塗絨絨摘了菜放到了籃子裏帶回去了,她也沒有耽誤什麽,提着籃子回到廚房那邊之後她就自己拿了兩個胡蘿蔔進去了,剩下的菜塗絨絨交給塗澈他們幫忙擇好。
塗絨絨把胡蘿蔔拿進了廚房之後洗掉了上面的泥土,然後她就用刀把胡蘿蔔的皮給刮掉,把胡蘿蔔切片了以後直接切絲。
塗絨絨把胡蘿蔔絲切好了以後就放到旁邊的籃子裏,這個籃子大概隻有一個菜盤子那麽大,是塗絨絨用竹子編成的,正好用來盛這些還沒有下鍋的菜。
塗絨絨把胡蘿蔔絲給準備好了以後,塗澈他們那邊也已經把香菜的根、小蔥的根、油菜心還有生菜也給擇幹淨了,塗絨絨拿回來都洗幹淨了。
生菜、上海青和生菜洗幹淨了以後就放到籃子裏就好了,香菜切碎了以後也放到了碗裏,小蔥切成了蔥花放到另一個碗裏,一會兒面做好了以後看着加。
塗絨絨想了想,又擡起頭看着自己挂在竈台上面的那些熏肉,然後問直播間的觀衆們道,“這些配菜夠了嗎?要不要加一切熏肉?”
塗絨絨說着還指向了挂在牆上的那些熏肉問道,直播間的觀衆們看着牆壁上一排排挂着的熏肉都嗷嗷直叫。
【加加加!一定要加熏肉,熏肉好吃啊!】
【女神,女神,加一點熏肉吧,一定很好吃。】
【女神你覺得可以就可以的,我們都聽你的。】
【女神你說加了熏肉好吃嗎?好吃的話你就加吧。】
【女神你要做什麽面啊?跟包子一樣嗎?】
【女神,你想要加熏肉嗎?那就加吧,熏肉很好吃的。】
粉絲們都非常贊成塗絨絨要加熏肉的做法,熏肉的味道他們也不是沒吃過的,塗絨絨做的熏肉玉米焖飯的味道他們到現在都還在回味,當然還想要再次吃到熏肉了。
塗絨絨見大家都這麽喜歡熏肉,雖然早上的時候的确是應該吃清淡一點的,但是熏肉也沒有多麽的油膩,還是加一點吧?
反正吃面的時候熏肉也隻是切成很薄很薄的薄片,每一碗面也隻有最多五片的熏肉而已,所以也不算很油膩的對吧?
塗絨絨這麽安慰自己,然後找來一根杆子把挂在牆上的熏肉給拿下來,她隻切下來一小塊的熏肉之後又把這一串的熏肉給挂回去了。
【看着這一牆的熏肉,我好想打劫主播啊。】
【主播,你這麽多的熏肉賣嗎?想過要在你的網店上面賣嗎?】
【主播,你這麽多的熏肉放着也吃不完,不如賣給我們吧?】
【女神,你自己做的熏肉要是舍不得賣的話,可以讓食品廠那邊也做熏肉賣吧?我們也想吃啊。】
【女神,女神你看看我們,看看嗷嗷待哺的我們。】
【一牆的熏肉,主播簡直就是個人生赢家。】
【哈哈哈哈,現在隻要有一牆的肉就已經是人生赢家了嗎?】
【那還能怎麽辦?你能夠在别人那裏吃到這麽好吃的熏肉嗎?】
【額……不能。】
【所以啊,所以有了女神家的這一牆的熏肉,那不是人生赢家是什麽?】
【嗚嗚嗚,女神球球你把熏肉也賣了吧,我一定會買的。】
【我饞女神的熏肉焖飯很久了,可是我沒有熏肉可以做。】
【我試過用新鮮的肉做焖飯,味道還行吧,雖然沒有熏肉焖飯那麽香,但是也很好吃。】
【對,我也試過把半隻雞放進去跟飯一起焖,味道還是挺不錯的。】
【你們這群大佬都這麽厲害的嗎?】
塗絨絨可不管粉絲們多麽的垂涎她這麽一牆的熏肉,她的這些熏肉可是她特地讓A11手底下那群還在外面搜尋海藍星豬牛羊、雞鴨鵝之類的禽畜的手下找了一些香味比較好,而且沒有毒的樹木拿回來熏的。
她的這一批熏肉可是花了她不少的心思,她做了這麽一牆的熏肉都沒有想過要拿去賣的,留下來吃她都有點擔心不夠吃。
塗絨絨拿下來的這一塊熏肉是五花肉熏制的,所以切開的時候還能夠看待層層疊疊、層次分明的肉層,透明的肥肉、豔紅色的瘦肉,看起來特别的有食欲。
當初做熏肉的時候其實還沒有煮熟塗絨絨就熏制了,所以這樣的熏肉是還不能吃的,塗絨絨就把這麽一小塊的熏肉拿去洗,用刀刮掉熏肉外面黑色的那些煙灰什麽的。
