第86章,酒

有功要賞,有過要罰,這是最基本的用人之道,隻有做到這一點,才能最大程度的調動手下的積極性,才是一個合格的上司。

李二陛下,身爲一國之主,在華夏五千裏曆史中,都是排的上号的帝王,自然不會不明白這個道理。

許澤軒用五雷天心正法威懾賊人,立下了大功,而後又施展妙手,救治右武衛受創兵丁,使右武衛兵丁的陣亡人數,遠低于其他軍營。

本就有心要提拔,此人有恰好在這時,立下了兩樁功勞,李二陛下哪還會吝啬賞賜。

大筆一揮之下,右武衛左中候這個全新的官職,便落到了許澤軒的頭上。

折沖府校尉,隻是從七品下。

想要晉升爲正七品下的右武衛左中候,需要跨過從七品上這道門檻。

此役,許澤軒官升兩級,但他卻一點都高興不起來。

因爲他總感覺,自己的悠閑人生,正漸行漸遠。

是金子總會發光的,是銀子總會花光的。

擁有諸多技能傍身,又多了一千餘年見識的許澤軒,無疑是一塊閃着金光的金錠,總能在無意間,散發出璀璨的光芒。

此次平叛,李世民調動了左右金吾衛、左右武衛四股力量。

四支軍隊,遭遇的抵抗相當,士兵的受傷人數,也沒有太大的出入。

然而,這四衛中,隻有右武衛受傷兵丁,沒出現傷口化膿、以及七日風的現象。

這一情況,本沒有引起李二陛下的注意。

因爲初唐時期,根本沒有有效阻止傷口化膿和七日風的方法。

大夫們隻懂得包紮,和用金瘡藥處理傷口,至于事後傷口是否會化膿、乃至惡化成七日風,大夫們無能爲力,隻能盡人事聽天命。

李世民原本以爲,這次是上天眷顧右武衛,然而程咬金的一封奏折,卻讓他改變了想法。

許澤軒,居然還有治傷的本事。

事實擺在眼前,由不得李二陛下不信,于是乎,原本隻能官升一級的許澤軒,一下子升了兩級。

當然,這官也不是白升的。

李二陛下給許澤軒升官的同時,還給了他一個任務——将他征調入薛萬鈞的軍隊,後日一旦開戰,傷兵營便歸他統轄。

……

……

“爵爺小小年紀,便官至七品,未來可期,前途不可限量!”

右武衛軍營内,小太監讀完聖旨後,一個勁的說着恭維話。

許澤軒接過聖旨,看了眼托盤内那套淺綠色小朵花紋的圓領官袍,隻是勉強擠出了一個笑臉。

他真的不想出征,哪怕不上前線,隻是在後方負責傷兵營中的一應事宜,他也不想上戰場。

官升一級他不香嗎?在長安城混日子不好嗎?

爲何李二陛下,要給我多加一級,爲何要把握拉入出征大軍之中?

這不是難爲人嗎?

無精打采的接過聖旨,随手給小太監塞了個顆銀豆子,許澤軒便自顧自的,重新回到了傷兵營中。

抗旨是不可能抗旨的,這輩子都不可能抗旨的。

可就這樣放任不管,若是有将士,因爲軍醫處理不當,導緻傷口惡化而喪了命,又會讓他良心不安。

想來想去,隻有訓練出一批,可以取代自己的軍醫,自己才能心安理得的卸去責任。

訓練是必須的,不過在訓練軍醫之前,還有一件很重要的事情,需要他去做——那就是提取酒精。

酒精,算是給傷口消毒的常規藥物。

之前,許澤軒自己在家搗鼓出來的酒精,經過這些天的治療,已經徹底告罄。

爲了日後處理傷員時,能有足夠的酒精,他不得不着手進行提取。

提取高度酒精,可以直接用現有的低度酒,也可以直接用酒糟。

爲了節約成本,許澤軒選用的是酒糟。

酒糟裏面含有一成多的酒精,當然能蒸出酒來。

蒸餾酒的原理,便是利用酒精的沸點(78.3℃)和水的沸點(100℃)不同,從而收集高濃度的酒精。

蒸酒,并不是一個技術活,但是由于需求量大,所以需要準備的東西比較多。

許澤軒一個人忙不過來,自然會問程咬金索要人手。

屬下的要求十分合理,又不觸犯自己的利益,程咬金自無不允。

然而,考慮到蒸餾酒的方法需要保密,經過再三思量,老程并沒有把這個任務,交給不相幹的人,而是直接拉來了自己的兒子、家将,以及秦、牛兩家的親信。

蒸餾器的構造十分簡單,鐵鍋、木甄,配上一些密封的管子即可。

在鍋裏加水,上面架上兩頭空的木甄,然後裏面加個栅再裝上酒糟,然後在上面放一個容器,再在桶的上頭架一口幹淨的鐵鍋,裏面裝上冷水,最後再用濕布把桶和上面的鍋之間密封好。

