見他睡得很熟,歎了口氣,沒有把他打醒。
周沖對喬智有依賴,換位思考,如果讓周沖在自己的人生消失,會有種怅然所失。
就跟現在很多年輕人喜歡養寵物一樣,養寵物是爲了排解孤獨。
當然,周沖在喬智的心裏,還上升不到寵物的級别。
最多隻能算得上一個小跟班。
走出帳篷外,值班的工作人員笑問,“今天早飯吃什麽呀?”
旁邊的工作人員笑道:“昨天晚上的盒飯太難吃,大夥兒都等着這一頓呢。”
“不知道呀,你們能不能給我靈感?”喬智笑問。
“隻要你做的,我們都愛吃!”工作人員情商挺高。
“好像有不少面粉,昨晚我泡好了豆子。我們早餐吃豆漿油條吧!”喬智笑着說道。
廚師做久了,很多事情會提前考慮。
其實昨晚喬智就想好第二天的早餐要做什麽了。
除了豆漿之外,油條的準備工作昨晚也已經做好。
在這麽多攝像頭死死緊盯下,喬智做這些準備工作,沒有被人發現,隐藏的能力不是一般強。
喬智準備的早餐一般都很簡單。
以傳統的早餐爲主,但會加入很多新元素。
野菜粥和小馄饨都讓人印象深刻。
豆漿和油條,不出意外,也有新花樣。
沒有豆漿機,菜用傳統豆漿做法。
将泡好的豆子放在缽子内,用鐵杵倒爛。
倒豆子之前,将水燒沸,裏面放入幾把小米,增加豆漿的口感與粘稠度。
以喬智的腕力,将豆瓣全部搗成糊狀,也得花費一個多小時。
鍋裏的小米開花,将豆糊倒入鍋中,然後用大鍋勺不停攪拌。
不一會兒,基地周圍彌漫着一個香甜的氣息,不少人被誘人的香氣驚醒。
另外,又起一口鍋,開始炸油條。
面團昨晚就已經醒好,用擀面杖擀成比較規則的寬爲五六厘米厚度爲半厘米的長條。
再用刀切成兩三厘米寬的面段。
切好後每兩個疊在一起,用筷子在中間壓一下,兩端捏緊,稍稍抻長。
放入燒熱的油鍋煎炸,放入後不要立刻翻動,炸制大約幾秒後,稍稍定型再不斷的翻面。
等炸到金黃色,便可以撈出來。
喬智中途将一部分豆漿舀出來,放在一個鍋内,然後端到了河邊,不知做了什麽,等油條炸好,将那個鍋從取回,豆漿被沁涼的河水鎮了一下,變成口感極佳的涼豆漿。
如此,豆漿便有兩種口味,有涼的,也有熱的。
沐曉伸了個懶腰醒來,先用鏡子看了一下自己的形象。
稍微拾掇一下,帶着一個黑框眼鏡遮住黑眼圈,朝人群密集的地方走去。
白霧騰騰的大鍋,圍了好多人。
一杯豆漿和兩根油條,還有白水雞蛋,便是今天喬智的早餐。
沐曉見人太多,于是洗漱、化妝,再來拿自己的早餐。
清晨,氣溫很低,腸胃不好,不敢喝涼豆漿,要了一杯熱豆漿。
喬智給了沐曉三根油條,算作另眼相待了。
走到自己的帳篷邊,下意識地吸了一口豆漿香氣。
不知道喬智做了什麽處理,沒有絲
毫的豆腥氣。
豆漿入口後,傳來溫熱粘稠的口感,接着就是喉腔傳來粘稠且滑的滋味。
微微的豆香氣在口腔慢慢升騰,豆子的香味帶着自然清新的味道充斥在口齒之間。
沐曉下意識地緊閉嘴唇,摒住呼吸,七竅相通,香味沖入了鼻腔,朝頭頂沖去。
仔細品味許久,比咖啡好喝多了。
沐曉開始品嘗油條,筷子長短,七厘米寬,被炸的酥酥脆脆,稍微一捏還能聽見嚓嚓聲。
沐曉從中間将油條撕成兩段,一段直接吃,一段撕成小段放入豆漿杯中浸泡。
油條内部中空,白色的面團蓬松柔軟,像是記憶中油條的口感,又不僅如此。
麥香味和面粉香味混合着的油香味,伴随着牙齒咀嚼碰撞,在口腔裏蔓延。
“好香,一點也不油膩。”
沐曉感歎。
喬智對油溫掌控得很好,完美地诠釋什麽叫“外酥裏嫩”。
脆脆的表皮有焦香的口感,裏面的松軟面團,含有麥子特有香氣。
比起面包更加純粹香甜,兩種截然不同的口感混合之下,簡直不要太美妙。
“香脆可口。比小時候的油條還要印象深刻。”
沐曉卡擦卡擦地吃完了半根油條,用筷子夾出泡軟的另外半根油條。
油條因爲豆漿滲透,變得軟軟,咬起來沒有脆脆的感覺。
油條除了油和麥香的味道,多了濃郁的豆香味。
這樣的油條,根本不用咀嚼,嘴裏含上幾秒,仿佛便融化了一般。
糯糯的口感,醇厚異常,外層依然還有焦香味。
裏層則帶着韌韌的口感,吃起來充斥着一股濃郁的小麥香氣。
油條蘸了豆漿和不蘸豆漿口感截然不同,但同樣好吃。
沐曉突然想起經常吃的燕麥泡奶,與油條泡豆漿,完全有天壤之别。
“簡單的豆漿油條,能做出這麽好吃的味道,喬智還真是個人才。”
沐曉環顧四周,所有人都吃得贊不絕口。
呂懿昨晚睡覺之前刷了很久的手機,淩晨兩三點才睡覺,終于被外面的吵鬧聲給驚醒。
看了一眼手機,準備早起的,隻是手機的鬧鍾響的時候,被自己迷迷糊糊的時候給按掉了。
簡單地打理了一下妝容,與喬智拿了一份豆漿油條。
呂懿返回自己的帳篷,見沐曉也在品嘗。
“喬爸爸今天的早餐,好像又特别歡迎。”呂懿笑着說道。
“喬爸爸?”沐曉笑道,“他比你大不了多少吧?”
