面對陳剛的疑問,歐元笑道:“不用了,我們就是要打招牌菜,九大碗的其它菜,現在還沒有想到,就暫時弄這九道菜吧,隻要味道好,客人就會滿意,以後我們的生意就會更好,而你們也會很輕松,不是嗎?”
做蒸菜,自然要比做炒菜來得輕松,歐元自己也想輕松一些,也好騰出時間去搞花鳥蟲魚。
衆廚師這才不說話了。
這時候,餐廳裏陸續來人了,定親宴會的主角也到了,看到【禦膳房】門口放好的花籃,擺設,心裏也很滿意。
“白經理,謝謝你想得這麽周到,以後有什麽事情需要我劉一飛幫忙的,盡管提就是了!”
男主角一臉的感激,跟白靜說話,也是很客氣。
白靜笑道:“劉先生客氣了,這是我們餐廳應該做的,一會兒我們的招牌菜就會上,保證讓劉先生滿意,讓你們的定親徹底圓滿。”
說這話,是因爲女主角在一邊有些不高興,【禦膳房】是個中等檔次的餐廳,女主角覺得有些不夠檔次,所以,心情不太好。
所以,白靜才會這麽說。
劉一飛說道:“我相信白經理的話,說實話,一開始其實我已經定了【富貴樓】,不過,中午我爸爸給我打電話,說非要放這兒不可,我媽吃了你們的菜,竟然可以走路了,所以,我才馬上就退了那邊,然後選擇了你們這邊。一會兒,我可要親自嘗嘗,葉萱,你一會兒就知道了,爲什麽我會定這個地方。”
女主角葉萱點了點頭,心裏依然不太相信。
這時候,賓客陸續就來了,劉一飛和葉萱站在門口迎接,餐廳裏不時的進來人,也熱鬧了起來。
看這些客人的穿着打扮,都不是普通的人,白靜心裏也很高興,一旦這次把這些人伺候好了,何愁日後沒有訂單呢?
“我靠,那不是縣委王書記嗎?都來了,看樣子,這劉家的背景不淺,我得去廚房叮囑一下。”
白靜突然看到門口進來一個中年男子,馬上就認出了這個人就是縣裏的一把手王保國,趕緊往廚房走去。
進來之後,白靜就把歐元叫了過來,說道:“歐元,今天這餐廳來了不少的貴客,縣委王書記都來了,我估計那些縣長、副縣長什麽的也肯定會來,咱們的菜,是不是檔次太低了點?”
歐元笑道:“哪兒會啊,我這全是招牌菜,你放心,以後他們肯定會經常來吃的。對了,菜已經熟了,現在都在蒸鍋裏保持溫度,你去問問,是不是現在就開始上菜了?”
白靜見歐元很自信,心裏也暗想這味道,應該能夠滿足這些人的要求吧?
她便點了點頭,出來找到劉一飛,說道:“劉先生,你看現在是不是可以上菜了?”
劉一飛看了看時間,又看了看餐廳裏的人,然後說道:“上吧,留一桌最後上。”
白靜馬上返回廚房,吩咐上菜。
一道道香味彌漫的蒸菜,很快就從後廚出來,每一道菜都放了蔥花、
餐廳裏,衆人馬上就停止了交談,都把目光投向了這些菜肴。
一桌桌還沒有擺好,就有心急的人伸出筷子去夾了一筷,然後品嘗了起來。
“哇,這雞肉太好吃了!”
“不錯,這鴨子肉也好吃,我從來沒有吃過這麽好吃的!”
“這粉蒸肉絕了!【禦膳房】果然名不虛傳啊!”
.......
