但她也沒想到喬智能在決賽階段如此驚人爆發。
刀功和擺盤那是看得見的,力壓其他幾道菜。
至于味道,讓她颠覆了對素菜的印象。
以《山家清供》的食譜作爲基礎,融入了喬智獨特的匠心。
入口的食物無法用準确的名詞定義它。
像是面條,又像是湯羹。
包裹在外面的醬汁趁着咬斷内在蔬果濃漿的瞬間趁虛而入,在口腔裏瞬間就開始跳舞,不管是哪裏都有了醬汁的影子,開胃的醬汁将蔬果賦予了新的活力,使其在勁道跳躍的時候有了豐富的色彩。
可惜,看似很宏大的作品,眨眼間就被吃得一幹二淨,意猶未盡,心中充滿了失落,因爲可能這輩子再也品嘗不到如此佳肴。
路易莎和其他評委一樣也落淚了。她想起了自己的外祖母,自己年幼時最喜歡和她熬制的南瓜湯,這道菜盡管沒有南瓜的味道,卻讓她想起了少年時代的幸福。
評委們焦灼地商議,所有的選手都在等待最終結果。
“普利策肯定會赢得比賽,他的作品更符合評委們的喜好。”
“我覺得阮申泰更有冠軍相啊,說不定是殺出來的黑馬。我可是将全部身家都壓在他的身上了。如果他能赢得比賽,我就發大财了。”
“巴澤爾的勝算很大,他是第一個完成作品的,評委們的反應說明對他很滿意。”
主持人終于走上舞台,望了一眼手上的卡片。
“本次大賽從籌備開始至今,長達半年之久,最終大家等到激動人心的這一刻。首先我們得感謝在場所有的選手,因爲他們在決賽階段給我們獻上了一場無與倫比的表演。其次我們要感謝其他參與的選手,因爲他們的加入,才能篩選出這麽優秀的私人。最終我們要尤其感謝和恭賀來自加拿大的廚師巴澤爾……”
主持人念及此處,故意頓了幾秒。
鏡頭掃到了巴澤爾,這個多血質的廚師,經過短暫的停頓,瘋狂地揮舞拳頭,噗通跪倒,狠狠地親吻地闆。
“不會吧,巴澤爾獲得了大賽第一?”
“不可能,如果真是這樣的話,肯定存在黑幕。”
主持人意識到自己好像玩笑開大了,她趕緊脆聲宣布,“巴澤爾廚師以他獨具風格的分子料理,在比賽當中一路破關斬将,不僅獲得了美洲賽區第一名的好成績,還在決賽階段獲得了第四名,讓我們用掌聲來鼓勵他。”
巴澤爾差點就要脫掉廚師袍,裸奔暴走,沒想到一盆涼水從頭而降。
什麽?沒聽戳吧!
自己隻是第四名,連前三都不是!
主持人趕緊說道,“除了獲得榮譽證書之外,他還将獲得巨額獎金。”
巴澤爾冷靜下來,面色漲紅,意識到自己剛才暴出了醜态,哼了一聲,悶着頭站到了最右側的位置。
主持人原本以爲俏皮的風格,會制造懸念,沒想到場面有些尴尬……
不出意外,場下組織者發誓下一屆絕對不會聘請這個主持人了。
畢竟這是世界大賽,嚴肅性要超過娛樂性。
“下面宣布本次大賽的前三名,首先是來自華夏的喬智廚師,他在比賽中以超乎想象的創造力,完成了一道道跨越時代的作品。他的作品不僅僅是刺激味蕾那麽簡單,還充斥了藝術價值。評委們一緻認爲,在今後的十年乃至二十年内,很難有人能在舞台上完成如此偉大的作品。他的作品既有厚重的一面,又有清新的一面……”
觀衆們聽到喬智時,微微一怔,按照主持人的風格,先念到名字的豈不是名次最靠後?
但好像有不一樣,如果喬智是最後一名,何必要說這麽多美食評價?
主持人差不多念了有二十多分鍾,她終于停頓了數秒。
“讓我們恭喜本次大賽的冠軍,沒錯,他就是喬智!至于第二名是來自法國的普利策廚師,第三名是來自越南的阮申泰廚師!”
主持人最後幾句話說得特别快,在場的觀衆很多人都沒有反應過來,随後爆發劇烈的掌聲。
喬智獲得這場比賽的勝利,實至名歸!
盡管觀衆們品嘗不到作品,但他們的眼睛可以看到喬智的優秀。
直播間的彈幕飄飛,周沖狠狠地揮舞拳頭,不僅是爲了今天直播間的禮物自己有分成,還因爲師父赢得了比賽,成爲了世界廚王。
女主持人也很激動,“請問你現在的心情是怎樣的?”
