炸醬面的特點就在那個醬上,醬好吃與否決定了整個面的好吃程度。有道是衆口難調,茶棚裏單有關東煮一個招牌,也未免單一,這回有了新夥計幫忙,她自然要趁機打出一些新的花樣來。
趕路的人一般都想吃些清淡的,面條又易消化,能動腦筋的地方,也隻有湯料上了。
顧樂安腦子轉得快,手上也不慢,嘴上還細細爲謝元渺詳細解說着步驟。
她特意做了一大盆面醬,留着出攤用,時間自然花費了不少,等到完成,兩人還真有些餓了。
顧樂安一碗面還沒吃完,面前的人已經三碗見底了,她暗自砸吧嘴,這人好大的胃口。
“顧姑娘的手藝是真的好,不知道是跟何人學的?”
有道是吃人嘴短,顧樂安明顯覺得眼前的人說話溫和了許多,看她的目光也少了一些冷意。
“窮人家的孩子早當家,這些個也不算什麽?”顧樂安沒有接他的話茬,以後也不知道要相處多久,哪能處處都要解釋一通。
眼見時候也不早了,她趕緊吃完,然後收拾了待會用的食材,分裝在兩個木桶裏,一人拿一個的趕去了茶棚。
茶棚的桌椅一直擺在外面沒收,已有兩個過路客正在上面歇腳,顧樂安笑意盈盈的與他們打了一聲招呼,便自顧忙了起來。
來往的人流漸漸多了起來,男俊女美,一衆都瞧着稀奇。
甚至還有幾個閑晃的人開始嚼舌頭,說兩人定是私奔的小兩口,花光了偷出來的積蓄,才出來做買賣的。
顧樂安隻當未聽見,手上一絲停頓也無,時不時還揚起笑臉吆喝幾句。
她原也不是出身大富大貴之家,掙紮着眼見快冒出頭了,可還不是被老天爺一朝打回解放前,但再苦這日子也得過不是,再說她有手有腳的,還愁将來沒有好日子過麽?
更何況,形形色色的人她也見了不老少,場面可比這大多了。
謝元渺卻顯得有些沉默,顧樂安本以爲他是覺得被人拿來當了茶餘飯後的談資,心裏不快,可細看之下又覺得不是。
眼見到了午飯的點,客人也多了起來,顧樂安也就顧不上他了。
她在竈上忙,他在前邊斟茶倒水,收拾餐具,兩人一時到是配合默契。
這時一對祖孫兩來到了茶棚前,茶棚外的座椅已經坐了七七八八,顧樂安就見兩人謝絕了謝元渺爲他們指定的座位,其中身形消瘦的小姑娘似是有些怕謝元渺,隻看了他幾眼,就把目光投向了她。
一見這情形,顧樂安就知道是怎麽回事了,待小姑娘躊躇的走到近前,支支吾吾的說了幾句,她便應下了,“報酬就不用了,彈得好了,也有益我這茶棚生意。”
小姑娘有些腼腆的福身道謝,含笑望回不遠處的老者,那老者也遠遠的向顧樂安拱手緻謝,年過花甲,舉止卻很是儒雅。
謝元渺似也明白過來,去了另一邊忙。
兩人相攜來到茶棚角落處,小姑娘将身後背的包袱解下,取出一面琵琶,而老者拿出一管竹笛。
老者略顯蒼老的手,緩緩拂過竹笛,對孫女點了點頭。
顧樂安本以爲就是落魄的祖孫兩爲了讨生活,在江湖上賣藝,誰知女孩起手不過兩三聲,她就給驚住了。
沒想到啊,這小姑娘年齡這麽小,一出手就彈得宛如昆山玉碎一般,旁人的琵琶音中總隐有一股憂愁,但小姑娘彈得曲子,清爽無比,不急不促,徐徐引人入勝,很是治愈。
茶棚中的人也都注意到了這祖孫兩人,先前還有些喧鬧的氣氛,一時靜了下來。
小姑娘眉目清秀,略顯稚嫩的臉龐還沒完全長開,帶着幾分青澀,不過輪廓間還是能看出,再過上幾年,絕對也是個萬裏挑一的大美人。
小姑娘彈着琵琶,神情也似變了一個人,沒有了剛才問話的腼腆,儀态優雅很有大家風範。
琵琶聲漸落時,一道舒朗的笛聲悠然接上,比先前仙音一般的琵琶聲更上一層樓的是意境,既有陽春白雪之音,又給人峰回路轉之感,全無半點世事滄桑,讓人聽後心境也跟着平和了許多。
顧樂安到真有些意外。
心歎,果然高手在民間。
老者的笛子吹得極好,顧樂安一時聽得如癡如醉,眸光比北極星還亮,奕奕動人。
笛聲回落時,琵琶聲又起,而後兩者同時揚起,層次分明的音色,在高低輪轉間,配合的無比默契,引人漸入佳境。
顧樂安聽得正嗨,卻感到一道灼熱的光線落在了自己身上,待她去尋時,卻見衆人都在凝神細聽合奏,根本沒人看她。
她搖了搖頭,暗怪自己神經了,不過這一打岔,她才抽回神來,趕緊忙起手中的活,下意識去看謝元渺時,卻見他低着頭不知道在想什麽。
好吧,她都溜号了,也就難怪手下借機偷懶了。
好在這會兒大家都在聽合奏,還沒有幾個要求上菜的。顧樂安手上忙乎着,耳朵也沒閑着,待聽到曲尾,帶頭鼓起了掌,在座的雖大多都是門外漢,但曲子好聽不好聽,還是能感受出來的,很多人也都跟着鼓掌。
出來賣藝的都是爲了混口飯吃,不等小姑娘開口,聽得高興的幾位客人已帶頭給了賞錢,顧樂安手頭雖不寬裕,可飯菜還是能免一單的,當下端了幾個招牌菜,招了招手讓小姑娘帶着老人去座位上吃。
那小姑娘收了賞錢,臉上也多了幾分笑意,帶着老者向顧樂安連番緻謝後,才坐下用飯。
一陣忙碌後,人群漸漸散去,顧樂安卻意外的見到老者和小姑娘還沒有走。此時,茶棚裏隻剩三兩個人是借着喝茶歇腳的,顧樂安閑下來,又爲祖孫兩送上一壺新茶。
老者也沒婉拒,似是見周圍客人也不多了,才開口道:“姑娘可否坐下一叙?”
顧樂安以爲老者這是打算在這常駐,心中轉了幾轉,正盤算着要不要分些成,分幾成才合适時,坐下後卻聽老者問她先時哼的是什麽曲子。