“夏主廚,這間廚房您随意使用,另外有什麽食材需求,廚房裏也有傳訊機,我們會以最快速度響應您并送過來您需要的東西。”
仆人說着,夏安卻突然問:“剛剛過來時,我們走過一個院子,那裏面一個姑娘是……”
聞言,仆人就笑道:“那是董事長的孫女。”
遲疑一下,仆人有什麽話,還是沒說出來,轉身走掉了。
夏安進廚房,随意地一打量,啧啧大贊,不愧是名門豪宅的專業廚房,頭頂有中央空調,其它家電應有盡有,而細緻到廚刃這些工具,一排排,一列列,中式西式日式皆有,很是繁雜,若非專業人士進來了絕壁要暈。
他開始烹調‘番茄燴炒飯’。
先炸番茄汁,把切碎了的番茄丢進料理機,夏安在這思維卻難得發散而去,腦中又浮現剛剛撞見少女被一雙蒼白之手,拖進黑暗的畫面。
他選擇什麽都沒做。
因爲,他敏銳注意到少女被那雙手掐住脖子的時候,臉上浮現的,而非驚恐,是一種截然相反令人毛骨悚然的享受。
要是單純被妖怪糾纏倒也還好了,夏安不至于印象深刻,畢竟,再怎麽說,他也算經曆了幾件怪事,把大心髒給練出來了,不會動不動就一驚一乍。
另一邊。
一名西裝革履的中年男子,走進了會客廳。
“北山教授。”
氣勢不俗的中年男子,先向北山淳打招呼。
“耀國,坐。”陳興德叫住兒子,“等一會有個學生要端上他的拿手好菜,你也跟我試吃品嘗吧,然後給他的廚藝,打個分。”
學生?
試吃了,還要打分?
陳耀國暗暗納悶,先不說學生造訪陳府這件事本身就很奇怪了,更奇怪之處在于,這個學生是何許人也,老爺子坐鎮品鑒了還不夠,還把他這個總督陳氏産業的經理人,一并招呼着坐下。
看了看腕表,時間大概是早上九點左右,今天不算忙,想了下,陳耀國就坐在老爺子鄰位上,向北山淳詢問起這名大牛學生的來曆。
聽了北山淳的講述,陳耀國面色古怪。
一個遲遲不能畢業的留級生……
然後,還申請‘特殊天才畢業條款’?他吃驚于老爺子居然答應了,現在大概是面試篩選的環節。
有意思!
陳耀國腰闆坐直了,對北山淳說:“看來你們中華料理科,還有一位不遜色于上杉麗的天才啊。”
不久,夏安就端着托盤返回會客廳,他将托盤穩穩放在廳室裏一張餐桌上,回頭發現一名頗有成功男士氣質的中年人,正目光炯炯審視着自己。
好巧,這人他認識。
陳耀國。
陳氏産業,神奈川名門學園,論知名度比老爺子陳興德還要高出一截。
因爲他還活躍于東瀛美食界,老爺子卻淡出很久了。
二十歲,就晉升特級廚師。
在神奈川名門學園攻讀期間,更是闖下三年不敗的誇張記錄,這記錄包括了每季度的科系大比,每年度的學園排名戰,以及偶爾爆發的食戟對壘。
對了,還有四大名門的“華山論劍”,那年陳耀國帶隊取得了神奈川學園至今無人可及的桂冠成績,後來那一期學生,也就有了黃金一代的贊譽。
總之不論何種形式的廚藝比拼,他未嘗敗績,甩給神奈川名門學子們,一個堪稱傳奇無法逾越的背影。
“男神啊!”夏安眼睛冒光,這位可是他當初入學時,就勵志要超越的珠穆朗瑪峰。
陳耀國沒回避他的灼熱視線,隻是内心覺得怪怪的。
怎麽感覺這視線裏頭,有一絲挑戰意味?
這大牛學生,膽量不錯,陳耀國嘴角勾起一抹笑容,對夏安和他的料理,更爲感興趣了:“聽說你做的這道菜,叫‘番茄燴炒飯’?”
“對。”
夏安點點頭,“燴,是燴汁,炒即炒飯,這個食譜很好的結合了西式燴飯和中華炒飯的特點,品嘗時候味道爆發那一刻,堪稱‘爆裂的味覺’……”
陳耀國揮手打斷,“你不用長篇大論介紹,把菜端上來,我和老爺子會吃出來的。”
于是夏安隻能把鍋子端上來。
之所以叫鍋,而不是碗,是因爲夏安特地加大了量,一鍋裏有數人份量的炒飯,當然,番茄醬汁還沒放進去。
北山淳也是第一次親眼目睹讓《美食與旅行》雜志大篇幅贊美的‘番茄燴炒飯’。
金色的,一粒粒的蛋炒飯,先鋪在餐碟上,做底襯。
然後澆淋滾燙的番茄醬汁,奇妙之處在于醬汁呈現出一種赤紅如火的色澤,所以火與炒飯接觸的時候,隐隐約約,像是烈火在煅燒金石。
一片火焰!
北山淳、陳耀國和陳興德,瞳孔都是微微一縮。
隻是醬汁單純的欺騙色而已嗎?
在場三位美食界大牛,可不這麽認爲,‘菜色’再如何營造,也隻是虛浮的外表,但如果使得這層衣服擁有了氣勢、氣魄,那麽羊披上了狼皮,便将成爲真正的狼。
“這是用‘火焰’熬煮出來的醬汁。”老爺子陳興德,目光深邃,在火焰這詞上,加重了語氣。
北山淳道:“中華料理,其實就是火焰的菜肴。”
他突然想起放暑假前,科系期末考試,夏安一鳴驚人的90分,這個分數,僅屈居于年級頭名的上杉麗之下。
主考官格林·馬丁事後還專門拜訪他,告知他中華料理系出了第二個天才。
當時北山淳以爲夏安隻是偶然而爲之的小宇宙爆發。
畢竟,他深知夏安的紮實基本功,題目題型對了,爆種一下并不奇怪。
可是現在北山淳不這麽認爲了,目光凝重的,打量一層又一層堆砌起來的‘番茄燴炒飯’,先是金色的米粒,随後到赤紅的醬汁。
一股濃香,猶如破浪直直行來的巨輪,把在場三位名宿,撞得頭暈目眩。
開動了。
試吃的場面,出現了不該有的餓虎撲食畫風。
見狀,夏安掐指一算惋惜地想:“這[饑腸辘辘]的禦魂,用的還是不夠熟練,這麽一個百用百搭的神級下藥技能,居然沒發光。”
也就幾分鍾,一大鍋炒飯見底,空蕩蕩,一粒米都沒留下。
陳氏父子直勾勾盯看夏安。
“沒了?”
夏安忍住笑,一攤手道:“真沒了。”
事實上,他做了很多,份量絕對足,可仍擋不住[饑腸辘辘]狀态的瘋狂食客啊。
陳興德:……
陳耀國:……
北山淳三番兩次,欲言又止,那句“你再去做一鍋”的台詞終究沒說出來,他突然意識到這是學園長的家,自己發号施令就失禮了啊。