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有了化肥，糧食的産量将達到驚人的數量。也就是說，不但百姓吃得飽了，而且是吃不完了。

勤勞，一直是我們祖先的優良傳統。若是你讓他們吃得飽，他們能一輩子勞作在這片土地上。

化肥是化工産業，沒有強大的工業基礎還是洗洗睡吧。至少以大宋目前的能力，根本無法做到。

不管它了，至少這些糧食作物會讓百姓吃飽穿暖了。石小凡很興奮，趙祯加倍興奮。

古往今來，還沒有那一個帝王做到，讓百姓吃好穿好的。趙祯馬上就要做到了，他也相信，千百年後的史書上，自己會留下濃厚的一筆。

城北，紅薯收割已經進入尾聲。玉米的種植，在皇恩一村居多。花生、蔬菜、向日葵各種其他作物在皇恩二村，剩下的紅薯，全部種植在皇恩三村。

皇恩三村地處有些偏遠，可擁有的土地最多。黃土地适合紅薯生長，長勢喜人。

趙祯他們到了城北的時候一看，秋收已經接近尾聲。田野裏，到處都是一堆堆稭稈和花生秧，堆積如山。

糧食太多，朝廷不得不調撥十萬禁軍在此地建了十餘個糧倉，還有無數個地窖。

地窖，用來儲存土豆和地瓜所用。還有一個好消息就是，火車從京城城東，要鋪設過來了。

通火車的目的，就是要把這些糧食作物運往全國各地，讓整個大宋天下的百姓，都種上新糧食作物。

城北愈發的繁榮昌盛了，朝廷在此專門設置了城北府衙。由農桑狀元豐樂坐鎮，統領城北事物。

大宋朝不以官職論職位，許多朝廷高官也會被派到地方任縣令啥的，宋朝初期的時候各官員幹的差事都不一定是本職工作，一般是上級安排啥就幹啥。

太祖建隆四年，太祖皇帝就下令讓朝廷上的官員到地方上政務比較繁多的縣任縣官。

至于他們所當之官的稱呼，是因爲他之前的職務并沒有被撤銷，在宋朝時稱呼起來是這樣的：“以某官知某府事”“以某官知某州事”“以某官知某縣事”，後來就簡稱爲“知府”“知州”“知縣”。

後來不隻是朝官下來任知縣，連比朝官較輕的京官也派下去做知縣了，一般是“大縣四千戶以上選朝官知，小縣三千戶以下選京官知。”在此之前，縣官的稱呼爲縣令、縣宰等，而知縣，主業或者是職務并非在縣裏，按照現代的說法是組織關系不在這裏，屬于臨時“抽調“，以某身份“知“縣中之事，知在這裏是主管的意思，不是知道的”知“。

反正，大宋朝官員職位，一直是讓人頗爲頭疼的關系。咱們不必管那麽多，反正農桑狀元主政城北，城北一切大小事物，都有豐樂決斷。

城北皇恩縣衙門，專門配備了師爺、主簿、驿站丞、典史、三班衙役等等。好在此地民風質樸，縣衙大多數都是個擺設。

而豐樂，更是常年不在縣衙，基本上都是田間地頭的跑。

山路彎彎，趙祯的馬車終于到了皇恩三村。百官非得都跟來，說是什麽要看看這傳說中二畝地就能萬斤産量的地瓜。

二畝地，産量一萬斤。一家子能養活十口人的節奏啊，怎麽能不讓人心動。

漫山遍野的紅薯，被從地裏刨出來堆在一起。大者賽葫蘆般，小的也有雞蛋大。一輛輛馬車、牛車、驢車，拉着一車車的紅薯往地窖裏運去。

地窖，溫暖濕潤，可以完好的保存紅薯。因爲産量太大，豐樂定制了上千把切片機，專門用來切割紅薯。

這種切片機比較有意思，需要一個高腿馬凳子，用鐵皮碗和螺絲固定在凳子上，圓形的切片機需要用手搖。

手搖切片機，兩個人合作最好。一個人把地瓜放入切片機的漏鬥裏，另外一個人用手搖動把手，就可以把地瓜切成一片片均勻的地瓜片，然後直接把地瓜片扔在地裏曬幹。

曬幹的地瓜片就可以儲存起來，吃的時候洗幹淨蒸也好煮也罷，因爲富含糖分，比粟米雜糧粥要好吃的多。

當然，還有另外一種更好的吃法。就是直接把紅薯洗幹淨，然後上石磨磨出來，用來烙煎餅。

紅薯煎餅充饑耐餓，可作爲主糧食用。皇恩三村，家家戶戶門口，都已經架設起這種鏊子了。

趙祯走到地頭，不用稱，一看這地裏堆積如山的地瓜就知道，産量不下四五千斤。

群臣更是啧啧稱奇，這種塊狀作物産量竟然如此的驚人。

豐樂正在田間指揮百姓收割，地瓜渾身是寶，地瓜秧子是牲畜最喜歡吃的飼料。曬幹以後，還可以冬季儲存飼喂牲畜。

很快，有人來報，官家已到了城北。豐樂不敢怠慢，慌忙放下鋤頭下山迎接。

遠遠就看到了趙祯的黃龍大旗，豐樂幾乎是一路小跑着跑了下來，滿頭大汗氣喘籲籲：“臣豐樂，拜見陛下！”

趙祯心情極佳：“狀元郎，你這幹的不錯啊。事必親躬，你不在衙門坐班，親自來地裏忙活，若是天下的官員都如你這班親民，何愁天下不興。”

言者無心聽者有意，趙祯身後的呂夷簡等人隻感覺臉上火辣辣的。

還好，豐樂慌忙施禮道：“回陛下，非是臣之功。在衙門也沒什麽事，紅薯收獲，臣也得來查勘記錄。”

“嗯，小凡，小凡！”

石小凡正在東張西望，聽到趙祯招呼，慌忙上前：“陛下。”

“紅薯可有什麽做法比較好吃的？”

這狗皇帝，怕是眼巴巴的來城北看地瓜，就是爲了想吃吧。

“陛下，這東西也就煮啊蒸啊的，再就是烙煎餅。口感，說實話不如玉米。”

趙祯有些失望的“哦”了一聲，還是說道：“朕都想嘗嘗。”

嘗過味道，趙祯才能知道百姓疾苦。這些東西可都是将來百姓的主食，石小凡無奈，看來又得露一手了：“好吧陛下，咱們去皇恩三村，臣給您做幾道紅薯菜您嘗嘗。”

城北，百姓們一片忙碌。這裏也因爲糧食作物的高産而名聲鵲起，許多臨縣的百姓聞風而動，一到冬天，就會有乞讨的人來這裏讨飯吃。而現在，已經有大批流民正在趕來的路上。

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