新鮮感十足,白師傅作爲一個老牌的紅案師傅,對于這些新的菜品和甜點,都有些許迷戀的意思。
他瞅了兩眼配方,雖然有點小疑惑,但是尋思着,自個兒琢磨琢磨應該也能搗鼓出來。
他當機立斷,忙不疊地握住了那配方條/子:“不能跟其他幾位說?”他的眼睛咕噜噜亂轉,蕭璟瑞到了這會兒才發現,原來白師傅一直都是個人精。
隻不過之前扮豬吃老虎的功力爐火純青,他們竟然半點都沒有反應過來。
蕭璟瑞目不斜視,陰森森地笑了幾聲:“不能,他們幾位跟白師傅你還是不同的。你算是我們希望牌的老人兒了,性格脾性,我們也都曉得,自然是信你的。”
言下之意也就是,不信别的紅案師傅。白師傅原本還稍稍有幾分防備忌憚,可是這會兒聽了這話,心裏頭頓時就舒坦了不少。
他樂呵呵地笑了兩聲,搓搓手,緊緊地攥住了水晶果凍的配方:“說起來東家對我們這樣好,誰還會想不開對東家不利?工錢給的也多,我這輩子啊,就要一直留在咱希望牌了。”
還真别說,這漂亮話說得是真夠漂亮的。蕭璟瑞不得不佩服此人裝蒜的超強本領,倒是方師傅,自個兒沒做這些個事兒,反而怕得要死要活。
果然心理素質好的人有飯吃,蕭璟瑞心裏已經打定了主意,隻不過在對着白師傅的時候,還是不顯山不露水。
一連三五天,白師傅前前後後見了許琳歡三次有餘。但是每次都是匆匆去匆匆回,至于聊了些什麽,蕭璟瑞他們也不得而知。
正所謂是伺機而動,趙小熙看事情發展到這地步,突然之間就不焦灼了。
剛好之前準備開的遊樂場已經确定選址了,最近他們的手頭突然之間就寬裕了起來。這自然是托了四皇子的洪福,給了他們那麽些地契。
不好好利用起來,怎麽對得住那一沓子的地契?
本來趙小熙想的是把在豐樂鎮搗鼓出來的遊樂場如法炮制一遍,但是這到底是在京城,那些地皮都比較大。包括他們定址的那一塊兒人流量很大,哪怕生意再怎麽不好,一天下來,應該也有不菲的收入。
可要是一切都按照豐樂鎮那邊的KTV一樣布置,就會有很多的空白區域,這樣的話,不就是明擺着虧損嗎?
爲了利益最大化,趙小熙還是準備再增加幾個項目。
甭管大家夥兒喜不喜歡,或者說不管喜歡的人到底有多少,她該開發的還是得開發,就像是之前準備再豐樂鎮遊樂場搗鼓的鬼屋,現在就能安排上了。
原先在豐樂鎮,鬼屋也是能做出來的。
畢竟場地還算是比較大的。奈何大家夥兒一緻認爲,這樣下去會給大家夥兒造成嚴重的心裏不适。畢竟接受能力就在那兒,不能強求。
現在不同,在京城開的算是分店,要是這都不能自個兒做主的話,那她這個掌櫃豈不是十分失敗?這麽一琢磨,趙小熙在策劃案上,很堅定了寫下了關于鬼屋。
當趙小熙把這事兒跟蕭璟瑞商量的時候,這爺們的臉色和眼神變得格外有意思。那種懵懵懂懂,滿臉難以置信的樣子,實在是好笑,趙小熙本來還在喝水,結果一股腦兒把自己嘴裏的茶水全都噴出去了。
“相公,你怎麽這副表情?咋了?不能有鬼屋嗎?”趙小熙歪着小腦袋,裝着一點兒也不了解的模樣來:“我覺得還是挺有意思的,這裏頭的鬼又不是真的鬼,日後咱們找人來扮。”
“大家夥兒大概會怕吧?”蕭璟瑞試圖跟自家娘子打着商量,那副模樣,讓趙小熙忍俊不禁:“畢竟鬼屋這樣的地方,以前從沒接觸過。裏頭的鬼就算是找人來扮,也怪吓人的。”
“吓人是肯定的啦。”趙小熙攤攤手,愈發淡定了:“鬼屋不吓人的話,那還能叫鬼屋嗎?大家夥兒要是不能接受也沒事,最先試水的,那鐵定是咱們希望牌的人。隻要有一個人敢玩,咱們設置的就算比較有意義的。”
這不折本嗎?蕭璟瑞跟在趙小熙後頭這些時日,對于盈虧的事情,多多少少也了解一些。這會兒看自家娘子大有爲了施展“才華”不顧盈虧的樣子,稍稍有些頭疼。
畢竟,這鬼屋一旦做起來、請了扮鬼的人、把這消息宣傳出去以後,他們可就沒啥退路了。
“娘子難道不想生意興旺?”蕭璟瑞滿頭黑線,瞅着自家小娘子,表示十分憂傷:“鬼屋日後沒人光顧的話,咱們的虧損,可不是一點兩點。”
爲了證明這一點,蕭璟瑞在一邊的策劃案上,細細寫下了他們要在鬼屋這一環節要花費的銀兩。
他們希望牌給工人發放的工錢一直都比較高昂,并且在屋舍方面,一直都堅持用上好的木材。裏頭的器皿、員工的服裝,基本上都是定制的。
這跟大量批發完全不同,成本費也不知道生了幾階。
要是這一環節不盈利的話,成本虧損問題,就跟一個窟窿一樣,隻會越來越大。
看蕭璟瑞把這個問題這樣認真的考慮,趙小熙鼓鼓嘴:“也不一定會虧本啊!隻要咱們在鬼屋加上一些設定的情節,就跟一個小劇場的一樣,大家夥兒還會不買賬?”