塗絨絨慢慢地把熏肉外面的那層黑灰給刮掉洗幹淨了以後,把熏肉放到盤子裏放上了蒸鍋蒸,大概十幾二十分鍾的時間就可以蒸熟了。
蒸鍋這邊煮上了之後塗絨絨又開了一個爐竈,她直接用那口很大很大的炒鍋煮水,她放了半鍋水蓋上蓋子燒大火,準備用這鍋水煮面。
塗絨絨忙完了這些之後,面團也已經醒的差不多了,所以塗絨絨把手給洗幹淨了又擦幹,手上拍拍面粉然後把面團給拿出來。
塗絨絨拿出來一個幹淨的大砧闆出來,幹燥的沒有水漬的砧闆也撒上面粉,塗絨絨就把面團放到砧闆上繼續揉面,揉了一會兒之後她就開始拉面了。
塗絨絨的手法挺慢的,然後她就在這樣的慢條斯理的動作下,慢慢地把面團一點一點的從一個大面團,拉成了一根一根很細的面條。
塗絨絨這次和面的面團很大,她拉面當然是不會把那麽大的一個面團全都拿出來一次性拉,所以塗絨絨這一次拉的面條大概是夠兩個人吃的份。
塗絨絨把面條拉好了以後,那邊拿鍋水在大火的加熱下已經煮開了。塗絨絨把拉好而且拉得有些很細的面條放到開水中水,放進開水中之後用長筷子攪散,不讓面條全都團在一起。
塗絨絨把面條放進去攪了攪之後,煮大骨湯那邊的火她已經關了,旁邊的家務機器人在協助塗絨絨做面條,不需要她一個人顧全場。
塗絨絨讓家務機器人拿來兩個大海碗把大骨湯給盛到湯碗裏,又把胡蘿蔔、油菜心和上海青等蔬菜給燙熟了放到湯碗裏,塗絨絨看了一下鍋裏的面條也差不多煮熟了,也撈出來分别放到兩個碗裏。
塗絨絨看了一下蒸鍋裏的熏肉也差不多了,關火了以後把熏肉拿出來也沒有顧得上熏肉還很燙,拿着菜刀刷刷刷地就把熏肉給切成薄片,然後每個碗裏放了五片熏肉。
“端出去給澈叔他們吃吧。”塗絨絨對家務機器人說道。
“好。”家務機器人也是有智能的,雖然沒有塗澈這種機器人的等級高、智能也沒有那麽高,可是還是可以跟主人交流的。
家務機器人把兩碗面給端出去的時候,托盤裏還放了一個屬于塗圓圓的小小的木質的碗,以及木質的兒童筷子。
塗圓圓的飯量沒有那麽大,所以塗絨絨就打算這兩份大海碗的拉面可以讓塗澈或者A11可以分一點給塗圓圓,就靠着他們兩個分的那麽一點點的面條和面湯,就可以讓塗圓圓吃飽了。
【啊啊啊這個是面條?面條做好了,女神你怎麽就讓機器人端出去了?我們還沒有吃到。】
【女神!女神!】
【女神我們要嘗嘗面條的味道!】
【天哪,看起來非常好吃的樣子,那個湯好鮮的樣子。】
【嗚嗚嗚,原來面粉還可以這麽樣做的嗎?】
【哇,看起來跟之前我們吃過的米粉湯一樣,可是感覺又有哪裏不一樣的感覺。】
“呼……”塗絨絨守在爐竈旁邊,再加上天氣熱她這會兒都已經出汗了,她走到旁邊沒有火的地方吹了一下風,擦擦汗道,“嗯,我已經開了權限,你們是可以出去分一下澈叔和A11碗裏的面條的。”
“大家嘗一下這個熏肉豬骨面的味道怎麽樣,好吃的話一會兒我給你們抽個獎吧。”塗絨絨神色淡淡的說道。
“感覺上次給你們抽獎送的速凍包子什麽的不夠誠意,你們不是說想吃我自己做的美食嗎?正好今天和的面有點多,還可以做幾碗面條。”塗絨絨看着還剩下的面團說道。
【啊啊啊抽獎!女神做的熏肉豬骨面!抽獎!!!】
【抽獎!我要抽中,我要吃這個熏肉豬骨面!】
【女神!女神我要吃!】
【唔,這個拉面真的好好吃,很Q彈很勁道的感覺,吃起來非常的爽。】
【湯好鮮啊,面條放在這樣的湯裏真的特别好吃。】
【青菜也浸染了這些面湯的味道,吃起來也是很好吃的。】
【哇——熏肉真的特别好吃,雖然隻有這麽幾片可是也非常的好吃。】
【嗚嗚嗚,女神真的是太棒了,面真的非常的好吃。】
【真的好Q彈!】
【抽獎!女神你一定要抽中我啊!】
【女神球球你黑箱我,我都沒有中過一次獎!】
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