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若是說不眼紅是假的,這麽大一片海灘,這麽多的海帶連綿不絕,沿海上萬人的百姓在忙着裝貨卸貨。
感謝新生活,膠州灣的百姓們在石小凡的投資下,建立了龐大的海産業帝國。引海水入鹽田,用海水制鹽成本低,效益高。
早在戰國時代先民們就已經學會海水制鹽了,到了唐代引海水制鹽更是成熟。而石小凡更是改進了粗鹽的提純,海鹽隻要假以時日,可大量供應市場。加上火車的通行,大量的海鹽被販入内地。如今的東京城,除了一部分鹽是自産自銷外,大部分的鹽都是取自膠州灣。
一千多萬兩資金的投入,使得整個海灘實現了産業化。這讓趙祯都不由得贊歎,人類的偉大。
海灘,成捆成垛的木柴堆成山,一口口巨大的大鍋,每口鍋大概有三人和圍那麽大。這些都是附近鋼鐵廠特制的大鐵鍋,鍋底燒着木柴或者石炭,一口口的大鍋内煮着撈出來的海帶。
海帶,用養殖繩拉出來的海帶讓百姓們都花了眼,人們歡呼着興奮着,用小刀和剪刀割取下來。取下來的海帶,被運到大鍋邊入鍋蒸煮。
稍微蒸煮,讓海帶顔色變綠的時候就可以撈出來,撈出來的海帶加入粗鹽放在竹席上曬幹。
經過曬幹以後的海帶,就可以儲存運輸銷售了。這種幹海帶保質期極長,食用的時候用水泡開,即可炒菜食用。
趙祯感慨萬千:“小凡,朕沒想到你這攤子鋪的這麽大,這裏一年産量大概有多少?”
石小凡搖了搖頭:“不知道,不過臣可以保證,用來治療大脖子病是夠了。等明年後年擴大規模,海帶将能徹底進入百姓的餐桌。而且這幾乎是無本生意,海帶是海水吸取營養,咱們隻負責采摘即可。”
趙祯看了眼他,欲言又止。石小凡福至心靈:“行了陛下,臣知道您什麽意思,錢嘛,臣隻拿自己該拿的那一份。多出來的,送給百姓了。”
趙祯微微一笑:“謝了,朕替那些患病的百姓謝謝你。不過嘛,等以後産量上去了,朕少不了你的好處。”
石小凡明白,趙祯的意思是想免費送給那些患病的百姓來食用了。無所謂了,就當自己做善事。
世界上碘缺乏病分布廣泛、我國自古就是病情嚴重的國家之一。除上海外都不同程度地發生着地方性甲狀腺腫大。除上海、江蘇外,都有地方性克汀病流行。
克汀病發生于甲狀腺腫流行的地區,胚胎期缺乏碘引起的呆小症,稱地方性呆小症。碘是甲狀腺合成甲狀腺素所必需的原料。在缺乏食用碘的地區,很多成人患有缺碘症,引起甲狀腺腫大。小兒胚胎4個月後,甲狀腺已能合成甲狀腺素。但是母親缺碘,供給胎兒的碘不足,勢必使胎兒期甲狀腺素合成不足,嚴重影響胎兒中樞神經系統,尤其是大腦的發育。若不及時補充碘,将造成神經系統不可逆的損害。
石小凡做出來的海帶,可以說是挽救了千千萬萬百姓的性命了。
這種疾病分布情況是山區高于丘陵,丘陵高于平原,平原高于沿海。内陸高于沿海,内陸河的上遊高于下遊,農業地區高于牧區。
有一輛從蘇州的火車回來了,到達了膠州灣。這裏,火車的貨物全部卸下來,禁止拉其他貨物。一車車的幹海帶,被打包用稻草繩捆起來。陰幹的海帶因富含鹽分,極易儲存。隻要保持幹燥,儲存期一兩年不成問題。
膠州衙門,趙祯坐鎮在衙門的書房。兩路轉運使王陽和陪在一旁,官家來膠州不是一次兩次了,王陽和旁邊,是賊忒嘻嘻的石小凡。
“小凡,這海帶産量竟有這許多。朕想在全國各處藥房都布設上幹海帶,隻要是孕婦,皆可免費領取。一人,嗯,一人五斤如何?”
“陛下威武,可用火車将海帶運往各地。再由地方官府貼出告示,凡是患粗脖病者,孕婦幼兒者,皆可以到當地藥房免費領取海帶一份。這主意不錯,至少能防治住這種粗脖子病。”
趙祯點了點頭:“這海帶當真有如此奇效?”
石小凡尚未回答,旁邊的王陽和開口道:“陛下,此物确實神效。這膠州灣不少患病的,就是吃了這海帶如今都已經痊愈了。”
趙祯一驚:“如此神奇,什麽時候的事。”
“自驸馬爺讓段大郎和顧雨桐培育海帶育苗的時候,有幾個得了粗脖子病的百姓就聞言後來讨要。段大郎将一些剩下的種苗送給了這些百姓,誰知道他們一吃之下居然大見奇效。後來我們又送了一些,其中大部分人已經痊愈。沒有治愈的,情況也大爲好轉。”
“好,除去分發的,海帶估計還能剩下多少?”
王陽和想了想:“大概幾百萬斤總是有的。若是在周邊銷售,不必蒸煮,直接收好的海帶放在沙灘上晾曬,曬幹以後抖去沙子一樣耐儲存,隻是吃的時候,需要用淡水多多清洗幾遍。”
海帶被稱爲海洋裏的冬蟲夏草,營養豐富,含N多對人體有利的這素那素,有食療作用,增加免疫力,物美價廉。
膠州灣地區非常适合養殖海帶,這地方的海帶個大肉厚營養多,估計明年産量可以翻好幾倍。這還是次要的,像是福建沿海等地,也可以大量種植。
在古代,沿海地區的百姓都是極端貧困的。靠山吃山靠海吃海,沿海地區的百姓大多以打魚爲生。可是海上風雲變幻,這個時代又沒有天氣預報什麽的。船隻又小,許多出海的漁民都葬身魚腹。
比如說石小凡第一次來膠州的時候,就遇到流民作亂。沒辦法,百姓吃不飽穿不暖,餓急眼了隻能造反。
還好,大宋朝并沒有禁海。如果禁海,百姓的日子更加沒發過了。大宋朝是一個極爲重視百姓訴求的時代,隻要百姓有什麽困難,朝廷一般都會給予優厚。隻有大力發展養殖業,才能使得沿海地區的百姓富裕起來。甚至于,成爲比内陸更爲富有發達。
“剩下的海帶,朕想...”
“陛下,”石小凡打斷他:“陛下,咱們投了這麽多錢,總不可能血本無歸吧,至少這個本錢多少撈回來一點,這剩下的海帶咱們賣了它。”
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