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第二卷廚王争霸第405章那個迷之自信的男人被秒殺

喬智出現的瞬間。

反東道主聯盟成員之間的信息爆炸了!

“什麽?那個植物人醒了?

不是說好了要退賽嗎?

大家都把他忘記了,爲什麽還要出現?”

“不是,好像搞錯了,他并沒有成爲植物人,隻是受了點皮外傷。

有一家國外媒體得到了錯誤的線索,現在已經被華夏的媒體集體更正了。

現在華夏民衆群情激憤,認爲國外的選手爲了達到不可告人的目的,惡意醜化、排擠喬智。”

“那他現在的人氣豈不是很高?”

“是啊,原本對他沒有任何關注的人,現在也開始關注他。世烹交流會在華夏不算是特别著名的大衆活動,但現在多家網絡電視台購買了決賽轉播權,準備全程面向觀衆直播。”

“我怎麽感覺其中有陰謀,好像有人策劃好了一切。”

“應該沒有那麽巧合,誰能操縱輿論到如此地步?實在匪夷所思!”

“無論如何,世烹交流會受到更多人的關注,對咱們而言不是一件壞事。誰笑到了最後,誰的收益會更大。”

“沒錯,不出意外,會有更多的國際資本關注此次大會,實力足夠強的人,那就一步登天了啊!”

“聽說組委會要提高獎金。贊助商又增加了幾個,都是華夏的頂級餐飲集團。直播平台的人氣變高,廣告位也更加值錢了。”

“真心羨慕華夏的商業氛圍,感覺到處都是黃金,遍地都是商機啊。”

所有人都開始關注喬智和薩利姆的比賽。

不是因爲喬智曾經赢了桑德拉。

而是摔得粉身碎骨的“植物人”突然複活了。

“你們覺得薩利姆的勝算有多大?”

“薩利姆雖然實力不算特别優異,但是印度最頂級的青年廚師,到了這個層次,誰沒有兩把刷子?至于喬智嘛,隻能說徒有虛名,是一個善于營銷的高手,真正的實力也就隻是個普通的廚師。”

“沒錯,我品嘗過喬智烹饪的食物,不僅貴,還特别的單調、枯燥、乏味,性價比極低。”

“我支持薩利姆能取得比賽的勝利!”

反東道主聯盟内的結論一緻,都不看好喬智能勝出。

當然,也因爲百分之九十的人都上過喬幫主的當!

喬智在給雞進行按摩,不是故弄玄虛。

而是通過獨特的手法,将雞肉的纖維揉順。

如此,這樣的雞肉烹饪出來口感更佳。

喬智所做的是一道宮廷禦膳,“燃汁剔炒宮保雞”。

烹饪時不兌汁,不用芡,不加水,不加湯。

當按摩完畢,開始整雞剔骨。

廚刀如同手臂,精巧取骨,讓三名評委贊歎不已。

華夏廚師的刀功,毋庸置疑。

雞肉切成一厘米的雞丁。

鍋熱入油,烹制辣椒至紫紅色,滑入雞丁,待其變白,将雞丁離油、扒圍在鍋邊。

油窩在鍋中間,加辣椒面、蔥、姜、蒜、糖,高溫激發香味。

待紅油出,烹醬油,淋幾滴醋,再投入炸好的花生米,一起翻炒均勻。

出菜不能超過25秒。

色澤紅亮的一道菜便已經做好。

至于薩利姆的菜,還在烤箱内。

“這就結束了?”

薩利姆吃驚地望着喬智。

原本以爲喬智會大張旗鼓的耗費很長時間。

結果前後用了不過十來分鍾。

而且,大部分時間都在用來給雞“按摩”。

太敷衍了吧?

薩利姆冷笑。

這可是世界級的舞台,不是你那黑店食堂。

不尊重對手也就罷了,還不尊重評委。

完全就是蠢貨行爲。

羅馬利亞的主評委也覺得奇怪。

原本覺得喬智會花費很長時間,但沒想到出菜的速度竟然這麽快!

喬智将菜裝在盤子内,三名評委漱口,用勺子挖了一勺。

這道菜很香。

如果說薩利姆的烤雞香氣,是大規模的炸彈。

喬智的這道菜就是導彈精準定位。

香氣宛如實質,好比直線,銳利地刺穿銅牆鐵壁。

整個人沉浸在一種食欲大振的狀态。

很難想像,一道菜光用香氣,便能夠起到開胃的效果。

雞肉入口,雞皮焦香脆韌更有嚼勁。

香、辣、鹹、鮮、嫩、脆,完美無缺地擰成了一股繩,形成了一種純粹的味覺刺激。

甜酸的醬汁味,有微微的辣感。

雞肉的精華在口中暈開,激烈地刺激着中樞神經。

三名評委的表情在變化。

從一開始的懷疑,到如今的沉醉,臉上洋溢着滿足的笑容。

西方烹饪的肉類,大部分都會用煎炸或者火烤,很少會用滑炒的形式。

至于燃汁的技法,更是極少。

眨眼間,一盤子菜,被消滅殆盡。

即使是花生和辣椒也都被消滅光了。

“實在太美味了。怎麽感覺有點後勁。”

羅馬尼亞評委連續喝了兩口水。

口腔裏依然還有持續綿延的回味。

如果能有一份主食的話,實在太美妙了。

旁邊的法國評委也喝了大半瓶水。

打了個飽嗝。

過瘾的感覺充斥全身。

他以前也曾經試過宮保雞丁,但從來沒有吃過這種口味。

一流頂尖廚師,和普通中餐廚師的烹饪水平,有着巨大的差别。

品嘗到的不再是食物本身,還蘊藏着一種頂尖的味覺盛宴。

薩利姆面色大變。

坦都裏雞還沒有出烤箱。

但,不安的感覺,已經在蔓延!

