鳳嬌将她從空間裏面取出來的那條雷雲魚處理好,清洗幹淨,先将魚身上的肉用菜刀片成一片一片的,再用菜刀将魚肉切成細條,切記,這是非常考驗刀工的,切魚肉條的時候,一定不能切斷,這樣菜品的賣相才會美觀。
等到将魚肉切成細條之後,用鹽、料酒和姜汁塗抹魚身,将魚肉腌制一會兒。
這麽做的目的,一是爲了讓魚肉入味,第二,也是爲了去掉魚腥味。
用三個全蛋兩個蛋黃攪拌成雞蛋液,塗抹在魚身上面,再拍上澱粉。
之所以需要用到這麽多的蛋黃,是爲了讓炸好的魚看上去色澤更加金黃誘人,魚肉的口感更加嫩滑鮮香。
鳳嬌在一口大鍋裏面倒入油,用鳳凰火将油燒熱,然後将魚下鍋,開始炸制。
而在鳳嬌炸魚的過程之中,大家也終于明白了,爲什麽她烹饪這道黃金獅子魚,一定要用到鳳凰火了。
鳳嬌在魚肉下鍋的那一瞬間開始,就一邊控制着鳳凰火,一邊用精神力來牽引,讓那條魚身上,被切成了細條的魚肉,全部一條一條的散開。
而此刻的鳳凰火,也在鳳嬌的控制之下,形成了一隻展翅飛翔的鳳凰。
在那鳳凰火的作用之下,鍋裏的油很快就沸騰起來,不多時,那黃金獅子魚,便魚如其名地,被炸的金黃酥脆,看上去如同一條真正的金毛獅子一樣。
隻不過,它看起來沒有那種威風凜凜的感覺,而是香氣四溢,叫人忍不住地暗吞口水。
鳳嬌将那黃金獅子魚炸至金黃酥脆,便控油撈出,小心翼翼地将魚放在一邊備用。
她另起了一口鍋,在鍋裏面放入油,下入姜米、朱果醬、白糖、白醋、料酒、清水後再加入水澱粉勾芡,澆上一層熱油,調成汁,将調好的汁澆到魚身上面,這道口味酸甜,看上去無比誘人的黃金獅子魚,就大功告成了。
鳳嬌這邊,煎炒烹炸齊上陣,七種顔色的異火絢麗多姿,各種烹調手法更是輪番上陣,可謂是精彩紛呈,讓淩淵、龍祖和妖帝寒星他們看得歎爲觀止。
祭祀大典在有條不紊地進行着,鳳嬌也在從容烹饪着一道道美味佳肴。
同一時間,異魔一族的魔尊魔铮和他的手下們,卻被困住了。
魔铮的手下狨,好不容易才在一方面位找到了他們家尊主大人命令他尋找的神獸冰麒麟。
他不敢有絲毫的耽擱,馬上把這件事情報告給了魔铮。
爲了實現魔族入侵靈域世界的計劃,魔铮馬上帶着親信們趕到那個面位的世界,與神獸冰麒麟展開了一場大戰。
就連魔铮本人也沒有想到,那冰麒麟居然十分的厲害難纏,利用藏身的冰洞,和他的冰屬性,打傷了魔铮的許多手下。
偏偏,因爲九星曜日的到來,導緻全體異魔魔氣凝滞于體内。
無法調動體内魔氣的他們,在與冰麒麟的打鬥之中吃了大虧,就在九星曜日到來的這一天,魔铮原本計劃着,要秘密前往靈域世界……
九道菜全部烹饪完畢
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(本章完)