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第八十六章天才應該屬于彼此


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我都是中午1230分和晚上1930分更新的,正常延遲最多兩分鍾目錄裏就會出現,以後大家如果看到沒有更新提醒,直接點進目錄就是了)

負責煎鍋的胡師傅驚喜地看到周棟取了他一兩水煎包,然後夾起一個送入口中。

這是對我實力的肯定啊!

勤行講的就是實力,現在周棟已經是早點部公認的白案第一人,他肯主動品嘗自己的手藝,那就是給足了自己面子;而且以小周師傅的手藝,早晚都是勤行的大人物,這個牛足夠他吹完後半輩子了!

“想不到隻是大師級嘗味,就已經非常挑剔了

胡師傅的手藝雖然算不上一流,可也絕對是在水準之上的,我居然能夠吃出這麽多的毛病?

面發的差了點火候,導緻包子皮偏硬了一些,鍋底上油後用水多了,導緻包子的邊緣過于軟沱,直接影響了口感。

可惜又不是故意做成的‘糟包子’,這種破而後立的手藝始終都是先鋒飯店煎鍋師傅的不傳之秘,胡師傅還差着些火候呢”

就像是得到了新玩具的小朋友,周棟按捺不住心裏的好奇,立即開啓了‘大師級嘗味’。

還真像系統說的那樣,技能一開,他就具備了‘毒舌’的屬性,感覺胡師傅的包子給普通人吃是沒什麽問題,自己卻完全無法下咽。

周棟總算是能夠理解‘三巨頭’了,這三位老爺子雖然對他從無吐槽隻是贊揚,傳說卻是廚師們既敬又恨的人物;如今看來真是怪不得三位老爺子,有時候太會吃本身就是一種痛苦。

“小周師傅,水煎包有什麽問題麽?”

見周棟表情微凝,胡師傅不禁有些緊張。

“呃,沒有什麽問題,味道很不錯。”

迅速撤去大師級嘗味技能,周棟頓時感覺口中的包子綿香酥軟,味道很不錯,吃了一個還想吃,轉眼就把一兩四個包子統統吞進了肚裏。

對胡師傅伸出大拇指道“老師傅就是老師傅,您的水煎包在楚都算是一流的了。”

這是真話,除了先鋒飯店等幾個老店,隻論水煎包的話,楚都能勝過胡師傅的人寥寥可數。

“哈哈,多謝小周師傅的誇獎啊。”

胡師傅頓時松了口氣。

“小周師傅那位懷先生還在等您的回複呢。”

迎賓小姐姐倒不是替懷良人這個混血帥哥着急,而是見男神一會兒發愣、一會兒又去吃水煎包,真擔心男神這些天是不是累壞了,早上都沒吃好吧?

男神又要做狗不理包子,每天還要看鹵煮老鍋、煮下水,兩百張雞蛋餅說多不多,也架不住天天如此啊?現在‘九州男神’群的議題就是如何減輕男神的工作負擔,可男神天生就有勞模屬性,工作熱情太高了,大家還真是想不出什麽好辦法。

周棟也在考慮這個問題,先前還隻是狗不理、雞蛋餅和鹵煮火燒三種美食;鹵煮火燒有胖子分擔,他還可以勉強應付,可如今又多了碧藕脂玉粥,如果同時提供四種美食怕是連他也要吃不消了。

回頭還是與柳老師商量過再說吧,周棟回過神來,看了外面正沖他點頭微笑的懷良人一眼道“行吧,等早點部收工後,我去見見這個人。”

外面這家夥居然是米其林三星大廚,而且一來就讓自己得到了系統的超額獎勵,周棟倒也想聽聽他會說些什麽。

“我是懷良人。”

見到周棟走過來,懷良人少有的謙遜起身,并且主動伸出手來。

以他的嚴重潔癖,主動和人握手幾乎是沒有可能的;記得上一次與人握手還是在五年前,對象是一位年輕的華國女教師,在非洲援教期間用一隻手臂的代價救下了十幾個無辜的孩子。

“我是周棟,我們好像并不熟吧?”