呂懿笑道:“這隻是個稱呼,說明他在我心中的地位崇高無比。”
一邊說着,一邊開始吃早餐。
香脆的油條,爽口的涼豆漿,口感有着鮮明對比。
呂懿不再說話,小心翼翼地享受着早餐。
天氣晴朗,心情舒暢。
一日之晨,如此美妙。
向晚林和林動也陸續起床。
向晚林對油條很感興趣,厚着臉皮連續吃了五根。
早餐也成了節目固定的環節。
喬智每頓都會精心準備,有不錯的互動效果。
一個不得不承認的事實。
這個節目因爲喬智的出現,内容與節目初期策劃,已經有了不可逆的變化。
這也是真人秀的樂趣所在。
盡管拍攝前,有很多主線,但永遠不知道下一秒會有什麽變化。
原本美食占據百分之三十的份量,但現在占據百分之五十的内容。
倒不是前期策劃覺得美食不重要,故意将占比削弱。
而是策劃盡管調查了大量的資料,做足了準備,但在寫策劃案時還是沒法讓美食内容變得鮮活。
在拍攝的過程中,喬智用自己的專業能力,支撐起了美食内容。
若是換成其他人,效果肯定也沒這麽好。
對導演江濤而言,有些興奮,也有些感歎。
如果籌拍第二季,喬智将是四個嘉賓當中的不二人選。
甚至向晚林都可以更換,用另外有經驗的主持人取代。
但喬智不可或缺,因爲他一旦離開,這個節目就失去了靈魂。
一個廚師,用獨特的方式,接管了整個節目,這是最讓人覺得恐怖的。
喬智用他獨特的方式,讓所有人都對他産生了好感。
吃了他做的美食,會情不自禁地感恩。
江濤終于明白,喬智的事業會那麽順利了。
雖然年輕,但有着與衆不同的人格魅力。
吃完早餐,按照節目流程,五名嘉賓一起前往附近一個池塘捉螃蟹。
沐曉昨天腳上走出了血泡,擦了喬智給的藥膏,睡了一宿之後,奇迹般好了不少。
以前她不太相信中醫。
但事實勝雄辯,對中醫的态度有了極大轉變。
池塘原本用來養魚,除了魚之外,老鄉還在裏面放了不少螃蟹苗,所以在裏面還是可以找到不少的螃蟹。
去年冬天抽過一次魚塘,将裏面的大魚全部撈出。
爲了此次活動,又将水給抽空。
節目組已經準備好了過膝的套靴,男性是藍色的,女性是大紅色的。
此外還準備了長柄的螃蟹夾子,以及水桶和塑料箱。
沐曉比想象中更有勇氣,穿上了套靴首當其沖地沖入其中,表面看上去水面很淺,事實上河底有一層厚厚的淤泥,踩下去就會深陷其中,如果力量不夠的話,很容易重心不穩摔倒在地。在
沐曉嘗試走了兩步,搖晃着身體,朝後面跌坐下去。
除了她自己在笑之外,其他人也在笑。
呂懿連忙走過去,從腋下穿過去兜住沐曉的身體,将她給拔了出來。
還沒有反應過來。
沐曉抓着一把泥巴,塗抹在了呂懿的臉上。
“好啊!你竟然恩将仇報。”
呂懿猝不及防,被抹了一臉。
并不覺得生氣,反而覺得特别有趣。
沐曉笑道:“想要捉螃蟹,必須要扔掉偶像包袱。我的沒有了,也得幫你扔掉。”
呂懿眼中閃過促狹之色,與沐曉對視一眼。
不約而同地朝向晚林的方向跑了過去。
嘩啦啦,帶起一片水花!
“哎呀,瞎摸什麽呢?”
向晚林比較遲鈍,被偷襲之後才反應過來。
再看喬智和林動,兩人早已機靈地閃到了遠處。
向晚林無奈苦笑,“唉,現在的女孩子怎麽一點都不尊老愛幼?”
沐曉道:“向老師,現在你和我們是一夥了。咱們要将那兩個人也拖下水。”
向晚林微微颔首,“是個絕妙的好主意!”