旁邊的喬七,趕緊換了一個空的木桶。
周圍的百姓,紛紛看傻了眼。
天呢!這麽神奇的嗎?
爲什麽向那個圓筒裏面倒了一瓢水,然後用力的上下壓,就有水源源不斷的流出呢?
足足壓了五六桶水,足夠煮一鍋鹽的量,李愔這才停了下來。
而周圍的百姓,無不被這神奇的壓水井給震驚住了。
李愔微微一笑,把壓水井的使用辦法教給喬七。
而接下來,就該開始真正的煮鹽了。
以前他們煮鹽,先是将打出來的井水自然沉澱,沉澱下來的清水,放入鍋中開始煮。
最終蒸發掉水分之後,剩下的就是粗鹽。
但是,因爲鹽井的位置不同,裏面含有的雜質是不一樣的。
而有一些雜質,是同樣溶于水的。
用蒸發結晶的辦法,根本就祛除不掉這些雜質。
所以,有些地方的鹽井,因爲含的雜質少,沒有毒素,這些鹽井煮出來的鹽,就能夠食用。
但是有些地方的鹽井,因爲富含很多有毒的雜質,用這些鹽井煮出來的鹽,是沒辦法食用的。
而這一大片的鹽井,就是含有有毒物質的鹽井。
不然的話,也不會到現在都是荒灘一片。
而李愔,早在井水被打出來之後,早就用系統探測過,着裏面含有什麽雜質了。
而這些雜質,可以用加入碳酸鋇和氫氧化鈉也就是燒堿的辦法,進行祛除。
并且就連用量,系統都給計算過了。
接下來,李愔将事先從系統裏面購買出來的碳酸鋇和燒堿交給喬七。
這些碳酸鋇和燒堿,都是一包一包分好了的。
每一鍋裏面,分别加入一包碳酸鋇和一包燒堿就好。
這樣一來,就不用擔心他們會計算錯分量了。
李愔當着喬七的面,将一包碳酸鋇和一包燒堿投放進鍋内。
然後讓他們等上一個時辰,一個時辰之後,将上層的清液取出,就可以進行熬制了。
一個時辰之後,這一鍋井水底層,出現了好多沉澱。
喬七命人将上層的清液取出,放入另外一口鍋裏面,接下來,就可以進行煮鹽了。
這幾天的功夫,那些分工砍柴的村民,已經砍下好幾大垛的柴火。
現在煮鹽,有的是柴火用。
不過李愔也知道,這煮鹽,效率是很低的。
這一大鍋鹽,大概要整整煮上一天的時間。
因此,李愔并沒有再現場盯着,而是轉身去休息去了。
到了第二日,李愔起來趕到現場之後,發現煮鹽工作,已經來到了尾聲。
等鹽煮好之後,鍋内底層,頓時出現厚厚的一層,潔白如雪的細鹽。
看到這些鹽,這些煮鹽的百姓,不由的都被驚呆了。
天呢!
這,真的是他們煮出來的鹽嗎?
可是,怎麽能這麽細,這麽白呢?
他們以前吃的鹽,都是大顆大顆的粗鹽。
并且這些粗鹽的顔色,泛着暗黃色,吃起來,有種苦苦的澀澀的味道。
那顔色和他們此時煮出來的鹽,根本就是天上地下啊!
而此時的喬七,忍不住伸手捏起一撮鹽來,放入嘴中。
吃過之後,喬七激動的,眼角都開始泛紅。
周圍的村民忍不住緊張地問道:“老喬,味道怎麽樣?”
“鹹!真鹹!”
就隻有鹹嗎?
喬七的話,讓這些村民心裏不滿意。
這老喬,話說一半留一半的。
煮鹽的這些村民,不由的紛紛伸出手來,捏起一撮鹽,放到嘴裏。
而接下來,他們的表情,幾乎和喬七如出一轍。
都是激動的眼圈發紅,吃驚地說道:“鹹!真鹹!”
怪不得,剛才喬七隻說鹹,并沒有說其他的。
原來這鹽,就真的隻有鹹而已。
并沒有他們想象中的苦或者澀。
也就是說,他們煮出來的鹽,給大都督送給他們治病的鹽,居然是一模一樣的?
居然一點都不苦澀,這鹽根本就不是毒鹽,而是上好的精鹽!
這種鹽,在大唐以往可是從來都沒出現過的。
哪怕那些世家之中,也吃不到這麽精緻的細鹽。
世家隻人,吃的自然是上好的鹽。
然而他們吃的鹽,哪怕再上等,沒有化學藥劑的情況下,也不可能将所有的有害雜質都過濾出去。
他們煮出來的這種鹽,一定能賣個好價錢!
和他們的吃驚相比,李愔也過去捏了一撮鹽品嘗了一下,不由皺了皺眉頭。
這煮出來的鹽,還是有一點細微的異味的。
不過,也隻有像李愔之中吃刁了口的後世人,才能品嘗的出來。
像是大唐這旮沓,天天吃哪種又苦又澀的粗鹽的百姓,根本就償不出什麽異味來。
當然了,哪怕是稍微有點異味,在大唐也是獨一份了。
如果李愔願意的話,絕對能夠賣出一個極高的價格出來。
在大唐,鹽的價格,因爲是專營,所以價格是極貴的。
一斤鹽的價格,是一斤大米的十倍!
一鬥大米售價五文,一鬥鹽售價五百文!
在大唐,一鬥大概是十二斤,那麽每斤鹽的價格,大概是五十二文!
一斤鹽的價格,最起碼折合後世的一百多塊錢啊!
從這個價格,就可以看出,世家是有多麽黑心了!
如果不是因爲鹽雖然是必需品,但是食用量極少的話,大概百姓連鹽都吃不起了。
而李愔煮出來的這種精鹽,哪怕是賣一百文一斤,哪怕是二百文一斤,都會有哪些富豪争相搶奪。
但是,李愔決定将售價大大降低下來,将食鹽的價格,直接降低到三十文。
讓這食鹽價格,降低到比市價所賣的粗鹽還便宜的地步。
到時候,李愔倒是想看看,太原王家究竟會怎麽接招。
如果他們不降價的話,拿什麽來和李愔競争?
而他們降價,哪怕降低到二十文,恐怕也會有很多人願意買李愔出手的精鹽。
而不會買王家手中的鹽。
而李愔制造這些鹽的本錢,其實低廉的很。
除了先期的投資之外,其實李愔需要支付的,無非是一些人工費而已。
但是每人每天十文錢的工錢,簡直不要太便宜了。
就算每人每天平均隻能煮出二十斤鹽,再去掉他們的夥食費,每斤鹽的成本也就在一文錢左右。
(本章完)