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223走進宮廷的鐵闆燒


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後世有一幅名爲《五王歸醉圖》的畫,拍了三億多,當時讓不少國人震驚,都上了報紙的頭版頭條,這幅畫是元代任仁發的作品,任仁發用繪華麗唯美的畫風,描繪玄宗李隆基與幾兄弟尋歡作樂後各自歸去的情景,很多人都說任仁發的畫作,是模仿了唐代張萱的畫風,甚至《五王歸醉圖》都是臨摹張萱的作品。

張萱是大唐開元年間一位很有名的宮廷畫師,以善繪貴族仕女、宮苑鞍馬著稱,他的畫結構勻稱、布局精當,畫中的每個細節都能各盡其态、各歸其位,畫風細膩流暢,意境深遠悠長,曆史上很多畫家、名家都喜歡臨摹他的作品。

不誇張地說,張萱畫風影響了晚唐五代。

據文獻記載,張萱的作品有《明皇鬥雞射鳥圖》《明皇納涼圖》《明皇擊梧桐圖》《太真教鹦鹉圖》《虢國夫人夜遊圖》《虢國夫人踏青圖》《午後行從圖》《貴公子夜遊圖》《宮中七夕乞巧圖》《安樂仕女圖》等,都是書畫屆難得一見的珍品。

當然,現在他有很多名作還沒畫出來,不過從高力士說話的語氣,現在的張萱已經證明了自己。

沒有過硬的的功底和天賦,也做不了宮廷畫師,這裏可不是來鍛練的地方。

前世鄭鵬無意中看到這個新聞,心裏還幻想要是自己也有一幅這樣的畫,到時要什麽就有什麽,一輩子吃喝都不用愁了,要是有張萱的真迹,那更了不得,能開創影響一個朝代和後世的畫風,這叫開山鼻祖,畫作肯定更值錢。

一聽到是張萱本人,鄭鵬當場就心動了:要是弄一幅他的畫,不對,多弄幾幅,到時傳承給後人,幾幅畫就是幾個金庫。

原來他就是張萱,鄭鵬眼裏閃過一道精光,可不能輕易“放過”他。

打定主意,鄭鵬把注意力放回李隆基和他兄弟身上,沒想到看到幾個人已經能搖搖晃晃騎了起來,看樣子再過一會就能熟練騎行,學習的速度還真快。

聽說李隆基和幾兄弟都喜歡玩馬球,平衡力肯定很不錯,而男子學起東西也比女性快,看他們學習的速度比蘭朵快多了。

說是比賽,每個人都拿出了一件珍寶,可幾個人都不看重輸赢,邊練邊說笑,有時還相互分享經驗,場面滿滿的基情,不對,應是兄弟情誼。

感覺練得差不多了,申王李成義哈哈一笑:“兄弟們,那五件寶貝向我招手,先走了。”

說完,騎着腳踏車向前走,李成器和李隆基看到,不甘落敗的兩人也趕緊騎上腳踏車向前趕,作爲大哥的李成器,有心先撥頭籌,加緊向前騎,不知是太緊張還是一時忘了,踩着踩着,隻見他一手握着車把,一手猛地往後一拍,大叫一聲“笃”。

騎的是車,可李成器一急,把它當成馬了,本來車技就不夠好,突然亂了節奏,也就失去了平衡,一旁的高力士看到,連忙大聲喊道:“快去扶王爺。”

離李成器最近的侍衛也有幾丈遠,眼看李成器快要掉下來,說時慢那時快,一旁的李隆基猛地從車上跳下,眼疾手快扶住李成器。

“皇兄,你沒事吧?”李隆基焦急地問道。

李成器回過神,在趕來侍衛的攙扶下了腳踏車,有些不好意思地說:“沒事,有勞三皇弟了。”

“這是哪的話,我們兄弟之間不用客氣。”李隆基一臉直誠地說。

“哈哈,皇兄,三皇兄,你們悠着點,我去追二皇兄,不能讓他一個人專美。”

“就是,二位皇兄,你們悠着點,我也要去追二皇兄了。”

李隆業和李隆範一邊笑,一邊騎車在一旁走過。

“三皇弟,不能讓他們太得意,我們追。”李成器重新振作起來,不服輸地說。

“好,不能輕易讓二皇兄把寶貝拿走。”李隆基聞言馬上騎上腳踏車,準備去追,還沒用力,那腳踏車突然向前猛地一動,然後快速地向前進。

扭頭一看,隻見李成器正賣力向前推。

“皇兄,你幹什麽,這可使不得。”李隆基一臉驚訝地說。

李成器哈哈一笑:“沒事,剛才說不用下人幫忙,可沒說兄弟之間不能互助,三皇弟,我們二人合力,若是賺到寶貝,記得分我一份就行。”

“就是全孝敬皇兄又如何。”李隆基一下來了興趣,一邊賣力地踩車前進。

一場充滿趣味性的比賽,好像把李家兄弟帶回無憂無慮的童年時,你追我趕,玩得不亦樂乎,雖說有李成器相助,可最後還是讓李成義率先完成,一下子白賺了四件寶貝。

比賽完,李成義高興地拍着腳踏車說:“真不明白鄭鵬那小子腦子怎麽想的,竟然想出這麽巧妙的辦法,真是有意思。”

