“上屆廚王争霸賽結束之後,主辦方飽受诟病,因爲拿了贊助商太多的錢,卻沒有将大會宣傳得好,當時的負責人甚至還被推出來,以經濟問題送入監獄。看來本次大會,主辦方是學聰明了。”
郝旺跟喬智隔了兩個位置,正在搖頭晃腦地說着以前大會的内幕消息。
喬智覺得郝旺還是太年輕,即使聽到這個消息,也不能在這種場合堂而皇之的讨論。
所謂隔牆還有耳,場内這麽多人,如果被主辦方聽到,豈不是會被盯上?
行業頂級活動,從來不會缺少贊助商,主辦方可以獲得不少豐厚的利潤。
通過大會的影響力幫助贊助商提升知名度,才能使得大會可持續發展,每年都能舉辦。
不管以前如何,本次大會從聲勢來看,不容小觑。
誰能拿到廚王的名号,絕對要比前幾屆都要有意義。
距離上次大會,已經過四年時間,華夏的經濟,新媒體的崛起,使得本次大會充滿了機遇與變數。
在場的選手,都是行業内的精英,誰不想通過此次比賽,實現鯉魚跳龍門呢?
八大菜系餐飲集團選拔出來的種子選手,以及來自其他中小餐飲的潛藏高手,現在都憋着一股勁兒往上沖。
身在其中,喬智也覺得熱血沸騰,準備撸起袖子大幹一場。
接下來是一系列的領導上台講話。
梅菱坐在第一排的領導席,作爲承辦方《華夏食味》發表講話。
穿着黑色的小西裝,白色的襯衣,黑亮的長發,看似随意,卻極爲講究地搭在肩頭,胸口銀色的飾品,在燈光下閃爍着清冷的光芒,使得她的氣質顯得優雅而淩厲。
私下裏,梅菱是一個健談熱心的姐姐。
但公衆場合,她絕對是具備魄力和手段的女強人。
“在座的諸位都是餐飲行業的精英、大咖,我們本次開展廚王争霸賽,不僅是要賽出各自的水平,還是爲來年在燕京舉辦的世界廚王賽做準備。世界很大,美食是溝通文化的橋梁之一。
相信大家身上能夠感受到肩上扛着的責任。你們不僅僅是美食的制造者,還是華夏美食文化的傳播者。廚王争霸賽是考驗大家的一個平台,勝敗并不重要,關鍵是大家要意識到華夏的美食文化,需要你們繼承和弘揚。”
下面傳來陣陣的掌聲。
喬智發現此次大會,不僅是比賽那麽階段,還是在宣揚上層的一些政策意圖。
随着國力強盛,現在華夏講究文化出海。
美食便是文化出海的重要渠道之一。
有唐人街的地方,便有中餐館。中餐館在全球遍地開花,無數外國人都喜歡上了中餐。
但這些中餐隻是徒有形,沒有将文化蘊含其中,而如何将文化蘊藏于中餐,便是需要一批廚師發揮智慧,包裝和融入美食。
梅菱的發言,站在很高的層面,很多選手恐怕聽不懂。
但類似的行業活動不斷變多,每次都有人提及、探讨,某些理念便會滲入參會者細胞、血液,變成融入骨髓的東西。
說得更直白一點,便是高級的洗腦。
任何人都排斥洗腦。
但喬智覺得如同梅菱這種洗腦,卻可以多來一點。
華夏雖然經濟發展迅猛,社會卻越來越浮躁,尤其是傳承古老文化的行業,從業者們欠缺老一輩的工匠精神。
現在市面上很多餐飲企業,頻繁曝出衛生問題和食品安全問題。
從業者骨髓裏缺失對職業的敬畏之心。
餐飲行業的門檻很低,幾乎人人都可以經營,但并不所有人都擔得起大廚二字。
所謂的廚師,需要心中藏有信仰、精神。
鍾石見喬智在發呆,用胳膊捅了捅他,“怎麽?因爲是老熟人,所以癡迷了?”
梅菱曾在淮南集團内部選拔賽啓動大會上出現過,所以淮南集團的選手都知道喬智與她關系不淺。
當然,也有人會覺得,梅菱是早已得知喬智擁有淮南集團驸馬爺的身份,所以才會格外高看一眼。
“癡迷?”喬智搖頭苦笑,“你以爲所有人都跟你一樣?見到美女就兩眼發光。”
鍾石嘿嘿一笑,“說實話,這個梅總編真心好看,不知道她有沒有結婚?”
