雖然陳雪華名義上是店長,但沈賢對食堂的控制力要比陳雪華還要強。
每天的食譜是什麽,購買多少食材,都是沈賢說得算。
不過,陳雪華有項目審批權,管理财務、行政還有客服。
兩人形成了監督關系。
沈賢從早忙到晚,口幹舌燥。
坐在餐廳休息片刻,身邊傳來一陣香氣。
他擡頭一看,是一張熟臉。
“沈主廚,給你倒一杯水。”
顔蓓遞過來一個一次性杯子。
沈賢沒多想,咕咚咕咚喝完。
顔蓓連忙又去接了一杯。
“在食堂工作還适應嗎?”沈賢問道。
顔蓓颔首道:“每天下午三點左右便可以下班,我晚上還可以打一份工。”
沈賢知道顔蓓的家庭狀況,“那你也是挺辛苦的。”
顔蓓無奈道:“沒辦法,好幾張嘴等着我養呢。”
沈賢皺眉道:“你看上去年齡沒多大,家裏究竟出現什麽情況了。”
顔蓓歎氣道:“我哥去年深州工地打工,從高處摔下來死了。工地賠償了一部分錢,我嫂子拿了這筆錢,抛棄了孩子,徹底失蹤了。現在我父母帶着侄女在老家生活,他們的年齡也大了,尤其是我爸有嚴重的酒精肝,每個月要很多醫藥費,而且也幹不了重活。”
沈賢面色微變,唏噓道:“家家有本難念的經。”
“我想得也很簡單,多賺點錢,在縣城購買一套房子,讓我爸媽住到縣城,我就回去工作,将侄女養大。我們縣城的房價不是特别高,隻要六千多,以我現在的收入,積攢個兩年時間,就可以首付了。”顔蓓聲音清脆地說道。
“你身上的精神讓人贊歎,明明很艱難,但卻始終保持着樂觀積極的态度。”沈賢欽佩道。
顔蓓笑着說道:“沈主廚,你也是樂觀積極的人啊。你家裏的事情也不省心,但你頂天立地,從來沒有畏難。”
沈賢颔首道:“對啊,人生在世,必須要勇于面對困境才行。”
顔蓓拍了一下光潔的腦門,“差點忘記了,我還有一堆事要做,不跟你聊了啊,多喝點水,你的嘴唇都幹裂了。”
下意識地舔了舔嘴唇,沈賢輕輕地笑了一聲。
翻出手機看了一下時間,老闆已經抵達機場,估計半個小時之後會來檢查工作。
正準備在四處轉一轉,小舅子萬華從門口冒了出來。
萬華蹙眉道:“姐夫,剛才那個女人是誰啊,我怎麽看着眼熟啊?”
沈賢眉頭擰成川字,“她是顔蓓,之前喬老闆安排她當我的住家保姆,後來應聘咱們食堂的服務員,老闆同意了。你怎麽來了?有事兒?”
萬華揮了揮手,闆起面孔,不悅道:“姐夫,咱們有一說一,你可不能做對不起我姐的事情啊。我姐是沒那農村女人好看,但她爲了你受了那麽多苦,你可别因爲顔蓓長得漂亮,就想壞心思,如果你敢出軌,可饒不了你。”
沈賢被小舅子弄得氣不打一處來,“你胡說什麽呢?我跟顔蓓清清白白,就是普通同事
。”
萬華知道姐夫憨厚老實,摸了摸鼻子,拉着沈賢的胳膊,笑了笑,“我不就是提醒你一句嘛。咱們去你辦公室吧,我有事想跟你商量一下。”
沈賢知道萬華來找自己,就沒安什麽好心。
家醜不可外揚,沈賢将他帶到了後廚,廚師們都走了,隻剩下他們倆。
“有什麽事,趕緊說吧。”沈賢蹙眉道。
“我不是忙着結婚嗎,嬌嬌家裏的意思,禮金給個八萬八。”萬華輕聲道,“我手裏哪裏有這麽多錢,所以姐夫你能不能先借給我,以後等我賺錢了,連本帶利還給你。”
沈賢現在工資卡自己掌管,每個月隻給萬蕾家庭開銷,但那筆錢也足夠自己家和丈人一家的開銷了。
沈賢見萬蕾現在對父母還行,也就沒有太過計較。
“我現在卡上沒錢,你結婚不是還有幾個月嗎,到時候再說!”沈賢淡淡道。
萬華不悅道:“姐夫,你一個月的工資扣除給我姐的日常家用,也有好幾萬,難道不能将錢先給我嗎?而且,最近打算和嬌嬌買五金,雖然她不打算要鑽戒,但我還是決定對她好一點,畢竟結婚對女人而言是最重要的一次經曆,我不想讓她遺憾。”
沈賢氣不打一處來,怒道:“你想給她好的婚禮,請用自己的雙手掙錢,而不是跟我這個姐夫來伸手要錢。”
萬華氣急敗壞道:“姐夫,你怎麽能這麽說呢,我是你小舅子啊!咱們可是一家人。”
沈賢被萬華的邏輯弄得無語,“你啃老啃姐,但也不能啃到我的頭上來。”
以前的沈賢都挺好說話的,沒想到沈賢今天的反應如此激烈。
“果然男人一有錢,就會變壞,我姐是看走眼了。哼,早知道你們鬧着要離婚,我根本不管你們,虧我太善良,念着你的好,以後我肯定不會當爛好人了。”萬華氣急敗壞地掉頭離去。
宛如饑腸辘辘,卻撲了空,沒有得到獵物的鬣狗。
等萬華離去,沈賢暗歎了口氣。
掐指一算,一個月還沒有到呢,小舅子就又開始鬧事。
小舅子讓自己贊助他的婚禮,沒有太大的毛病。
關鍵問題是,小舅子還在算自己每個月的收入,甚至銀行卡的存款。
這就讓人不寒而栗了。
自己辛苦賺的錢,難道是給他花的嗎?