體形有些虛胖的李隆範點頭符和道:“騎腳踏車比騎馬還累,一會兒的功夫,衣裳都讓汗濕透了。”

李成器笑罵道:“禦醫說多出汗好處多,五皇弟,說不定多騎腳踏車,可以讓你強健筋骨呢。”

衆人一起大笑起來,李隆基接過高力士遞過來毛巾擦了擦額上的汗,大方地說:“對,我們五個人,正好每人一輛腳踏車,都多抽時間鍛煉身體,這天下的榮華富貴,還等着我們去享呢。”

“謝陛下。”李成器等人聞言,連忙謝恩。

兄弟歸兄弟,有些時候可以不計較,但有些時候也要注意尊卑,李隆基這是賞賜加承諾,衆人自然不敢無動于衷。

得了一輛有趣的腳踏車,還有共享富貴的承諾,怎麽也得表示一下感謝。

李隆基忙把兄弟都扶起:“都是自家兄弟,不必多禮。”

幾兄弟又聊剛才的比賽,聊着聊着,李隆業的鼻翼動了動,然後一臉期待地說:“好誘人的肉香,要是猜得不錯,是二皇兄所說的鐵闆燒吧,剛剛騎了那麽久,肚子都有些餓了,正好品嘗一下。”

“是很香,聞着都流口水。”李隆業附和道。

李隆基大手一揮:“那還等什麽,一起去品嘗一下二皇兄介紹的鐵闆燒。”

衆人聞言,把腳踏車各自交給自己的手下,簡單洗洗手,然後徑直向鄭鵬所有的地方走去,當他們走到時,鄭鵬把一盤剛剛做好、香氣四溢的鐵闆燒端放在涼亭裏的石桌上。

比賽時,鄭鵬一直在旁邊看着,看到快要出勝負,馬上把鐵闆架上,腌制過香料的肉類,在鐵闆的炙烤下,在很短時間内就能散發大量的香味,順利把李隆基等人吸引來。

“這就是鐵闆燒啊,看起來很好吃的樣子。”李隆範看到,咽了一下口水說。

用鐵燒剛剛煎好的肉,散着誘人的肉香,泛着好看的油花,看起來像閃着一片油光,對剛剛運動完的人來說,誘惑力非常大。

李成器有些好奇地說:“有點像烤肉,但賣相比烤肉好很多。”

鄭鵬解釋道:“王爺說的是,鐵闆燒的好處,就是不用直接接觸到明火,避免煙薰,不讓肉沾到過多的炭灰,在受熱方面比較均勻,方便下調料。”

“原來是這樣,這法子很巧妙。”李成器高興地說。

一旁李成義看了看盤上泛着油花的食物,有些驚訝地說:“咦,鄭判官,你這鐵闆燒,好像增加了不少花樣。”

第一次吃鄭鵬的鐵闆燒時,隻有豬下水和豬肉,可這次食物多了很多,有雞肉、羊肉、鹿肉等食材。

“回王爺的話,當日是條件限制,不能好好招持,其實鐵闆燒很好用,隻要掌握其中技巧就行。”

李成義沒有說話,拿起一雙象牙筷子,挾起一塊豬大腸放在嘴裏,隻是嚼了二下,高興地說:“不錯,不錯,鮮香可口,手藝比上次又有精進了,嗯,不錯,某就喜歡這種味道。”

說完,李成義對一旁的李隆基說:“三皇弟,你也試試這人間難得的美味。”

李隆基哈哈一笑:“不光我一個人嘗,都起筷,看看二皇兄說的美味有多好吃。”

有了這句話,其他它人紛紛拿起象牙筷子,開始品嘗。

李隆基先是挾起一塊鹿肉,放到嘴裏,仔細品嘗一下,很快眼前一亮,那肉切得很薄,薄得好像能透光一樣,香味中帶着一股異樣的香味,外香内嫩,肥而不膩,這是一種從沒試過的味道,讓李隆基的味蕾有一種特别滿足的感覺,就是嘗遍山珍海味的李隆基,也覺得别有一番滋味。

吃起來不僅香,還有一種很爽的感覺。

李隆基忍不住又連挾了二塊,一邊嚼着一邊說:“不錯,果然是難得的美味。”

肚子餓了,就是喝個白粥都香甜,鐵闆燒的風味獨特,鄭鵬在制作前,還提前處理好食材,味道自然更好。

李成義指着一塊肥腸,笑着對李隆基說:“三皇弟,嘗嘗這個,這個雖說是豬下水所制,可那風味可謂一絕。”

吃賤肉?還是豬下水?

李隆基本來有些抵觸,可看到李成義一邊說一邊不斷往嘴裏塞,吃得滿嘴流油,一臉享受的樣子,忍不住挾了一塊放到嘴裏,很快李隆基的眼睛亮了。

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