不可能,應該是自己的錯覺。

自己是最棒的!

坦都裏雞絕對可以秒殺一切。

薩利姆又有了自信。

三名評委低聲交流,分享對喬智烹饪食物的看法。

從他們的表情來看,十分滿足與享受。

終于将坦都裏雞做好,薩利姆在上面擠上了檸檬。

小心翼翼,面帶笑容,端放在評委身前。

評委們用刀切割,用叉子取一塊放入口中,咀嚼數口之後,微微點頭。

肉質很嫩,調味很地道。

突破了傳統坦都裏雞的口感,加入了松露,使得雞肉有一種獨特的尊貴口感。

薩利姆的心情松弛不少。

點頭是表示對自己作品的認可。

一定是這樣的!

喬智的水平,如何能跟自己相比。

剛才評委們激烈的反應,絕對不是因爲喬智烹饪的食物有多麽美味,肯定是因爲其他原因。

隻是……

三名評委都隻品嘗了一口,便放下了刀叉。

開始打分。

羅馬尼亞主評委用紙巾擦拭嘴巴,輕聲道:“下面宣布比賽結果,喬智獲得了29分,薩利姆獲得了20分。喬智獲得了晉級資格。”

薩利姆聽到這個結果,目瞪口呆。

怎麽會這樣!

自己不應該鐵定可以晉級嗎?

怎麽會輸給了喬智!

一定是出現了什麽問題。

評委們被收買了!

串通起來,坑害自己。

“我不服,必須給我合理的理由。”薩利姆手掌撐在竈台上,雙目通紅地說道。

如果一輪遊,意味着自己隻能拿到出場費。

那可是巨大的損失。

心理落差,讓薩利姆的表情變得扭曲和猙獰。

“原本我們打算給喬智滿分,他的菜無論從技法還是味道,都無可挑剔。唯一的缺陷在于做得太快了。”羅馬尼亞主評委淡然說道,“你的坦都裏雞雖然與衆不同,但還是欠缺了讓人眼睛一亮的靈魂。如果遇到其他選手,有一定的概率獲勝,但面對這道燃汁剔炒宮保雞,沒有任何勝算。”

聽到這個結論,有懷疑人生的感覺。

喬智沒有拿到滿分,是因爲做得太快,這是什麽狗屁理由?

太快給人的感覺,太過随意?

喬智對評委的評價,也有些不滿。

羞辱自己的感覺。

對一個男人評價,“你太快了”!

是一件多麽傷自尊的事情。

早知道,應該多花費點時間,在按摩雞的過程。

但炒制的過程,必須要快,否則雞肉便沒有這麽鮮嫩了。

評委們站在特殊立場看待喬智的這道菜。

盡管美味,但缺少極緻美食的儀式感和奢華感。

可以達到米其林二星的水準,但距離三星還有一段距離。

米其林三星的食物,不僅在于口味本身,還與食物的藝術感相聯系。

烹饪,應該是一件很虔誠的事情。

簡而言之,如果不是因爲現場競技,三名評委對喬智的烹饪過程一無所知,反而會給喬智滿分。

喬智有些僥幸。

歪打正着。

這道菜,他并不希望能拿到滿分。

知道西方人不太适應辣味。

故意在辣度上稍微增加了一些。

沒想到盡管增加了辣度,評委并沒有因此提出瑕疵。

隻能說,這三名評委都重口味。

二十九分,是一個挺不錯的分數。

不僅可以保證自己順利晉級,而且在起步階段不會跟其他人差距太大。

淘汰賽兩輪肯定有滿分選手,喬智的二十九分會使自己處于中等靠上位置。

如此就不用成爲衆矢之的。

薩利姆垂頭喪氣地走出賽區,頭也不回地離開。

信心十足能夠進入決賽,甚至問鼎冠軍。

結果首輪便被淘汰。

迷之自信如他,被現實狠狠地扇了一記耳光。

無法接受植物人突然出現在賽場。

無法容忍被“快槍手”秒殺。

無法接受與巨額的獎金擦肩而過。

不承認敗給了喬智,而認定輸給了評委。

評委要麽是被買通了。

要麽便是沒有專業素養。

成績還沒有公布,外面人對裏面的情況并不知曉。

穆勒掃見面色凝重的薩利姆,主動迎了過去,“怎麽樣,是不是赢得很輕松!”

薩利姆聲音低沉地說道:“我輸了!我對評委極爲不信任,勸你們自求多福吧!”

穆勒望着薩利姆匆匆離去的背影,張大嘴巴。

他沒有聽錯。

薩利姆輸給了喬智。

這或許不算特别大的冷門。

但,總覺得哪兒出現了問題!

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