衆人一番贊歎,然後,這筷子就停不下來了。
白靜看得非常的高興,那個王保國,也在大口大口的吃,滿臉都是笑容。
而劉一飛和葉萱作陪在王保國兩邊,一開始還很矜持,但後來也吃得不亦樂乎。
“一飛啊,這地方不錯,選得好,味道太好了,我們縣城居然有這麽好的餐廳,我還是第一次知道。”
王保國滿意的吃掉一塊粉蒸肉,然後說道。
劉一飛笑道:“王叔你滿意,我就高興,還别說,這餐廳的名字就取得很高大上,味道也名副其實,我想,他們的廚師,肯定是非常的厲害。”
王保國點了點頭,說道:“确實好,小丁,你去問問這老闆,看看日後縣裏的接待,就放這裏吧,這麽好的味道,接待外賓和上級領導,實在是太合适了。”
小丁是王保國的秘書,馬上就應了,站起來往櫃台這裏走來。
“你好,我是縣委王書記的秘書丁傑,王書記剛才交代,希望以後縣裏的接待,能夠放到你們【禦膳房】,你們覺得有沒有問題?”
丁傑說完,白靜這心都要跳出來了。
這是要有靠山的節奏啊,哼,張元平,看你以後還敢不敢跟老娘鬥!
白靜忙說道:“丁秘書,完全沒有問題,您可以給王書記彙報,我們【禦膳房】一定會做好縣裏客人的接待工作,絕對不會讓王書記丢臉!”
丁傑滿意的說道:“很好,這是王書記親自點名的,你們的菜肴,我們都覺得非常的合格,這才把這個重任交給你們啊,希望以後我們能夠合作愉快!”
伸出手來,丁傑跟白靜握了握,然後回去了。
範晶晶一旁說道:“姐,太好了,有縣裏給我們撐腰,就不怕張元平了,要不,你去找王書記說說這事兒吧?給那個張元平一個警告。”
白靜笑道:“不用,如果張元平真的還敢對我們下手,等到出了事兒,我再去找王書記,到時候,這個張元平一定吃不了兜着走!你去給歐元說說吧,給每一桌再加三個菜,這些人都吃得那麽嗨,我們把服務做到位,少賺點也無所謂了。”
正說着,就見劉一飛快步走了過來,說道:“白經理,再給每一桌加五個菜,錢不是問題,我到時候一并算給你!對了,那個粉蒸肉,那個粉絲,還有那個豆腐腦,都必須要啊!”
白靜忙說道:“好好好,劉先生放心,我這就親自去安排。”
說完,白靜就進了廚房,對歐元說道:“歐元,客人都非常滿意,要求加菜,你趕緊動手吧,粉蒸肉、粉絲和豆腐腦還有材料嗎?”
歐元笑道:“當然有,這也算是認可我們了,大家動手吧,一定要讓這些客人的胃留在我們【禦膳房】!”
“是,老大!”
衆廚師馬上就動手起來,眼下這成就感,确實是杠杠的,每個人心裏,都感到很受用。
這次另外又做了兩道新的菜,一道是回鍋肉,一道是青椒洋芋絲。
楊遠征讓楊梅去炒,先将青椒洋芋絲炒好,然後端出去應付着客人,再炒這回鍋肉。
服務員們把青椒洋芋絲端出去之後,很快就被一搶而光!
“這還是洋芋絲嗎?怎麽會這麽好吃啊?”
王保國打了個飽嗝,說道。
劉一飛笑道:“王叔,這就是洋芋絲,我算是明白了,這菜爲什麽這麽好吃,肯定是這作料好,廚師的手藝也好,難怪每一道菜都這麽好吃。”
一旁的葉萱也說道:“就是,王叔,這廚師恐怕是國家特級廚師吧,或許,是以前的禦廚的後代也說不定。”
王保國笑道:“現在我也有信心了,過兩天,有個日笨的考察團要來,考察精加工項目,到時候,把他們安排到這裏來,一定可以拿下!”
“王叔,這肯定能夠拿下,日笨人也喜歡吃,一旦拿下,我們縣的工業就會再上一個台階,到時候,申請縣級市,就應該沒有問題了!”
劉一飛馬上附和着說道,心裏,也開始盤算了起來!
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