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第三百六十八章猴兒酒

“這個可是好酒!狼叔今天還真沒給咱東北老爺們丢人!你們不知道這酒狼叔平時有多麽寶貴!也就過年的時候,給各家老爺子一人兩瓶,平時想要都不給!我們更是光看着的份!”楊鳳琴笑着說道。

張狼把村委的委員們都叫來陪酒,畢竟孫建國以後在松樹嶺子鎮當鎮長,和這些個村委委員少不了打交道,大家提前認識一下,也讓孫建國适應适應村幹部說話做事的風格。

“怎麽着?有百年陳釀不滿意啊?不滿意把我那兩壇百年陳釀還給我!有的是人想要,這幾位可是爲了我那百年陳釀從京城專門跑過來的!”張狼笑罵道。

“不是吧?狼叔,剛誇獎完你大方,怎麽就掉鏈子了,哪有送出去的東西,還帶往回要的?”作爲酒桌上唯一的女士,楊鳳琴主動擔負起活躍氣氛的責任來。

“行了,别貧了,今天你們跟着建國沾光,這酒管夠可以了吧!”

“狼哥,你們倆說了半天,我怎麽越聽越糊塗了,這到底是什麽酒啊?搞這麽神秘?”小五子忍不住插話問道。

這也是其他幾位二代三代想問的問題,張狼和楊鳳琴的對話,把他們的好奇心都給夠了出來。

“這個啊!叫做猴兒酒,又叫百果釀!”龐大海笑着解釋道。

“猴兒酒?猴子釀的酒嗎?”就連老實的駱駝都忍不住開口問道。

“這個我知道!我聽我爺爺說過!當年他們在蜀地打仗的時候,在山裏救了一個樵夫,樵夫送給爺爺一葫蘆猴兒酒,說是山裏的猴子采摘百果釀造而成的,想要得到猴兒酒得靠機緣。

到現在每次喝酒的時候,爺爺還會念叨,說那是他這輩子喝過的最好的酒。狼叔················”孫建國說完,眼睛火熱的看着張狼。

“行!行!你小子,吃着碗裏的還看着鍋裏的,真不知道讓你來當着個鎮長,是來幫我們發展經濟的,還是來剝削我的!”張狼沒好氣的說道:“回頭讓小五子他們捎回去,給你們家長輩,一人一壇,多了沒有!”

“謝謝,狼叔!”孫建國一看目的達到,趕忙起身感謝。

“狼哥,你太講究了!”一聽還有自己的事,小五子幾個人也都跟着喜笑顔開。

“給你們家長輩帶去的酒和這個不太一樣,那個酒不能多喝,一天最多半兩,多了身體受不了!”張狼有交代一句。

“啊?這猴兒酒還分好幾種嗎?”這下就連龐大海都感到好奇了。

“嗯!咱們現在喝的,還有過年給你的,都是用普通百果釀造的,給老爺子們的和給他們家長輩的裏面加了百年人參、百年黃芪等許多珍貴藥材,每天喝一點可以緩解衰老,能強健筋骨。”張狼給大家解釋道。

“啊!這猴子成精了?會釀酒也就罷了,居然還會釀造藥酒!”小五子滿臉的不相信,直覺告訴他張狼這是在忽悠。

“我們這塊的猴子還真成精了!等你秋天來的時候,我帶你進山看看你就知道了!”張狼沒多解釋,這種事也解釋不清楚,隻要親眼看到才會相信。

“大家别光說話了,趕緊吃菜,一會涼了就不好吃了!”關寶樹看大家光說話,忽略了他們關家精心制作的菜肴,忍不住開口招呼道。

“對,對!咱們邊吃邊說!”張狼也跟着招呼大家。

“嗯!真的不錯!這豬肉我怎麽感覺和我們平時吃的豬肉不一樣啊?”小五子加了一筷子鹽煎肉放到嘴裏品嘗了一下,疑惑地問道。

鹽煎肉,漢族特色名菜,屬川菜,川菜家常風味菜肴的代表作,與回鍋肉共稱爲姐妹菜。

滿漢全席的精髓,其實還是在漢菜上,集南北八大菜系之精華而成,因此滿漢全席中自然少不了川菜。

“那當然,我們村的關家那可是禦廚傳人,做的味道自然與别人的不一樣!”張狼不在意的笑道。

“不對!不光是手藝的事,這肉也不一樣!比我以前吃的更勁道!狼哥,你看這肉做熟了,上面的紋理都還傾斜可見!”小五子又夾起一塊鹽煎肉來仔細觀察着。

“哦!這豬肉是我們用野豬培育出來的!味道肯定和普通的家豬不一樣!來來!喝酒!”張狼沒有往心裏去,端起酒杯開始帶酒,“歡迎來自京城的幾位小兄弟,歡迎他們能來咱這窮山溝溝做客!大家拿出咱們東北人的熱情來,幹了!”

“狼哥!你這話說的可是太虧心了!你這要是窮山溝,你還讓全國老百姓活不?不過幹了,我喜歡!咱京城的爺兒們也不熊!幹了!”小五子幾個人屬于初生牛犢不怕虎,張狼一說幹,滋溜一下都給幹了。

就連楊鳳琴這員女将也不怯場,一仰臉幹了。

主要是這酒太香了,饞的幾個人早就想喝了,根本沒有吃菜的欲望,要不是顧忌桌子上很多人都是第一次見面,怕丢人,早就不等張狼帶酒,自己偷着幹了。

第一杯酒張狼給大家到是客氣,這第二杯酒,就不用張狼親自動手了,跟着過來陪酒的山柱和貓娃搶着站起來給大家倒酒。

“來,來!大家吃菜!”

張狼招呼大家吃菜,接着又開始帶第二杯酒,“第二杯酒!今天這個酒場主要是爲建國接風的!歡迎我們的父母官上任履新!希望我們松樹嶺子鎮在建國的帶領下,早日發家緻富!”

································

“這第三個酒,我敬大家,在做的都沒外人,我也不滿着,建國是我團長的親侄子!希望你們以後能夠像支持我一樣支持建國的工作!來,幹了!”

一杯酒一句說詞,張狼帶着大家連幹六個酒,這也是主陪的任務,六個酒喝完,接下來大家就可以自由發揮了。

這個酒杯可不是酒店裏那種三兩三的杯子,應該叫酒盅才對。

一酒盅也就盛五錢多一點酒,這樣的酒盅最坑人,看着小,喝起來,一不留神就喝多!46

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