“你們也是排隊的嗎?”
李建邦爺孫倆正小聲議論着,忽然發現身後有人說話,轉頭一看,原來是名滿頭大汗的年輕人。
“我們不是。”李建邦這才反應過來,原來是擋着别人的路了,于是趕緊讓開身位。
“謝謝。”青年道了一聲謝,站在了隊伍最後面,一邊看着手機,一邊探頭向前張望,眼神充滿期盼。
李建邦忍不住好奇,輕輕拍了一下前者的肩膀,問道:“小夥子,我剛才聽說剩下的食材隻夠十幾人的分量,你看你前面,都排了二十多人,你估計等不到了。”
“謝謝提醒。”年輕人無所謂的聳聳肩,“看看再說吧,萬一還有我的份呢?”
“那要是萬一沒有呢?”李香反問一句。
也許是因爲李香長得很漂亮,渾身又散發着一股成熟女性的韻味,不由多看了兩眼,結果反而把自己的臉給看紅了,當下幹咳一聲回道:“沒有也無所謂,就當碰碰運氣。實在不行的話,吃碗豬雜湯面也是不錯的選擇。”
“這..”李建邦不知該用什麽語言形容自己的心情,有那麽一瞬間,他仿佛回到了二三十年前的情景,當初自己的面攤前也是如此盛景。隻不過,那個時候的客人選擇少,而自己的價格又便宜,客人們等的是一份實惠與溫飽。
但眼前這一幕完全不同,在當下競争如此激烈、百花争豔的美食行業,可供客人們選擇的實在太多了,各種價格層次都能找到數之不盡的美食。這也造就了客人們的刁鑽口味與要求。
由此可見,這家小小的‘江湖美食’具備着何種可怕的吸引力!
一念到此,李建邦很好奇這家夥到底擁有何種高超的廚藝!也不對,既然他有這樣的手藝,爲什麽會在這條沒落的美食街開餐館呢?就算是閉着眼睛在美食城裏随便盤個店面,生意也會比現在更好!
當然,這個問題就連陳沖本人都回答不上來,若非要說個一二三的話,就隻能去找那位忽悠自己過來開店的中介吧..
“爺爺,那家湯面好香啊。”李香指着不遠處賣面的三輪車,車邊圍着幾名等着打包的學生。
“走,去嘗嘗。”李建邦帶着李香從外圍穿過,因爲靠近餐館的空地上到處坐着客人,幾乎霸占了小半個街道。
“想吃什麽湯面?”面攤老闆依舊是個年輕人,面相很憨厚,對誰都會露出笑容。
“年輕的老闆,年輕的客人..”李建邦歎了口氣,暗道這個時代果然已經不再屬于自己這樣的老家夥了。
“你這裏什麽湯面最受歡迎?”李香探頭在面攤上東張西望,有些拿不定主意。
“豬雜湯面,好吃!”回答她的并非老闆,而是旁邊打包的學生。看他‘激動’的笑容,顯然是想獲得美女的好感。
“别瞎說,我覺得牛雜湯面更好吃些。”另一名大學生也過來湊熱鬧。
李香微微一笑,哪裏看不出這些家夥的想法,隻不過,瞧這兩人閃躲的眼神,顯然屬于有賊心沒賊膽的類型。
“咳咳..”李建邦自然不會容許幾隻嗡嗡亂叫的蒼蠅圍着自己寶貝孫女瞎轉,當即一步站在李香旁邊,“就來一碗豬雜湯面吧,這是沿海那邊的特色美食。早年人們都窮,哪有機會吃什麽牛雜。”
“您知道得可真多。”方永順豎起大拇指,然後快速将一勺豬雜下鍋。
兩名說話的大學生見到李香挽住了老人的胳膊,又一口一個爺爺稱呼,趕緊提着自己的食物灰溜溜的跑了。
“你可是把你未來孫女婿給吓跑咯。”李香打趣道。
“我的孫女婿要是這種軟腳蝦,等我死後一定天天給他托夢,活活吓死他。”李建邦故作生氣,但說話内容卻充滿喜感,就連方永順都忍不住笑了起來。
“小夥子,你這裏的生意好嗎?”他忽然轉換話題。
“這段時間挺好的,有時候準備的食材都不夠呢。”趁着煮面的功夫,方永順抓着圍裙擦了擦手。
“那以前不好嗎?”
方永順沒什麽心眼,别人怎麽問他就怎麽答,也不會思考對方是誰,“我之前是在街口那邊擺的,生意很差,一天都賣不出幾碗。後來陳老闆提議讓我在他門口試試,這才有了起色。”
“街口?我怎麽沒印象。”李香略微差異,畢竟物業中心就在那邊。
“這很正常,那裏本就沒人氣,大家平時路過,根本不會在意有沒有小吃攤位。”方永順露出一抹苦笑,旋即換了一個話題,“對了,你們也是過來嘗陳老闆的手藝的吧?”
“算是吧。”李建邦微微一笑,始終在打量眼前的年輕人,尤其是對方眼神之中總是透着真誠與樂觀,像極了年輕時候的自己。
都是二十來歲的年紀,都是面攤老闆。
“可惜了,你們要是早來半個小時的話,應該可以嘗到。”方永順在認真的燙着豬雜,并沒有發現老者的目光,笑着介紹道:“陳老闆的手藝真的很厲害,從他手裏做出的食物,總能讓人回味無窮。”
“你不像老闆,倒像是這家餐館的常客。”李香大有深意的說了一句。
“不不,我說的是真的。”方永順聽出了話中含義,趕忙解釋道:“我都看見好多人在品嘗五色糯米飯的時候默默流淚了。總之在這裏,除了美食,你還能發現很多有趣的事情。比如兩個不認識的客人卻能和和氣氣的坐在一起聊天吃飯,還有很多學生喜歡免費進入廚房幫陳老闆打雜,喏,那些收拾餐盤的,幾乎都是客人。”
“爲什麽會這樣?”以李建邦老辣的眼力,早就發現了這一幕。
方永順搖了搖頭,“我也不清楚爲什麽,聽那些客人說,在這裏吃飯,不僅有美味的食物,更有說不出的輕松。就像..就像回家吃飯的那種感覺,很自然。”
“萬一是老闆的人格魅力呢。”李香突然插了一句。
“嗯,這個說法也有。”方永順撓了撓頭,“不過誰也說不上來到底是怎麽回事。”
“這是一種氣場,一種境界。”李建邦歎了口氣。
“您說啥?”方永順沒有聽清。
“沒什麽。”李建邦不再說話,望着那塊‘美食江湖’的招牌,不知在想什麽。
(未完待續..)