“嗯?”蕭璟瑞愈發迷瞪了,也不曉得自家娘子到底想要幹啥,真心是想一出是一出啊:“娘子的意思是?”
“我的意思就是把鬼屋裏面的人物,也就是所謂的‘鬼’,設定出各種各樣的情節故事。這樣的話,大家夥兒在進去玩的時候,就跟看話劇一樣。”她喝了一口茶水,咂咂嘴,接着說:“雖然咱們的KTV到目前爲止還沒有上演話劇,但是大家夥兒對話劇有多喜歡,咱們不是瞧出來了嗎?”
也是,豐樂鎮那頭的KTV裏頭,的确是話劇最受歡迎。
本來他們找來的那幾個書生,也算是寫了幾個劇本。趙小熙也瞧過了,水平很不錯。隻不過他們招不到好演員,本來趙小熙還想招那種生得好、演技好的。
結果發現,找個一般般、演技一般般的都很困難。
一來二去,這事兒也就耽誤了。
剛好,鬼屋裏頭的人都要化很誇張的妝容,誰能看出這生得咋樣、表演的時候表情到不到位這種事兒?
她心裏那叫一個美啊,洋洋得意到發癫:“隻要寫幾個稍微煽情玄幻一點兒的小劇本,這鬼屋鐵定很受歡迎。”
“好好好。”蕭璟瑞繳械投降,他今兒個可算是發現了,自家娘子這勸人的本領,簡直不是蓋的呀!這會兒蕭璟瑞都覺得自己是他們希望牌賺錢的絆腳石了。
隻要能盈利,情節設定問題,他也不願意多插手。
畢竟,誰都知道趙小熙是個有主意的。一旦讓她不高興了,事态就嚴重了。
說幹就幹,趙小熙把遊樂場裏面的每個環節需要做出來的東西、需要注意的問題,全部都标注出來了。
正在她準備大幹一場的時候,徐自在找上門來了。
這心理素質可真夠強大的!趙小熙聽了門房通報,尴尬癌都犯了,咂咂嘴,抖擻精神,真心渾身難受。那爺們是有病還是咋地?難道不曉得自己現在處于什麽位置?不曉得自己有多讨人厭嗎?
“少夫人,咱見嗎?”五兒站在一邊給趙小熙倒茶,笑意漸深:“昨兒個我上街的時候還聽人說,現在徐掌櫃好慘。開的那幾個酒樓,都沒了生意,隻要一上街,必定人人喊打。”
這麽嚴重?趙小熙摸了摸自己的小鼻子,心裏突突直跳。
尋思着,莫不是徐自在這是來找她報仇來了?覺着是她斷人财路?不過這是侯府,那人就算再怎麽生氣,再怎麽不服氣,也不至于做出什麽出格的事兒來。
“見。”
等趙小熙真正見到徐自在的時候,整個人都驚住了。這還是當初那個精緻的豬豬男孩徐自在嘛?一臉滄桑不說,連整個人的精氣神都不對勁了。
衰到這地步,趙小熙不用問也就知道他現在的鋪子到底是個啥情況了。
沒法子,自作孽,不可活。
“趙小娘子,這以前呢,是我有眼不識泰山。”他“撲騰”一聲直接跪了下來,正對着趙小熙,神色哀怨:“你就看在咱們都是從豐樂鎮走出來的生意人,好歹放我一條生路吧?我曉得,我做了蠢事了,惹得你不高興了,但是我改,我改還不成?”
“不不不。”趙小熙忙不疊地打斷了徐自在的話,并讓身邊的兩個丫頭把他攙扶起身:“徐掌櫃,你這話我就聽不明白了。雖然你的确是做了對不住我們希望牌的事兒,但是我也從來都沒有追究過啥啊!你們酒樓生意不好,跟我沒啥關系吧?”
“京城裏頭有不少大人物,明裏暗裏都幫着趙小娘子你。”徐自在說得那叫一個委屈,那叫一個不甘心:“我的生意,就是這樣差的。”