喬智知道鍾石故意在試探自己,索性閉上嘴巴,不搭理他。
鍾石又被喬智憋得夠嗆。
不過他似乎對喬智動不動就裝聾作啞,已經習慣。
開幕活動豐富精彩,一系列的領導講完話之後,孫秀和幾名小明星相繼上台表演節目,使得現場的氣氛變得很好。
大家都有種錯覺,不是來競技,而是參加聯歡會。
孫秀唱了一首《願世間美好與你相遇》。
眸光閃爍,一颦一笑盡顯溫柔與甜美。
柔美輕松的旋律,使得空氣中仿佛多了蜜糖,随便呼吸一口,都覺得口齒生津。
雖然職業是一名演員,但歌唱的功底得到專業水平,聲音清涼透徹,比起原唱多了一抹空靈與憂傷,讓人不可自拔地沉浸其中。
“沒想到孫秀不僅戲演得好,歌唱得也這麽棒。”
“她是雲海戲劇學院專業出身,當然有兩把刷子。除了演電視劇之外,還經常演出話劇。話劇的要求可比電視劇高多了。台詞、臨場表現、才藝都得過硬才行。”
“可惜啊,等會孫秀就跟咱們說再見了。”
“嘿嘿,如果你表現得足夠優秀,還有跟孫秀見面的機會。主辦方邀請她作爲決賽的主要評委。”
“啧啧,主辦方是想将本次大會弄成綜藝節目嗎?”
“你還真是後知後覺。《華夏食味》與一個天視視頻達成合作,會以網絡綜藝的形式,将本次廚王争霸賽面向外界直播。”
“那我豈不是每天上台要先畫個妝?”
“是啊,大老爺們也得注意形象,等會便去超市買點面膜、洗面奶什麽的!”
随後幾名演員上台獻唱,效果比孫秀欠缺不少。
倒不是人氣不足,而是舞台經驗和表現力,明顯遜孫秀好幾籌。
藝人這行是大浪淘沙,每一步都面臨競争,成功需要打鐵自身硬。
開幕式結束之後,休息半個小時,所有人便要按照事先機器安排的預賽順序,逐個前往幾個比賽場地接受評委的檢驗。
初賽最大的問題,不
在于競争對手有多強,而是你面對的評委,究竟是否能認可你準備的菜肴。
淮香集團事先給選手們準備的,不僅有對手的資料,還有評委的資料。
資料當中不僅有評委的職務,還有各自的愛好口味。
當然,這些都是所有餐飲巨頭都能輕松得到的情報,那些中小型餐飲企業沒有這些手段,所以必須要靠參賽選手的真本事。
喬智是32号,被安排在第二考區,鍾石是六十八号,在第五考區。
兩人與同一考區的同事,前往候考區等待。
場内人數衆多,比起過節還要熱鬧。
除了選手之外,還有一些慕名而來的吃貨。其中不乏一些網紅主播,他們想親眼看看,廚王争霸大會,究竟有沒有什麽特别的美食。
突然,身後傳來驚喜的聲音,“喬智,是你嗎?”
燈光漫射在女人的臉上,溫玉的肌膚透着紅潤,象牙白的脖頸上反射淡淡光亮,桃花眼好像沐着雨,水盈盈的盯着自己。
長發紮成馬尾,發根綁了一個心型的發箍,俏麗的臉蛋如新月。
愣了足有五秒。
喬智順着聲音望去,微微一愣,“沈冰?”
“是啊!好巧。”
沈冰是喬智的大學同班同學,也是學校的校花。
當時很多人都追求她,喬智除了有一次班内活動,跟她說過幾句之外,幾乎沒有其他的交集。
喬智記得沈冰跟大學時代的風雲人物曹常波談戀愛,那是一場才子佳人校園浪漫愛情故事,當時挺招人羨慕嫉妒。
喬智在大學時代就是個微不足道的小隐形,而沈冰則是話題人物。
沈冰一眼就認出喬智,讓喬智頗爲感動。
“你也是帶隊來參加廚王争霸賽的嗎?你在哪個企業工作?”沈冰微笑道。
“是啊!我就是混日子。”喬智笑了笑,沒有多說,“你呢?”
沈冰遞了一張名片給喬智,不遠處有人喊她。
“等下預賽就得開始,我要趕過去安排一下,這是我的名片,晚點咱們再聯系。記得主動打電話給我哦。”
喬智将沈冰的名片捏在手中,“西湘集團”——品牌宣傳部?
沈冰的祖籍是湘南,從瓊金的大學畢業之後,便返回家鄉應聘。
他們學習的是酒店餐飲管理,在全國挺有知名度,再加上沈冰的形象氣質不錯,所以很容易在大型企業找到合适的起點。
聽室友胡展驕說過,曹常波畢業之後,去了一家跨國酒店,兩人現在恐怕已經斷了聯絡。
大學時代的愛情便是如此,談的時候轟轟烈烈義無反顧。
分别的時候,也是異常的果決。
這便是所謂的敢愛敢恨?
沈冰與喬智交談時,一直帶有微笑,這讓喬智感覺挺舒服。
難怪沈冰在大學時代,很多人都喜歡她。
盡管長得漂亮,但一點沒有架子,與任何人都微笑以待。
喬智将名片收了起來,心道她既然這麽客氣,等下預賽結束之後,就跟她聯系一下。
如果她方便的話,可以請她吃個飯。
與同學難得相見,吃個飯,沒那麽複雜。