這樣竈裏燒火,水燒開加熱桶裏的酒糟,由于酒精更易揮發,因此加熱後産生的蒸汽中含有的酒糧濃度增加,而原本的酒糟中的酒糟濃度就會下降。

蒸氣上升,遇到上面的坐着冷水的鍋就會凝結,因爲鍋底的形狀,就會凝結到鍋底中心成酒滴落入下面的收集容器缽裏面,就成了酒精度更高的酒。

由于蒸餾器比較粗糙,很多數據也都無法實時監控,所以在提取酒精的過程中,需要多次蒸餾,才能滿足醫用要求。

大唐買賣東西,不如現代方便。

比如鐵鍋,就很難在雜貨鋪買到,需要到鐵匠鋪,專門讓鐵匠打造。

搭竈台、打制合用的大鐵鍋、木甄等蒸餾器工具,這些若是放在普通人身上,或許要等上比較長的一段時間,才能完成。

可右武衛軍中,既不缺匠人,也不缺原材料。

程咬金一聲令下,所有匠戶,立刻被調動了起來。

短短一天多時間,便備齊了一應所需。

“小軒,你看還缺什麽,我立刻吩咐人去置辦!”夥房内,程處默滿臉殷切的看着許澤軒。

秦懷玉、牛見寅二人的臉上,也皆是期待的神色。

許澤軒給程處默處理傷口的那段時間,三人都在一旁,早就見識到了,那酒香濃郁的烈酒。

三人都是酒鬼,對許澤軒手中的烈酒,垂涎已久。

奈何許澤軒家的烈酒存量,隻堪堪夠給右武衛的将士處理傷口。

滿足口腹之欲,還是救治将士們的性命,這是一個很容易做的選擇題。

爲了營中受傷的将士,能夠存活下來,程處默三人,強自壓下了肚子裏的饞蟲,這些天來,一直忍住沒有飲酒。

如今,三人被委派來了夥房,即将見識許澤軒弄出烈酒的方法。

即便許澤軒,依然不同意給他們酒喝,他們也能偷着自己釀。

即将能夠滿足自己腹内的饞蟲,三人的臉上,怎能不喜?

“東西都差不多了,我們這便開始吧!”

一切已經就緒,許澤軒一聲令下,竈内的柴火,便迅速燃燒起來。

火勢相當旺盛,沒過多少時間,便聽鐵鍋内,響起了“咕嘟咕嘟”的聲音——水沸騰了。

甄裏的米酒有了蒸汽,蒸汽遇到了上面那口鍋裝着冷水的鍋後,立即冷卻,凝結成水珠,然後掉入了收集器裏,最後從那個導管流出甄外,一滴滴的滴入了放在外面的容器中。

利用酒糟蒸餾酒精,叫做串香法,前世的食用酒精制作白酒就是這工藝,而不是簡單的勾兌。

這樣蒸餾出來的白酒一般是五六十度,正是酒香最濃的度數。

“好香。”濃香四溢,除了程處默、秦懷玉、牛見寅三人外,一旁負責燒火的二虎、程十九等人,也不停抽動着鼻子。

“真的好香,這剛剛蒸出來的酒,似乎比小軒你用來治傷的,還要香上一些?”程處默抽動了幾下鼻子,神色興奮道。

許澤軒點了點頭道:“之前我所用的烈酒,要比這蒸出來的酒,濃度更高、更烈,不過在香氣方面,确實是差了些。

第一次蒸出來的酒香氣足,卻滿足不了治傷的需求。”

“原來如此!”程處默若有所思的點了點頭,又開始問起了其他問題。

以後的烈酒生意,是幾家一起合資,所以許澤軒也就沒什麽好隐瞞的,有問必答。

在他視線所不能及的角落,牛見寅和秦懷玉,偷偷的對程處默比了個大拇指,在數十個盛放高度酒的容器中選了一個,動作麻利的給自己倒了大半碗,咕咚咕咚,仰頭一口氣全部喝完。

