第四十九章活在當下才是最重要的
想到此處,李治又開始膨脹了。
想想剛穿越來的時候,他是一心想要轟轟烈烈幹番大事業,要制霸全球的,然而現在都還沒能實現制霸後宮。
但在做吃的上面反而頗有成就。
應了有句話是怎麽說的來着,三十六行,行行出狀元,誰規定皇帝就不能有個做廚師的副職業。
以後在宮裏收個徒弟,把這些獨門菜譜都傳授下去,在開個‘天祥廚師培訓學校’。
顧名思義就是天瑞祥和的意思。
招生的廣告詞他都想好了,‘學廚師哪家強,大唐長安找天祥’
最典型的,就是從東瀛來的保送留學生,李治決定,這個學習不能白學啊,給他們開個學校,學廚師,學茶道,插花,學長安話,應有盡有。
想到此處,李治已經想好明日的早班議會上要讨論的項目了。
李治看着高陽姐姐還在樂呵呵的吃。
“皇姐,要不咱晚膳也别用了,将就這炭盆,直接吃烤肉,在吃個酸菜魚如何?”
“嗯?你這新奇的玩意兒倒是不少,我今天倒是一并開開眼了。”
高陽姐姐居然沒反對,想這種很寒酸的吃法,作爲一個光鮮亮麗,受寵若嬌的公主來說應該是不能接受的吧。
也可能是她平時大魚大肉的吃膩了,也對這些淳樸新奇的東西産生了興趣。
李治的小廚房裏的食材還算是很豐富的,都是前些日子跟神獸搗鼓出來的,比如這個酸菜。
因爲這會兒能吃得到的蔬菜實在是太少了,好多現代人耳熟能詳的蔬菜瓜果,大多是老朱家引進來的。
所以李治跟神獸隻能用當下可取的食材,比如這個青菜。
就是用開水簡單的抄了下,在把它裝進幹淨的罐子裏,在倒入涼白開,像這種熱天,要不了兩三天就能吃了。
這些開胃菜制作流程比較簡單。
李治這會兒才覺得曾經他親生老子講的話很有道理了,學習不好沒關系,做飯這件事情就馬虎不得。
至少出門在外不會被餓死。
李治讓小太監重新拿來個炭盆,在吩咐小廚房的人,弄條新鮮的魚,把罐子裏的酸菜也一并拿來。
最後還囑咐了,在拿些白豆腐。
高陽姐姐在表現得非常吃驚,這些食材雖然常見,但從來沒見過這麽組合在一起吃的。
自從剛才吃了臭豆腐,她對李治推薦的食物也沒那麽排斥了,反而是一副期待的目光。
宮女太監們挨個進進出出,顯得緊緊有條。
不一會兒,他們就按照李治的要求,分毫不差的把東西都準備齊全。
這就是當皇帝的優勢,特别還是盛世皇帝。
這時的小方桌上,整齊擺放着洗淨切塊的魚,蔬菜,白豆腐,還有一盤整片的生菜。
李治不得不慶幸,還好有生菜可以烤肉裹着吃,不過這時它叫莴苣。
五世紀的時候進口來的,要慢慢演變改良才會變成有根莖的莴苣。
高陽姐姐看着桌上樸實的食物好奇的對李治說:“幾盤蔬菜,還有魚肉?”
李治搗鼓着桌上的東西,小宮女識趣的幫他反着鐵網上的豆腐。
“皇姐,這叫酸菜魚,雖然樣貌比不得尚食局的才精緻,偶爾吃吃這樣的,别有一番風味的。”
李治一邊說,一邊把魚塊放進銅制的圓鍋裏(可以自行補腦現代火鍋盆)
當然這些都是按照他的思路,一比一打造的。
把魚肉酸菜先放進銅鍋裏,加點蔥頭和大蒜,突然又靈機一動。
“尚食局應該有煲雞湯,去個人拿一些來。”李治沖着宮女說着。
宮女聽後又着急跑出殿外。
高陽姐姐好奇:“就這麽一鍋炖?”
李治點點頭。
不過這大熱天,在屋内又是火鍋又是烤肉的,還沒有空調,隻能背後靠人工搖扇,這酸爽就好像盛夏在大排檔,熱火朝天的吃着烤魚。
就差瓶冰啤,不過好在他有冰葡萄酒。
李治看着高陽姐姐有點想笑,好歹也是個傲嬌的公主啊,現在被他帶得這麽接地氣。
趁着小宮女去拿雞湯的時間,李治拿公筷夾了塊魚肉,蘸了點醬油放在鐵網上,又把烤好的豆腐往邊上挪。
“呲呲呲...”
滾燙的鐵闆遇到帶水的魚肉,發出聲響,還伴着一股濃煙往上冒。
“咳咳咳...”
高陽姐姐趕緊又捂住鼻子,小宮女想幫他弄,李治示意可以自己來,燒烤要自己烤才有靈魂。
他順手又夾起片肉,也是蘸了點醬油就忘鐵網上放。
‘噼裏啪啦,呲呲呲’
此時的太極殿,擡頭已經看不清橫梁,屋裏彌漫有氣味的濃煙,特别是臭襪子般的味道最爲顯著。
這時...
“來人哪,不好了,太極殿走水啦...”
“陛下,陛下呀,奴婢來救你了呀...”
李治聽到一陣熟悉的叫喊,殿内的人都懵了,面面相觑。
趙四捂着個屁股,艱難的跨進殿内...
“......”
所有人都望着他...
“陛,陛下???這...”
趙四站在門檻那,面色僵硬。
要不是看在他屁股有傷,李治很想狠狠地踹他一腳,這貨每次一出來就掃興。
已經有好幾章都沒出現了,怕不是想出來刷個存在感,證明他還活着,沒有被打嗝兒屁。
“滾滾滾,烏鴉嘴,哪兒有什麽走水,我們在燒烤!”
“好的!”
趙四見李治沒想要怪他,趁機趕緊溜了。
高陽姐姐笑道:“原來陛下的這位趙公公還活着呐!”
“皇姐這話說得,朕何時要他命啦。”
高陽姐姐沒說話。
小宮女端着個湯盆進來。
李治把雞湯倒進火鍋盆裏,讓小太監把他放在炭盆上。
因爲雞湯本身就是加熱過的,沸起來也快,不大會兒功夫,就見鍋裏開始滾起泡來。
“這魚肉還需要煮一會兒,咱來嘗嘗這烤肉。”
李治說完,看高陽姐姐夾起一片肉,也是蘸了下椒鹽...
“唔...陛下,這肉,好香啊。”
“這是朕事先讓人腌制好的,裏面放了蔥姜蒜,還有其他調料,最後倒了些酒,這樣靜放半個時辰,烤出來的味道當然好啦。”
“陛下,高陽是覺得,你當皇帝浪費了,若是放在尚食局,怕是要驚世駭俗...”
“皇姐,這都被你發現了,不過朕這個皇帝當得也還算稱職啊!”
“是麽,呵呵呵...”
李治跟高陽姐姐這麽歡脫的聊天,魚擺擺在鍋裏‘咕嘟’的冒着泡。
這會兒真是有錯覺,讓他覺得像是在跟真正的至親吃飯聊家常,沒有勾心鬥角,爾虞我詐。
“呀,應該可以吃了,皇姐,你嘗嘗這酸菜魚味道如何!”李治拿起公筷夾了一塊給她。
高陽姐姐嘗了一口,驚喜:“味有點酸,但魚肉鮮美,确實好吃...”