看着正油鍋中慢慢被炸制金黃的魚，已經吃了一碗飯的兩個小丫頭，都露出驚訝的表情，她們都不知道，這菜還可以這麽做。
等魚炸好，從油鍋裏撈出來擺在盤子裏，就正的像一隻松鼠一樣，不過李承乾怎麽看都覺得少了點什麽，最後看到空空如也的盤底，才想起來，魚下面沒有放炸好的粉絲，或土豆絲，不過李承乾看了看，就算不放也沒事，他也就沒在糾結。
“你們兩個等一下，這剛炸好，還沒澆汁，在說了，馬上就可以吃飯了，你們等一下”李承乾剛回過神，看到麗質和小怡兒也不管燙，就想伸手去抓，立刻阻止她們，對她們說到。
“哥哥，你真的真的好厲害啊，一條魚就那麽切一切就能變成一隻松鼠，哥哥最棒了”聽到自己哥哥的話，小怡兒很聽話的收回她的小手，對着李承乾開心的說到。
“就你最甜，不過這裏有點危險，你和姐姐先出去等着好不好”李承乾捏了一下小怡兒的臉，對她說。
小怡兒聽到很痛快的就答應了，還拉着戀戀不舍的麗質一起出去。
“劉海，今天送來的豬肉裏，有豬腰沒”看着自己妹妹對花刀覺得那麽神奇，李承乾想起爆炒腰花也要打花刀，就問一旁的劉海。
“殿下怎麽會想到豬腰子，那個東西，又腥又臭的，我們都是用來喂狗的”劉海不明白爲什麽李承乾會問有沒有豬腰子，還在那解釋着。
“那是你們笨，那東西做好了，可是相當美味的，有就拿兩對過來，你剛才不是看我怎麽對魚改刀了嘛！一會你用腰子也改下花刀，記得一會切的時候，先從中間切開，把腰子裏面的白色的腰騷片了扔掉，改好花刀的腰子切成長條，對了墩子上的，先在切一點辣椒過來，多切一點，雞砍好了就拿過來”在李承乾的吩咐下，廚房又忙了起來。
看着忙起來的大家，李承乾也沒急着炒菜，而是看着劉海在那笨拙的對腰子改着花刀，雖然看着笨拙，但劉海的刀工是真的不錯，在改完一片後，立馬就找到了感覺，沒一會就把腰花改好了，之所以說他笨拙，是因爲他在切第一片的時候，那小心翼翼的樣子，看着讓人想笑。
拿起劉海改好的腰花，李承乾重新回到竈台前，用鹽，黃酒，醬油，澱粉，一點點醋把腰花腌制一下，然後又把雞塊腌制一下，重新起鍋燒油，先把雞用油過了一遍，撈出備用，然後在鍋裏留了一點油，放入蔥段，姜末，和大量的蒜末爆香後，加入香辣醬和一點點老醬，炒出香味後，把之前過過油的雞塊倒進去，加入一點高湯，快速翻炒幾下，把切好的青辣椒放進去，加入醬油，花椒油，一點點鹽調味，然後大火快速翻炒一會，一份好吃的蒜蓉辣子雞就好了，本來不用加青椒的，但架不住李承乾自己喜歡這樣吃啊。
把蒜蓉辣子雞炒好，李承乾讓其他廚師，可以在炒幾個蔬菜，和燒個湯了。
吩咐完，李承乾刷好鍋，把鍋燒熱，用油洗了一遍通紅的鍋，在倒掉裏面的熱油，重新加入冷油，溫度一起，立馬把蔥段姜片蒜片，幹辣椒一起放進去爆香，然後把腌好的腰花，連着腌制的汁水一起倒進去，用猛火快速的翻炒十下左右，就可以出鍋了。
劉海看着被爆炒後，呈現蜷曲如花朵一般的腰花，他都不敢相信這是他切的。
“别看了，自己拿筷子，先一樣夾一點，放碗裏，然後來看松鼠桂魚的糖醋汁要怎麽做”說完李承乾讓人拿出他之前熬好的番茄醬。
然後等劉海重新站到自己身邊後，舀了一點番茄醬放在鍋中，加入一點水，把鍋放回竈眼中，在慢慢的熬，期間加入白糖，白醋，和鹽，調味，在嘗過可以後，給劉海留了一點嘗嘗味後，其他的都澆到炸好的松鼠桂魚上。
“好了，這些菜，你一會嘗過味道後，就自己試着做一做，現在可以收拾收拾上菜了”菜做完了，李承乾一邊對劉海說，一邊脫去身上的廚師服，向外走去。
“哥哥，菜做好了？那是不是可以吃飯了”見自己哥哥出來，已經聞着味的麗質，迫不及待的拉着自己哥哥的問到。
“你個小饞貓，就知道吃，是可以吃飯，所以我們要趕緊回去，走咯”說完李承乾一左一右拉着麗質和小怡兒，帶着小安子和夏菊一起回去。
等回到東宮大堂，李承乾看到李薇李月她們已經沒在那聊天了，李佑他們也都乖乖的坐在一旁，還沒反應過來，爲什麽他們那麽乖的時候。
“父皇，母後，你們怎麽過來了，我和你們說，哥哥今天新作了好多好吃的，有酸酸的酸菜魚，還有像松鼠一樣的松鼠桂魚，那個酸菜魚可好吃了，我剛剛就有吃過”眼尖的小怡兒，一進來就發現坐在裏面的李世民和長孫無垢，立刻就跑過去，對他們說到。
“這是真的嘛！小怡兒有嘗過，還說好吃，那一定錯不了，一會母後可要好好嘗嘗”長孫無垢寵愛的摸了摸小怡兒的頭說到。
“老爹，老娘，你們來了，剛好，嘗嘗我做的新菜，你們喜歡不喜歡，喜歡就讓禦廚多做點”這時反應過來的李承乾對着自己老爹老娘說到。
不過在李承乾和小怡兒在和自己父母打招呼的時候，麗質則一直盯着外面，嘴裏念叨着“怎麽還沒送來，怎麽還沒送來”
“麗質，看到父皇，你怎麽也不打招呼，你這樣可是會讓父皇傷心的”李世民見自己閨女，理都不理自己，有點郁悶的說到。
“父皇，你不要傷心嘛！麗質隻是想着怎麽菜還沒來，忘了打招呼，大不了一會麗質把最喜歡的酸菜魚多分你一點啦”麗質見自己父皇不高興，趕緊跑過去說到。
“你最喜歡的不是紅燒肉嗎？咱們現在又換成什麽酸菜魚了，對了酸菜是什麽”李世民看着自己閨女好奇的問。
“紅燒肉，麗質也喜歡，但還是沒有酸菜魚好吃，不對，今天哥哥做了好幾樣，我就嘗了酸菜魚，也不知道其他的有沒有酸菜魚好吃，好爲難啊”麗質這個小吃貨，想到還有好幾樣菜，頓時陷入了幸福的糾結中。
(本章完)