軍隊裏用的碗,都是粗瓷大碗,容量相當可觀,兩人雖然隻是倒了半碗,卻也足足有三兩之多。

燒酒本就不宜一口悶,需要慢慢品,加上這兩貨之前沒有喝高度酒的經驗。

三兩酒一入腹,這腹中就如同火燒一般,強大的灼燒感,一直從胃部燒到兩人的喉嚨。

“辣辣辣、燙燙燙!”秦懷玉的臉上,竄起了一大片紅霞,捂着喉嚨不停的叫喚。

牛見寅也好不到哪裏去,臉紅的就跟猴子屁股一樣,不停的在地上翻來覆去的打滾,嘴裏還喊着:“我,我要死了,我要燒着了……”

“小軒,他們到底怎麽了?”秦懷玉和牛見寅這番表現,頓時讓程處默慌了神。

偷喝酒的主意,是三人一起出的,若是秦懷玉和牛見寅出了事,他要怎麽像兩位叔伯交代。

“處默别急,這酒沒毒,出不了人命,你速速命人去準備一些蜂蜜水,或者酸梅湯來。

若是一時半會找不到,直接命人拿些溫水來,隻要多喝些水,就能緩過來。”許澤軒不慌不忙道。

21世紀的中國,許多名酒都是燒酒,但燒酒這東西,卻不是人人愛喝。

每個人都喜歡的,隻有money。

至于酒,自然是蘿蔔青菜各有所愛。

有人喜歡低度酒、多飲米酒、啤酒、果酒。有人喜歡高度酒。

喝燒酒,需要一個适應過程,之前沒接觸過高度酒的人,一下子喝那麽多,有這樣的表現也屬正常。

許澤軒記得,當年自己第一次偷喝院長老人家酒的時候,跟如今牛見寅、秦懷玉的表現,沒什麽兩樣。

一樣覺得辣嗓子,肚子如同火燒,又似乎有刀子在割。

“好好好,我這就讓人去取!”有了許澤軒的保證,程處默心下稍安,不過見自己兩位兄弟,依舊是一幅疼痛難忍的樣子,又忍不住問道,“小軒,懷玉和見寅隻是喝了一點酒而已,爲何會有如此表現?”

許澤軒搖頭道:“我早就提醒過你們。這酒不能喝,你們偏偏不聽。”

說話間,他蹲下身子,從竈台邊撿了一根正在燃燒的樹枝,随後伸入一個裝了白酒的碗中。

“哄!”藍色的火焰升騰,原本的小火苗,似乎遇到了火油一般,迅速在瓷碗中蔓延,過了好一會兒,火焰才漸漸熄滅。

許澤軒拍了拍手,對着一臉目瞪口呆的程處默道:“處默,你也看到了,這酒能燒起來,你說這樣的東西,進入我們的胃裏能好受嗎?”

“不能!”程處默連連搖頭。

“是啊,所以我才交代你們,這酒不能喝!”許澤軒說話的功夫,牛見寅和秦懷玉,已經喝下了三大碗酸梅湯。

酸梅湯能夠加速乙醚的分解,加上大量水的中和,兩人終于慢慢緩了過來。

許澤軒見二人臉上的紅霞,正在緩緩褪去,開玩笑似的又遞上去一碗酒道:“你們還喝不?”

“不,不、不!”兩人見了酒,如見蛇蠍,一個勁的往後退,原本泛着紅暈的臉上,也适時的湧現出些許蒼白。

許澤軒淡淡一笑,知道經過這次教訓,這三人已經沒了偷喝酒的膽子,便再度吩咐其餘人,在竈裏添柴。

一次蒸餾,酒精還達不到75%的醫用标準,需要重複幾次上述步驟才行。

心裏沒了念想,注意力從偷喝酒轉移到了工作上,衆人的工作效率,又有了進一步的提高。

衆人齊心協力,一起忙活了七八天的時間,終于差不多完成了準備工作。

“接下來便是訓練軍醫了!急救之法雖然簡單,可也不是一天兩天就能夠速成的。

也不知軍隊什麽時候開拔,我有沒有足夠的時間,來訓練那些家夥。”心中生出這個想法的時候,許澤軒恰好接到了薛萬鈞的将令。

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