當然,這種實話她是不能說的,聰明的她隻能将這個手藝不行的問題,轉嫁到家庭環境上去。
“娘,我們家都是我伯母和娘輪着做飯,而且每次做飯都是我奶奶将糧食定量的取出,其他的都被她給鎖起來,我們家還沒分家,沒機會吃獨食,所以我平時隻負責燒火、洗碗、喂豬、喂雞、砍柴和洗衣服,做飯基本上輪不到我。”
得,一說這個,老太太又心軟了,趕緊對着李翔道。
“沒關系,你不會回頭叫翔子教你,早晚能學會,慢慢來!”
沐顔砸吧砸吧嘴,認命的點頭:“娘,您放心,我會好好學的。”
穿成女人,她不做飯做啥?
唉,看來這好日子算是到頭了,以後想吃媳婦的飯更是難上加難了。
吃罷晌午飯,李翔對沐顔道:“我三姐夫是個木匠,我雖然能畫一些家具的圖,但不夠專業,他未必能看懂,回頭等你能坐起來了,身體複原了,你幫他們畫一些家具圖可好?”
慕岩做過木匠,由他來畫這個圖,遠比李翔畫要好。
“什麽時候要?”
“這個不急,等你傷好了再說,現在我去我四姐那裏看看,她和我四姐夫在外面承包紅白喜事,我想結合現代農村的席面幫他們弄幾個套餐,”
全國那麽大,各地的特色小吃他都能想起來,并掌控到位,若是有了這些做打底,她相信四姐兩口子的團隊一定會越來越大,現在是他們兩個,将來很有可能全家老小齊上陣。
四姐夫爹娘去的早,是個苦命人,自己吃百家飯長大的,所以很懂得感恩,幫助他們,他樂意之至。
上次他寫的菜譜隻有十個,也不知道他們這幾天有沒有研究過,他得上門瞧瞧去。
李四妞家裏距離蓮花鎮不算近,一來一回得兩三個時辰,爲了省時間,他不得不雇了村裏的驢車。
五文錢一個來回,還挺劃算。
到了李四妞家,兩口子和孩子正在院子裏架鍋做配菜,顯然是明天有席面要出,看到李翔,兩口子先是一愣,而後齊齊站起身朝他走過來,尤其是四姐夫,更是激動的握住他的手。
“翔子,你可真厲害,你給我們的方子,我這幾天試着做了做,真的特别好吃,我正打算明個兒開始逐一加入到席面當中去呢,你可就來了,太好了,你快來嘗嘗我做的好不好吃,味道正不正宗?”
他所寫的菜譜裏,列舉了四種菜色,分别是扣碗,大鍋菜、涼菜和湯。
而且每一種隻寫了一道菜,倒不是他不想寫的多,還是由于古代物資匮乏,不僅缺少香料,還缺少食物。
比如說黃瓜拌皮蛋,沒有皮蛋。
比如說河南的燴菜,沒有蓮夾,海帶絲,粉條,肉丸子,那都算不得正宗的燴菜。
尤其農村缺肉少油的情況下,你的素菜就占主流,素菜怎麽做才能看起來引人注目,垂涎三尺呢,這就考驗廚師的功底了,你不僅得選擇那種出菜多且務實的菜,還得講究排場,所以操縱起來,還是挺不容易的。