萬華騎着自己心愛的小摩托,盡管不堵車,但心情異常不爽。
先是自己買的轎車,被強行轉戶,錢退給了姐夫。
現在則是想從姐夫那裏借一筆錢來籌措婚禮,又被姐夫拒絕。
強烈的挫敗感在心底蔓延……
姐夫賺那麽多錢,自己怎麽能一點好處都沒占到?
剛才沈賢那嘴臉實在太醜陋了。
越想越氣,萬華直接趕到了姐姐家中。
萬蕾見萬華突然而至,皺眉道:“你怎麽過來了?”
萬華從冰箱裏拿出一罐啤酒,“姐,你知道我今天去食堂找姐夫看到誰了嗎?”
“誰?”
“那個小保姆,沒想到姐夫隐藏得那麽深。我過去的時候,他正和小保姆聊得熱火朝天。小保姆
殷勤地給他倒水,姐夫也很享受。姐,我跟你打包票,他倆的關系,絕對非同尋常,你要千萬注意才行。”
“就是那個叫顔蓓的女人?”萬蕾對她印象深刻。
比自己年輕是好看很多,而且性格也很溫和。
“對!你沒發現姐夫現在變了嗎?工資卡都不上交,對你完全失去信任,還幾次鬧着要離婚。姐,我跟你說,姐夫肯定外面是有人了,他在爲後路做準備呢。”萬華添油加醋地說道。
萬蕾面色紅白一陣,想起自己這段時間在家裏做牛做馬,沈賢在外面極有可能開心逍遙,心裏極不平衡。
萬華知道萬蕾的方寸大亂,心中暗爽。
沈賢不是不搭理自己嗎?
看我讓你後院失火。
沈賢等待一個小時,喬智果然從機場直接來到食堂。
兩人見面聊了會兒,沈賢将後廚這幾天的情況一一轉告給了喬智。
新招的兩個主廚,在努力跟上節奏,預計半個月之後,就能嘗試獨當一面。
主廚很難找,現在幫廚的儲備力量倒是足夠了。
“四方廚師學校那邊意思是,要和我們簽署戰略合作計劃,每個月定期給我們輸送一批學生實習。”
沈賢與四方廚師學校的一個老師是同門。
“嗯,你代表我去簽署一下合同吧。”喬智完全信任地說道,
“雖然是實習,但實習工資必須要給到位,我們可以給足中間人介紹費,但别讓一些中間人中飽私囊,壓榨實習生的收入。”
沈賢微微一怔,喬智年齡不大,但對餐飲行業的潛規則,還是了如指掌的。
“最近瓊大食堂那邊有什麽變化?”喬智問道。
“他們計劃招募吳林風擔任總廚。”沈賢壓低聲音道,“隻是不知道吳林風有沒有簽約。”
喬智微微皺眉。
沒想到對方如此有針對性。
當今華夏年輕一輩,能跟自己比肩的也就吳林風而已。
像鄧達先等人,跟自己明顯欠缺幾個層次。
吳林風雖然輸給自己兩次,但肯定是華夏餐飲界的天才人物。
喬智淡淡一笑。
沒有瞧不起任何人的意思。
吳林風,還真是個打不死的小強啊。如果他真願意跟自己交手,還真有點欣賞他了。。
百折不撓,敗而不餒。
是個人才啊!
沈賢拿出近期的菜譜給喬智,喬智跟他研究了一番。
真心覺得沈賢很好用,性格沉穩,看似憨厚老實。
事實上頗有智慧,屬于那種大智若愚的性格。
與郝旺相比,看似不起眼,但相處久了,發現他有很多隐藏潛能。
與鍾石相比,或許沒有天賦,但勤能補拙,笨鳥先飛。
企業在成長初期,人員是核心問題,能遇到合适的下屬,得力幹将,這是難能可貴的。
喬智拿出了财務報告研究一番,财務狀況良好,預計三個月之後,師大食堂扣除運營成本,可以大幅度的盈利。
準備在下個月,前往雲海,與一所大學試探性接觸,籌備第三家網紅食堂。