道今天自己可把這個女婿收拾的不輕,小家夥有點怨氣很正常。
說實在話,如果楊念中這個女婿什麽都不做,什麽都不說,任由自己這個老丈人欺負,那麽鮑曼才要真正的失望。
當初楊念中和安妮談戀愛的時候,這位當父親的可看不上楊念中,可是後來爲什麽又接受楊念中了呢?因爲後來楊念中給暴漫留下來的印象特别的男人,特别有男人的擔當。
同時呢,他也欣賞楊念中那股倔脾氣那種不服輸的性格,即使面對自己這個嶽父大人也絕對不能認輸,楊念中現在表現的就是這個樣子,所以鮑曼不光不生氣,而且還感覺到非常高興。
看到耍脾氣的小女婿,老丈人微微一笑,唉聲歎氣的說道。“哎喲,真是歲月不饒人呀,說了這麽多也累了,渾身酸痛既然這樣的話,那咱們各自回房休息吧。”
說着一邊敲着自己的腰,一邊從沙灘椅上站了起來楊念終于看到自己老丈人這個樣子就傻了,這怎麽不按套路出牌呢?你不應該好好的安慰安慰我,然後把存貨拿出來,咱們一起品嘗品嘗德國佬酸菜根到底是個什麽味道。
怎麽說着說着就要走啊,你要是走了的話我找誰說理去我被人家給收拾了一頓,我還不能反擊你說我難不難受。你說我懊不懊惱,晚上你還讓我怎麽睡,所以你想走那不可能,楊念中絕對不能讓這樣的事情發生。
所以楊念中看到天色不早了,照顧家人趕緊起來,回到家裏面快吃晚飯了,吃完晚飯楊念中還有事兒呢,幹嘛呢盯着自己的老丈人,絕不放過他。