周棟和他握手後落座,這個位置有金魚缸和隔斷遮擋,倒是個很好的聊天場地。

“你說錯了,我們其實已經認識了很久,久到一生下來我們就認識了。”

周棟聞言愕然。米其林三星大廚都是這樣神神叨叨的麽,聽這說話咱們應該是病友啊?隻得無奈道“你的年齡應該比我大。”

“那我修改一下剛才的話,準确的說法應該是當你降生在這個世界上的時候,正有一雙天真卻充滿睿智的眼睛凝視着你,而這雙眼睛的主人就是我”

懷良人搖頭道“不要以爲我在胡言亂語,要知道,天才總是會被命運相互連接,就像你和我,哪怕相距千裏萬裏,我依然會尋找到你。

這一天或許來得有些遲,但絕不會晚!”

這個人肯定有病!

周棟聽得一陣惡寒,考慮自己是不是該找個理由迅速離開。

“周棟,你要相信我的眼睛,就算你不相信它也應該相信我的舌頭!我已經品嘗過你做的美食,并且可以肯定你和我一樣,都是烹饪界百年不遇的奇才。

我們其實才是同一類人,至于他們”

懷良人指了指早點部後廚的胖子和胡師傅他們,輕輕擺動食指道“根本不配做你的同伴!

周棟,你要明白。天才注定是孤獨的,直到他遇到另外一名天才,才能夠擺脫寂寞,就像我們這樣。”

周棟警惕地看了懷良人一眼“你該不會是要綁架我吧?”

“準确的說,我是要拯救你!”

懷良人似乎有些激動,緊緊盯着他的眼睛道“你具有成爲世界頂級廚師的天賦,甚至有可能成爲我真正的對手!

知道嗎,你并不屬于這裏,從來都不!

你更不應該把時間浪費在制作這些‘平民食物’上!

在華夏和法國的頂級餐廳裏,你可以使用各種頂級食材,讓他們在你手中變成一件件‘藝術品’。

你甚至有權選擇那些有資格享用這些藝術品的客人!

知道嗎?在來華夏前我剛剛拒絕了一位跨國公司的副總裁。這個暴發戶居然想用五萬歐元換到我爲他服務的機會,真是個傻瓜!”

五萬歐元的價格還是戴夫經理在電話中告訴懷良人的,并且非常支持懷良人要回華國的決定,讓那個暴發戶見鬼去吧!

這就是頂級廚師在美食之都巴黎的影響力,哪怕是餐廳經理也隻能逆來順受。

周棟搖搖頭“對不起,你可能看錯人了。

我就是個手藝還算不錯的廚師,算不上什麽天才。”

别開玩笑了好嗎,頂級餐廳是賺錢,可要說到賺取贊賞值的速度,怎麽可能比得過客人川流不息的九州鼎食早點部?

而且這家夥看上去比自己更像精神病,天知道他說的話是真還是假?

“我是不會看錯人的,我的朋友。”

懷良人自信地笑了笑“你的狗不理很地道,雞蛋餅也令人驚豔,可這些都沒有令我太過吃驚。

真正讓我吃驚的,是你對豬腸的處理。

知道嗎,很多人都說我有‘伊尹之舌’,這并不是誇大,我的味覺遠遠超過普通人。

如果我的判斷沒有錯,鹵煮火燒中的豬腸應該是沒有使用堿粉搓洗過的,所以腸壁才沒有受到損傷,保留了最好的口感。

可這幾乎是不可能的,不用足量的堿粉搓洗,你是如何去除豬腸異味的呢?

要知道你在鹵煮火燒中使用的香料并不多,甚至可以說是非常精确,可這種精确的标準卻不足以掩蓋豬腸的異味。

所以,你能不能告訴我,你是怎麽做到的?”

懷良人其實沒有什麽别樣的念頭,烹饪界或者說華夏勤行有很多不傳之秘,以他估計周棟應該就是掌握了某種秘法。

他也就是随口一問。

周棟卻聽得心中一寒,這家夥不會看出什麽來了吧?

算了,還是少跟這種陌生人打交道的好“懷先生,我根本不知道你在說什麽。我還有工作,我們的談話就到此爲止吧!”

“請便。”

懷良人并沒有起身阻攔他,淡淡地道“我是不會放棄的。我會一直跟着你,直到你肯離開早點部。

相信我,它會浪費你的時間,它隻會害了你!

時間将會證明,我才是你真正的朋友,我做的這一切,都是爲你好。”

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