第301章問題所在5更


季老做的飯菜,味道自然是相當好的,給蘇洵一種很到位的感覺。

不過吃了幾口之後,蘇洵卻發現了不對勁,或者說,他覺得這飯菜中,有一些似曾相識的味道在其中了。

“怎麽了小夥子,我燒的菜,不好吃嗎?”季老明顯注意到了蘇洵臉色的異常。

别人都動筷子吃的時候,唯獨季老他沒怎麽動,雖然手裏拿了筷子,不過他真的沒什麽胃口,充其量看着别人吃。

結果一下子便注意到了,蘇洵吃了一口之後,似乎臉色有一些奇怪呀,于是他便問了一下。

季老别的可以不在乎,不過他的還是挺在乎别人對他廚藝的評價的,因爲他自诩自己的廚藝還是挺不錯的。

以前吃過他親手做菜的人都說,相當的美味,久而久之的人數多了,季老也知道,并不是那種恭維。

蘇洵的這個反應,好像還真從來沒見過。

南林跟南老本來也吃着正起勁呢,也停了下來。

甚至南林還擔心的看了蘇洵一眼,心說蘇洵可千萬别作死呀,就算真的不好吃,也别直接說出來,免得得罪了季老。

蘇洵自然不是想說難吃,他大概也知道怎麽回事了,反問道:“季老,你應該是康師傅的徒弟吧?”

“嗯?”

季老一聽這話,立馬臉色就變了一下,能讓他變色,可不容易。

但蘇洵話說出來的一瞬間,還真是把他給震驚到了,這是一個秘密,幾乎沒什麽人知道的,結果這小子是怎麽知道的。

季老也沒有上當,脫口便說什麽“你怎麽知道的”這種話,那不就是相當于,間接的承認了嗎。

以季老的老辣程度,他不會犯這種低級錯誤的,于是便不動聲色的問了一句:“怎麽說?”

蘇洵也知道,他在考驗自己呢,如果不說一點足以讓人信服的事情出來,想必沒那麽輕松讓他承認。

隻聽蘇洵說道:“之前很有幸,嘗過華夏第一廚康師傅的菜,他烹饪時有一個習慣,是我品嘗出來的。”

“燒東西的時候,他對于火候的控制很講究,而且他喜歡先猛地大火,在轉小火,随即再用大火。”

蘇洵笑着說道:“聽起來好像有點無聊,常人燒飯也不會這樣,但康師傅這麽做,的确讓菜發生了一定的口感變化,能嘗出來。”

普通人哪怕再怎麽吃,也吃不出這種細微的差别來,但是蘇洵可以,反而他一下子便吃出來了。

畢竟是擁有魔法小廚娘皮膚的人,蘇洵在廚藝上的造詣,是相當高的,一般人自然沒法企及。

同時他的味蕾,自然也跟之前有一些區别了,優秀的廚師,要善于品嘗,去發現自己烹饪的食物,有什麽不足之處。

以蘇洵的味蕾,自然一下子便品嘗出來了,季老在烹饪的時候,這火候的控制,竟然跟康師傅有異曲同工之妙。

還有其他一些細微的方面,包括菜的口感之類的,有很多相同點,這絕對是康師傅教出來的。

不然的話哪怕是蘇洵在廚藝上的水平,他也沒法保證,自己可以模仿出跟康師傅口感差不多的菜品。

越是水平高的人,其實就越難模仿。

也正是因爲這樣,在沒有任何證據的情況下,蘇洵才敢做出這麽一個大膽的猜測,反正他個人感覺,自己的猜測,應該是沒什麽問題的。

南老他們父子倆,反正是聽的雲裏霧裏的,稍微有一點蛋疼了,他們聽到了現在,反正沒怎麽聽明白,到底是什麽個情況。

聽了蘇洵的話之後,季老稍微沉默了一下,其實他的心頭,還是非常驚駭的。

應該有不少年了,都沒人能發現的事情,竟然被蘇洵給發現了,如此年紀輕輕在味道上就有這種敏感程度,讓人佩服。

季老也不是什麽小氣的人,反而他這一輩子,可以說相當的光明磊落,蘇洵都說的很明顯了。

相當于實錘了一波,他如果還不承認的話,就讓人覺得小家子氣了。

隻聽季老點頭便承認道:“沒錯,我之前的确跟康師傅那家夥,學過幾招。”

“不過他那個人也有點怪,一輩子都不收徒的,還說這是他的規矩,所以隻傳授了我一些招數,沒想到被你給發現了。”

蘇洵聽了之後不禁想笑,心說就算康師傅沒有這個規矩,他恐怕也不敢收你爲徒吧,那給人的壓力,實在是太大了。

估計康師傅也挺蛋疼的吧,他的廚藝很明顯不準備傳授給别人,但他畢竟是華夏第一廚,名氣擺在那裏。

季老找上了他,他能有什麽辦法,敢拒絕嗎,隻能乖乖的教了,不過還好的是,以季老的身份,康師傅也不用擔心被搶飯碗。

不過這件事實際上知道的,并沒有幾個人,卻被蘇洵給一下子戳破了,不然的話就連南老他都不太清楚吧。

然而這麽一來的話,蘇洵跟季老,反而有了共同的話題,那就是廚藝這方面,畢竟蘇洵的水平也相當的高。

在這上面知道的一些知識,讓季老也歎爲觀止,感覺跟蘇洵聊天,就是一個學習的過程,簡直享受的不行。

兩個人的關系,就這麽無形中的,被拉近了不少。

他們倆正在聊天,可能自己還沒什麽感覺,不過一旁的南林卻能感受出來,季老明顯越來越喜歡蘇洵了。

南林甚至都有點佩服蘇洵了,這小子真是個人才呀,樣樣精通,似乎沒有他不會的東西。

去了哪裏都能招人喜歡,可能說比較有用武之地。

蘇洵一邊聊一邊吃,不過他感覺季老都沒動過筷子似的,便問了一下:“季老,你怎麽不吃呀。”

“不太想吃,一直都沒什麽胃口,吃自己燒出來的東西,總覺得好像就那麽回事。”季老搖了搖頭,一臉苦色。

南老蛋疼地說道:“你這手藝可以了呀,這還覺得不行?你口味是多高?”

蘇洵卻心中一動,隐約的察覺到了問題的所在,剛才季老的話,給他提供了一些靈感跟火花。

(本章完)

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