換了一身裙子，走出房間，看到父親史蒂芬正坐在客廳裏，戴着眼鏡看書，艾薇兒驚訝道：“你怎麽過來了？”
史蒂芬将書放在一邊，笑道：“怎麽，不歡迎我嗎？還是覺得我打擾了你的生活。”
艾薇兒輕輕地歎了口氣，“沒有那個意思，我隻是覺得你應該提前告訴一聲，那樣我好有一個心理準備。你見過喬智了？”
史蒂芬微微颔首，“其實我是專門過來見他的。”
“見他？爲什麽？”艾薇兒眼中有一些不悅。
史蒂芬笑道：“我打算請他給我開個後門，給我一個前往喬幫主食堂享受午餐的機會，結果被他拒絕了。”
艾薇兒忍不住笑出聲，“這的确是他的風格！他是一個懂得說不的人。”
史蒂芬補充道：“但他答應彌補我的遺憾，決定今天做一頓午餐，我還邀請了你的母親。”
艾薇兒瞪大眼睛，難以置信，“你讓喬智和她見面，豈不是會出現很大的争執？”
史蒂芬道：“如果你身上出現了一個膿瘡，最好的辦法是用刀切開口子，将膿水排放出去，這樣會好得更快一點。”
艾薇兒搖頭感慨，“賈思琳對喬智的成見太深了。如果她遇到了喬智，一定會很生氣，我怕她會做出不理智的行爲。”
史蒂芬啞然失笑，“你會怕賈思琳傷害喬智嗎？從來沒有見你對一個男人如此上心！”
艾薇兒面頰紅潤，“我知道這一切很不可思議，但必須承認，喬智打開了我心靈的一扇門。”
史蒂芬溫柔地看着艾薇兒，“是我對不起你，沒有承擔一個父親應有的職責，讓你肩負了太多的東西。你應該跟其他女孩一樣，享受戀愛的權力。人生在世，應該多談幾次戀愛，感受愛情的悲歡離合，那樣才算圓滿。現在并不遲！努力争取自己想要擁有的東西。”
艾薇兒眼睛濕潤，父親很少跟自己交流，一直是賈思琳在告訴自己，應該怎麽做，父親很少發表意見，最多隻是會輕聲惋惜，隻能說父親的變化很大，不知道究竟是什麽原因，讓他有了轉變。
半個小時之後，賈思琳抵達酒莊，頭上戴着咖啡色的帽子，身上穿着紫色的外套，腳上踩着一雙黑色的筒靴，身材保持得很好，氣質超脫優雅。
賈思琳見父女倆正在聊天，将包挂好，皺眉道：“我來了！”
史蒂芬走過去牽起了賈思琳的手，朝餐廳走去，“等你多時，等下就可以開飯了。”
艾薇兒沒有跟母親打招呼，也來到了餐廳，與她隔開了一段距離。
史蒂芬與亨特說道，“通知喬智，
我們已經準備好，享用他提供的大餐了。”
賈思琳皺眉，“什麽？我沒聽錯吧，竟然讓我吃他做的食物？”
史蒂芬表情變得嚴肅，“盡管我知道你對他有偏見，但請相信我，這将會是你難忘的時光。他在廚藝上的造詣登峰造極，一定會給你帶來與衆不同的體驗。”
賈思琳沒想到丈夫對喬智的廚藝如此推崇，女兒也被喬智給“抓住了胃”，她心中也是好奇，難道喬智的廚藝真的有傳說中那麽神乎其神？
賈思琳聲音冰冷地說道：“盡管我知道他的廚藝肯定有過人之處，但我不會品嘗他烹饪的食物，因爲我對他這個人有看法。不喜歡的人，即使做出來的食物再美味，我也覺得惡心。”
史蒂芬淡淡地歎了口氣，“你還是一如既往地固執，這樣吧，等下菜上來之後，你品嘗一口，如果覺得不好吃，我絕對不會勉強你。”
艾薇兒也道：“你以前經常告訴我，做任何決定之前，一定要先去實際感受一下難度，而不是憑空想象，将決定扼殺在自己幻想出來的世界裏，那是懦夫的行爲。”
盡管知道艾薇兒在使用激将法，但賈思琳還是接受了建議。
“好吧，我會吃一口！但如果做得很糟糕，也會用最挑剔的語言評價。”
……
喬智在廚房裏忙碌着，他在處理一隻雞，鍋裏煮着一鍋鹵汁，他将雞切掉了爪子和頭，從肚子裏取出了内髒，再雞裏面塞入了各種各樣的是食材，最後用粗線将肚子縫合，扔進了鹵汁裏。
鹵湯燒了二十分鍾左右，喬智把夾層鍋的鍋蓋掀起來，開始進行鹵制中必不可少的步驟——打調。
雞肉已經熟透，所以翻的時候得小心點，免得影響整體賣相。
翻面之後，喬智用刀刺入雞的腹部，給腹腔放氣，否則，腹腔中的那些空氣排不出去，鹵湯進不到腹腔中，導緻熟度不一緻。
又悶煮了差不多半小時左右，喬智用鐵鈎勾起雞，用筷子試了試肉質彈性，确定這隻雞已經鹵透了。
出鍋之後，喬智還将鹵雞洗了一遍，将香料碎屑全都清洗掉。
經過冰水的刺激，外皮發脆、肉質緊實，看起來色澤也會鮮亮。
将洗好的雞肉，放在一個幹淨的竹筐中，旁邊用風扇吹着，這樣能夠把表面的水分快速吹幹，同時也會讓雞皮變得緊實。
這個步驟過後，再将鹵雞裹上麥芽糖水，放入油鍋中油炸。
站在喬智旁邊的廚師名叫裏瓦，他也是一個有十幾年經驗的廚師，看着喬智眼花缭亂的操作，有種感覺喬智在魔幻表演一般。
西餐當中也有處理工序很複雜的菜肴，但像喬智如此繁瑣的工序，卻是少之又少。
喬智對在火候的控制很精準，當雞皮酥脆，恰到好處的時候，給鹵雞開始按摩，按摩的過程中，采用了秘制的糖漿。
空氣中有一股甜