李二下定了決心，要見一見許澤軒，連借口都找好了，可身爲皇帝，他諸事纏身，能抽出的空閑時間并不多，所以這次會面，還需等待些時日，待他有空才行。

李二陛下沒有下旨幹擾許澤軒的生日宴，宴會自然如期舉行。

因爲這次宴會，請的都是武将，所以許家莊上的菜肴，帶有濃郁的武将特色。

酒是用大碗裝的，既有西域的葡萄酒、三勒漿，也有大唐的米酒、果酒。

肉也都是大塊的，有炖的酥爛的紅燒肉、烤的金黃的羊腿，熏的噴香的鹿肉。

至于牛肉，許澤軒倒是也想過弄一些來，隻是這個想法一提出，就遭到了許家上下的一緻反對，就連與他關系要好的程處默也不贊同。

不親身經曆古代生活，真的很難想象，古人對牛的感情。

一直以來，牛都是百姓最重要的生産工具，任勞任怨的幹着最重的活，不辭辛苦地耕耘在天地之間，養活着一代又一代人。

許多莊戶人家，甯願自己挨餓，都不會餓着家裏的牛。

爲了保護牛，古人甚至編出了許多殺牛後遭報應的故事。

不僅百姓這麽做，作爲執政者，爲了保護耕牛，同樣采取了一系列的措施。

比如，朝廷會給牛上戶籍，還頒布法令，明确指出私自宰牛屬于違法行爲。

民間有私宰牛者，不僅要罰錢，宰牛的人也要坐牢。

除非耕牛老邁或受傷殘疾，向官府報備以後才準許宰殺。

爲了保護更牛，唐玄宗還發布過《禁屠殺馬牛驢诏》——“馬牛驢皆能任重緻遠，濟人使用，先有處分，不令宰殺。如聞比來尚未全斷，群牧之内，此弊尤多。自今已後，非祠祭所須，更不得進獻馬牛驢肉，其王公以下，及今天下諸州、并諸軍宴設及監牧，皆不得辄有殺害，仍令州縣及監牧、諸軍長官，切加禁斷，兼委禦史随事糾彈。”

如此嚴厲的保護措施，就算是程咬金等人都不敢輕易觸犯，許澤軒聽後，也隻能悻悻的收回了吃牛肉的想法。

……

……

經過許澤軒連日來的指導，秀娘的廚藝，已經有了很大的提升。

不說青出于藍而勝于藍，卻也隐隐有着超越他的趨勢。

特别是紅燒肉、烤羊腿，熏鹿肉這三道主菜，更是已經深得他的真傳。

但如此美味的菜肴，程咬金三人，卻吃得不甚滿意，拍着許澤軒的腦袋，要讓他換炒菜。

“程叔，家中廚子的手藝，莫非不和您的口味？”許澤軒對此表示十分疑惑，菜明明很好吃，幾位叔伯也不是挑嘴的，爲什麽要讓自己換？

“你家廚娘的手藝堪稱一絕，又怎會不對老夫的口味，老夫隻是想吃些綠菜而已。”程咬金身爲武将，許多人對他的印象，都是喜歡大口喝酒、大塊吃肉。

但事實上，他也是普通人，在人多的時候，他或許會用這種方式來展示自己的勇武，但平時在家裏，他卻并不是這番做派。

肉食固然好吃，但身爲國公，家裏何曾缺過肉食？

在大冬天，新鮮的蔬菜，可比肉食要稀罕的多。

許澤軒不是外人，又有冬天種出綠菜的神奇法門，老程哪裏還會跟他客氣。

“既然諸位叔伯，都更喜歡家常菜，我這便命人把這些肉撤下去。”

幾人道出了原因，許澤軒這才恍然，趕緊讓人換上了平日裏吃的綠菜。

在冬天，綠菜本來就是稀罕物，加之使用了全新的烹饪方法，味道較之從前，強了無數倍。

幾位将軍終于吃得心滿意足，這頓飯足足持續了一個時辰，幾人才接過侍女遞過來的毛巾，擦了擦油汪汪的嘴巴，美滋滋的躺在椅子上回味。

許澤軒雖然吃驚于三人的胃口，卻又怕他們吃撐了，正欲走出大廳，命人去準備山楂水消食。

隻是他的腳步還沒跨出去，突然聽到牛進達悠悠道“小軒，你先别走，我們有話對你說。”

“牛叔稍等！”許澤軒快走兩步，交代門口的小厮端些山楂水來後，便立刻轉身，回到了三人面前。

牛進達上下打量了許澤軒一番道“小軒，今日過後，你便搬去縣男府，暫住一段時日吧。”

“爲何？”李世民賜予的縣男府，是按照伯爵的規制制造的，比起許澤軒現在住的許家莊，要豪華許多，可許澤軒并不想搬去長安。

長安城，是大唐帝國的首都，也是無數大唐百姓，乃至外國商人，無比向往的所在，可許澤軒偏偏不喜歡住到那裏。

後世有人冷笑話，說四九城的小李、小王、小鄭，春節回到家後，立刻就化身爲了李科、王局、鄭處。

長安城和四九城一樣，都是一個國家的首都，京城重地官員滿地走，貴族多如狗。

住在這麽一個地方，哪有許家莊自在。

再者，長安的水也不幹淨。

漢長安作爲曆朝曆代的首都，爲什麽會被廢棄？

其中很大一個原因，就是地下水的排放問題。

地下水排放不當，導緻當地水皆鹹鹵。

長期飲用這種帶有生活污水的水，必然會導緻生病，所以隋文帝才會大興土木，下令建造大興城。

在古代曆史上，宇文恺是一位極其出色的設計師，然而，由他督建的大興城，卻并沒有解決地下水的排放問題。

唐長安，使用的是仍然是古法——利用滲井來處理地下水。

北方可不像南方，擁有諸多的地下河。

利用滲井把地下水排入地底，時間一長，就會出現水皆鹹鹵的狀況。

曆史上，到了中唐時期，長安城之所以再次衰落，水皆鹹鹵就是其中一個原因。

如今的長安城雖然繁華，可距離大興城建成，已有幾十年，生活污水依然存在。

雖然目前來看，喝了還沒有大問題，可許澤軒并不想喝。

“原因有二。

其一，用不了多久，陛下就會召見于你，你住在許家莊，…來往多有不便。

其二，今天過後，你年滿16，已是中男。

許家人丁單薄，隻剩下你一顆獨苗，也是時候定下一門親事，爲你許家開枝散葉了。”程咬金在一旁接話道。