一想到這些失蹤的人，都是因爲晚上流連于風月場所，才會導緻失蹤遇難的，薛言就更是氣不打一處來。
在整個調查的過程之中，他全身上下都散發着一股股的冷氣。
看到他這幅樣子，莫說配合調查的勾欄院的姑娘們，就連仙修協會的那些下屬們，都一個個的戰戰兢兢，噤若寒蟬。
薛言一邊繃着臉查案，一邊心裏想着，不行，今天中午若是吃不到鳳嬌姑娘烹饪的那些美味佳肴，他總覺得，他自己胸中這股悶氣會更加憋屈的。
鳳嬌那邊，一點也不知道低階修士失蹤的案件已經愈演愈烈了。
西極仙皇董鴻波的生辰終于要到了，她正在積極的做着準備。
就在老董同志的生日這天，鳳嬌完成了酒肆中午營業需要準備的菜肴，手腳麻利地給大家做了午飯。
等吃完了午飯之後，她就從空間裏面，請出了她的寶貝，七星皓月竈台，還有系統獎勵的鍋具套和鍋鏟套，拿出了各種食材，叫了杏兒、李婆婆和王大廚三個人幫忙打下手，就在酒肆的後院裏面，開始忙碌起來。
趁着現在時間還早，鳳嬌首先把已經提前腌制好了的羊腿放到了炭火上面，讓王大廚全權負責看着火候，烤制羊腿。
接下來，她開始着手烹饪今天的宴席上面的另外一道耗時較長，工序複雜的大菜，帶把肘子。
選取帶着腳爪的豬肘子，刮洗幹淨。
因爲鳳嬌這邊用到的豬肘子是系統提前加工好的，處理的很幹淨，所以她也就省去了刮洗的過程。
将肘頭朝外，肘把，也就是腳爪的部分朝裏，肘皮朝下放在砧闆上，用刀在正中由肘頭向肘把沿着腿将皮剖開，剔去腿骨兩邊的肉，這個步驟很有講究，叫做三面離肉。做到這一步之後，豬肘子的底部骨與肉相聯，就會使骨頭露出。
然後，将兩節腿骨由中間用刀背砸斷，放入湯鍋之中，煮至七成熟撈出，用淨布搌幹水，趁熱用醬油塗抹肉皮，一定要注意，塗抹均勻，避免入味不統一。
取蒸盆一個，盆底放入八角、桂皮，先将肘把的骱骨用手掰斷，不傷外皮，再将肘皮朝下裝進蒸盆内。裝盆時根據肘子體型，将肘把貼住盆邊裝入盆内，成爲圓形。
這樣做，蒸出來的肘子才會又好吃又好看，做到色香味俱全。
在肘子上面撒上适量的鹽，用提前準備好的幹淨的紗布蓋在肉上，再将甜面醬、蔥，腐**、醬油，姜蒜汁，在紗布上面塗抹均勻。
将蒸盆上籠用旺火蒸一個半時辰左右，以肉爛爲度，取出、揭去紗布，扣入盤中，撿去桂皮和八角，等到上菜的時候，附帶一份蔥絲和甜面醬，客人們就可以大快朵頤了。
這道菜肴，以香味突出，色、香、味、形俱佳著稱。色澤棗紅，如把柄，故稱帶把肘子。它的用料别緻，不同于其它肘菜。肘子帶骨帶蹄，成菜如丘，造形别緻、豐滿。
今晚第二章
(本章完)