周沖道:“作爲一個華夏人,看到這一幕,心情都一樣,感覺到自豪。過去很長一段時間裏,中餐都受到了各種誤解,尤其是國外的民衆心中,中餐代表了不健康不科學,破壞了食物的營養。但師父此次在這麽重要的場合證明了自己的實力,同時向世界說明,中餐和西餐一樣,也能征服世界上最刁鑽的美食家。如同師父賽前所言,他的成功不僅屬于個人,而且還屬于整個華夏。”
直播間的網友們沒想到周沖如此流利地說出了這麽一番慷慨激昂的話語,瘋狂地開始刷“666”!
周沖心中暗歎了口氣,剛才那段話自己練習了好幾十遍,如今說出來,還真是流暢,果然是磨刀不誤砍柴工。
沒錯,渣沖在喬智的影響下,也開始藏拙,知道如何藏底牌,然後一鳴驚人。
回到裏昂,世界烹饪大賽的現場。
所有的評委以及到場的觀衆都開始紛紛鼓掌。
路易莎在主持人的邀請下站在了舞台上,她醞釀了一下情緒,輕聲道:“在此我得特别感謝喬智先生,因爲他讓我找到了美食的真谛。盡管我是個美食家,但我這麽多年來一直在尋找究竟什麽樣的美食才是人間至美。我一度彷徨,覺得這樣的美食可能不存在,但喬智告訴我,原來真的有仙界美食。
其他三位選手,他們的實力都很強,作品也很優秀,但終究是人間的美食。而喬智的食物來自另外一個世界。從現在開始,我是他最忠實的fans。”
路易莎一向以毒舌聞名,很多廚師因爲她犀利的評價,喪失了信心。
但她這
一刻對喬智卻是在頂禮膜拜。
普利策面色紅白一陣,他嫉妒地望向喬智,這個家夥奪取了原本屬于自己的榮耀。
站在舞台中央,受到贊賞的人是自己才對。
女主持人将話筒遞給了喬智,“作爲此次大賽的冠軍,你現在想要說些什麽?”
喬智接過話筒,風輕雲淡的一笑,“還是那句話,我得感謝祖國,因爲它的富強,我才有機會在這裏展示自我,才能得到與大家公平角逐的機會。
廚師和食客之間的基礎,首先是彼此信任。如果我來自一個貧窮落後的國都,食客注定會以居高臨下的方式審視我的作品。
我希望通過此次比賽,告訴世界各地熱愛美食的朋友,華夏如今已經煥然一新,我們對待食物的标準,日漸提高。因爲我們的烹饪有數千年的傳承,因此對待美食更存有敬意。
我的幾位對手,都很優秀。尤其是普利策先生,他給我制造了很多麻煩。如果沒有波折和坎坷,我也不會表現得如此優秀。
相信在以後的世界烹饪大賽中,會有越來越多的華夏廚師湧現出來。到時候相信大家會忘掉我,會對華夏種類繁多的美食感興趣。
最後謝謝路易莎以及其他十四名評委,你們的專業讓我欽佩。”
掌聲響起,不絕于耳。
給喬智頒獎的是詹金·克拉倫斯,他是龍榜廚神,也是國際烹饪協會的名譽主席。
詹金給喬智戴上了獎牌,将象征着國際最高榮耀的金勺獎杯遞給了喬智。
“恭喜你!很快我們還會見面。”
“謝謝。”
喬智知道,自己的比賽還沒有結束,接下來還有一個至關重要的比賽等待自己,那就是龍榜廚神封号戰。
這場比賽不會對外公布,但對任何一名廚師而言,卻是意義非凡。因爲一旦拿到了這個封号,将意味着成爲國際廚師界,最有名望的那幾個人。
喬智的鬥志燃燒起來。
盡管不想出名,隻想當一個快樂的小廚子,但局面已經将他推到這個位置。
很多人都希望他更進一步。
不僅爲了他人,還爲了自己。
沒理由後退。
比賽結束,普利策剛走下台,他立即被兩個穿着黑色制服的工作人員控制住了。
“你們這是做什麽?”普利策用力掙紮,試圖擺脫控制。
“我們有一些事情需要你配合調查。還請你跟我們走一趟。”高大魁梧的工作人員狠狠地壓了一下普利策的頭部,他不喜歡這個犯了錯,還覺得自己很無辜的壞家夥。
普利策在衆人驚訝的眼神中被帶走調查了。
比賽結束,普利策盡管取得第二名的成績,但任何比賽都是如此,成者爲王敗者爲寇。
如果普利策能獲得廚王,或許有關部門考慮他的地位和影響力,暫緩對他實施逮捕。
但喬智沒有給他這個機會。
盡管名義上,前三名都有資格挑戰龍榜廚神,但普利策直接被帶走調查,無疑宣告他已失去了這個夢寐以求的機會。