看着兩頭豬咽下最後一口氣,壩上臨時搭起的兩三眼竈上水已經開始起雨秋眼了,王石頭在豬腳上輕劃了一刀,然後對着豬腳便使勁的吹起氣來,不一會兒,咽氣的豬兒已經脹的如同皮球一般了,看着差不多,王石頭指揮着小夥子把豬兒擡到約九十度高溫的鍋内開始褪毛,直到兩隻豬兒露出白嫩嫩的肉身!
殺豬匠專用的挂肉架子上,兩個黑色的專用挂鈎閃着幽深的光芒,讓人把豬倒着挂了上去,輕輕拍了拍豬肚子,王石頭圍着豬兒轉了一圈,手上的刀兒輕轉,在豬頭下放上一個大木盆,手起刀落豬肚一下便被剖開,豬肚子裏的内髒便一個不少的落到了盆裏。
接下來便是見證奇迹的時候了,看着王石頭手上刀光閃動,豬兒不到幾分鍾的時間便被分解成了一條條的豬肉,不到兩個小時的時間,兩頭大肥豬已經成了一條條的肉整齊的碼放在案桌上,外加兩大木盆的血旺和豬下水!
不出所料的這豬肉膘都有三指厚,該肥的肥該瘦的瘦,一看就是上好的肉!
王小翠眉開眼笑的将任務分配了下去,洗豬下水的,煮肉的,切肉的,幫忙做臘肉香腸的,一個個是井井有條,在绮蘿茶莊學到的可不隻是制茶,還有工作方面的協調安排!
有着人指揮安排,來幫忙的人也不會找不着事情做,大家也不是真的來白吃白喝,幾乎每一個來的人手上都提着自己家種的蔬菜或是米糧,都是一個隊的人,有殺豬菜吃當然不會不來,又不能送禮,所以就隻能帶點能用得上的東西了!
八點一過,王青山帶着一些小夥子擡着從各家借來的桌子擺在了壩子中間,反正冉家壩這個曬壩夠大,不說是全生産隊的人來吃一頓飯,就是再加一個生産隊也放的下!
兩個大竈上一個鍋内的水燒開,王小翠拿着菜刀如同切豆花一般的将血旺劃成豆腐狀,然後一手拿菜刀一手拿一塊血旺,刷刷的切成八分厚的片狀放入鍋内,竈下的柴被抽了出來,隻餘一根木材在那孤零零的燃燒着,保證着鍋内的溫度!
另一口鍋竈下燃着熊熊大火,裏面放入了好幾條豬肉和一個豬頭,加入生姜,鹽巴和少量的香料,再撇去上面的浮沫,這可是正宗的五花肉,一會兒回鍋肉可就靠它了!
曬壩上慢慢的多出了很多身影,起晚的學生黨慢慢的出現,一些沒安排幫忙的老人和孩子也慢慢收拾好出現了,瞬間人就多出了幾十個,一時間曬壩上便熱鬧了起來,各種打招呼的聲音,各種八卦的聲音,小孩子的笑鬧聲音,滿曬壩的人比過年還要熱鬧!
王梓堯牽着冉玉瞳的手緩緩的從茶園山上走到山腳,看着熱鬧非凡的曬壩不由嘴角微抽,冉玉瞳笑着說道“青山舅舅财大氣粗,佩服!”
王梓堯無奈的笑了笑“沒辦法,他這是激動的!”
冉玉瞳笑了笑,眼眸微轉“他這也是替我們高興,反正咱們不吃白不吃!”
王梓堯輕輕刮了刮她的小鼻子“你能吃多少,今天可是兩頭豬,不夠吃哥再給你準備兩頭?”
冉玉瞳伸腳踹了他一下“你才能吃兩頭豬呢!”
一看到兩人的身影,王青山在那邊大聲吆喝道“梓堯,瞳瞳,你們學校的老師來了,你們快來招呼一下!帶老師們去喝喝茶!”
王梓堯和冉玉瞳無奈的互看了一眼,又被抓壯丁了!
兩人連忙走了過去,看着封興華和一衆老師都在那裏,連忙挨個的打了招呼,王彩霞和冉豔霞還有生産隊的一些其它初中生已經在給大家端茶水了,封興華對着兩人招了招手“梓堯啊,劉老師和康老師想去你們茶園參觀參觀不知道可以不可以?”
王梓堯看了冉玉瞳一眼,冉玉瞳連忙說道“可以,可以,兩位老師跟着我來吧,其它還有哪位老師要去的也可以一起!”
其它老師大多數都是從本地出去的,對于本地的茶葉那可都是一清二楚,雖然知道冉家現在茶葉做的好,可是也并沒有想要去看一看的心思,所以最後便隻有康齡夫妻二人跟着兩個人去了!
看着整齊劃一的茶園,康齡不由的說道“你們這茶園整理的不錯呀,茶苗這些大冬天的居然都還保持着翠嫩!”
冉玉瞳笑着說道“這是我們的保暖工作做的好,加上我們這裏的氣候,所以茶苗都生長的很好!”
聞着周圍茶葉散發的清香,康齡深吸了一口氣,怎麽都感覺這個茶園裏的空氣要比外面好聞一些,清新一些,更沁人心脾!不知道是不是因爲樹木多一些的緣故!
康齡聽着冉玉瞳清脆的聲音給自己介紹着茶園的茶樹,心裏生出一絲暖意“不知道有沒有榮幸見識一下你們的極品茶樹的存在呢?”
冉玉瞳笑了笑“其它人不能康老師和劉老師肯定也能啊,喽,那頂上那株就是我們绮蘿茶莊最值錢的雪山銀針了,我們的極品茶葉都是從它身上采下的茶葉制成的,這株樹是梓堯專門從雪山上移栽下來的,養活它可花了我們不少的心思,不過效果也是杠杠的,康老師你嘗過绮蘿出産的雪山銀針就會知道是怎麽回事的!”
康齡笑了笑“我得感謝你給我送的二兩茶葉呢,這個我就厚着臉皮收下了,因爲實在是送到心坎上了,想退給你我也伸不出手,以後如果有什麽需要老師指點的地方盡管開口哈,其它方面我不敢說,但教書這方面我可十拿九穩!”
冉玉瞳連忙笑道“康老師說的什麽話,不就是自家茶樹的出産而已,你喜歡吃完了我又給你帶,咱們家什麽都缺最不缺的就是茶葉了,隻要你喜歡就成!”
劉玲玲優雅的理了理鬓角的碎發“你這老頭可真是一點也不客氣,居然手都伸到學生的學生頭上了,小玉瞳不用理他,主要是你們這極品茶葉不對外銷售,隻要你們家開個後門,每年賣給我們一些就成了!”
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