鄭鵬耐下性子解釋道:“郭小姐,這鹵肉的配方,某可以保證,大唐絕對是獨一份,獨市生意是好,也容易遭人眼紅、掂記,天下沒有不透風的牆,也許有一天,我們的配方會被人破解,或有人想出比我們更好的配方,到時競争就更激烈了,還不如我們主動把利潤降低。”
“就是有人猜透了配方,要是利潤豐厚,他們還會奮不顧身;可是利潤不高,背景又硬,他們就不會豁出去跟我們競争,畢竟鹿死誰手還不知道呢。”
古人文化水平不高,但絕不能小看他們,有一些古人的手藝,科技發達的後世也做不出。
鄭鵬看過兩則故事,很有感觸:一則是有人從小培養孩子的味覺,每人隻認幾個味道,然後慢慢稀釋,當他們學成後,就是味道再淡,隻要聞一下、嘗一下就知有沒有熟悉的味道,别人一個方子,那些孩子輪着嘗一遍就把一個秘方破解得八九不離十。
還有一則就是挑選一批聰明有靈性的孩子,從小就臨摹名家的作品,每人隻臨摹一個人,長大後,一批人中隻要有一二個能臨摹得以假亂真,什麽本錢都回來了。
鹵肉不是什麽絕秘配方,不怕一萬最怕萬一,鄭鵬率先做好準備。
像後世有個辣醬品牌,做到行業一支獨秀,常常供不應求也不漲價,以至在同類價格的品牌中,根本沒人想去挑戰它的霸主地位,看似賺少了,可實則沒有對手,可以美美吃獨食,細水長流。
換作其它人難理解,可郭可棠沉思了一會,鄭重地點點頭道:“人無遠慮必有近憂,鄭公子高瞻遠囑,小女子佩服。”
看到郭可堂有些不甘心的樣子,鄭鵬故意問道:“郭小姐,好像你對降價不大高興?”
人就是這樣,隻想越來越好,就像一塊肉,吃不上最多流流口水,可吃到嘴邊讓人搶,不僅心裏不樂意,說不定還結下仇恨。
郭可棠妙目轉了轉,笑意盈盈地說:“是鄭公子讓小女子不高興,那你負責讓小女子高興起來。”
真不能以普通女生看待這位郭家小姐,其它人會急着辯解一番,可郭可棠卻出人意料把梗抛回給鄭鵬。
“給郭小姐介紹一個如意郎君,以後可以無憂無慮做少夫人,喚奴喝婢,威風八面?”鄭鵬開玩笑道。
“行啊,小女子要求不高,力大過項羽,貌勝過潘安,是一個人見人贊的蓋世大英雄即可。”
尼妹,還不高?鄭鵬差點沒吐血。
都說力不過項羽,貌不過潘安,還要蓋世大英雄?剛才那話就當沒說過。
鄭鵬有些尴尬地笑了笑,打着哈哈說:“郭小姐真是幽默,某這裏有兩個消息,一個好消息,一個壞消息,不知郭小姐想先聽哪個?”
“先苦後甜吧,小女子可不想晚上睡不着。”
“壞消息就是,我們不僅要降價,還要維護形象,我提議拿一定份額的錢,用于當地做善事,例如修路補橋什麽的,讓人覺得,買我們的鹵肉就是在積德做善事。”
郭可棠點點頭說:“這不算是壞消息,聲名好了,銷路也高,其實這事小女子也想提,沒料到鄭公子先說,好吧,說說好消息,壞消息也這麽好,小女子對好消息更期待了。”
鄭鵬也不吊郭可棠胃口,徑直說道:“一件商品,經手的次數越多,價格也會越高,客人直接從貨源處拿自然最省錢,反之,貨主能直接賣到客人手裏,賺到的也多,價錢降了,我們可以在成本上作功夫,特别是原材料。”
“你的意思是,我們自設農場和養殖場,像消耗較多的肉類和糖,自養牲畜、自制糖,拿到第一手原材料,不僅可以保證品質,還省下不少錢,不錯,不錯。”郭可棠眼前一亮,舉一反三地說。
鄭鵬點點頭,不急不慢地說:“做買賣除了低吸高走,還要開源節流,郭小姐剛才說的,隻是節流,我們還可以在開源上做功夫。”
“哦,鄭公子請講。”郭可棠一下子坐正,雙眼盯着鄭鵬說。
眼神還帶有一絲崇拜,态度說不出的端正。
“合作前不是和郭小姐說過嗎,鹵肉的原材料,不限于豬肉,像羊肉、牛肉、雞肉等肉類,同樣可以做成鹵肉,隻要調整配方即可,這樣就能吸引不同層次的人,買賣也就越做越紅火。”
郭可棠聞言連連點頭,好像生怕自己忘記一樣,還找筆墨記下來,有記得不仔細的地方,還請鄭鵬細說。。
終于商量完畢,最後兩人決定:每人分一千貫,剩餘用于送禮和打賞下人。
看到鄭鵬同意簽名,郭可棠笑咪咪地對鄭鵬說:“鄭公子,這一千貫,你要黃金還要銅錢,放心,給公子的銅錢,絕不短陌。”
“要是可以,要一百貫銅錢就行,其餘的,換成黃金吧。”鄭鵬搓着手說。
一貫錢重約13斤,一千貫就得一萬多斤,估計用馬車拉得拉到吐白沫,還是黃金好,雖說價格有浮動,一兩黃金能換十貫錢,900貫也就90兩黃金,一隻手都能提走。
“行,就依鄭公子的。”郭可棠爽快地說。
别人不易換黃金,對郭府來說,也就一句話的事,有心籠絡鄭鵬,主動替鄭鵬把銅錢換成黃金。
說完,有些感歎地說:“鄭公子,幸好我們不是敵人。”
“是啊,幸好不是敵人,要不然哪有這麽多錢分,早就餓暈在家了。”
“鄭公子真會說笑。”
鄭鵬和郭可棠告别後,跟郭管家去帳房支了錢,把錢搬到自家的馬車上,然後鄭福長鞭一甩,馬車咯吱咯吱往家裏趕。
“少爺,這,這麽錢,要不要請郭府的人幫忙押運,要不,讓阿軍來也行。”鄭福看着幾箱裝滿錢的箱子,有些緊張地說。
别人的錢,大多揣在懷裏,用個包袱背都了不得,自家少爺倒好,動不動就用馬車拉,幸好崔公子送的馬車夠結實,普通馬車還真怕壓壞。
“不用,郭府會派人暗中保護的,在城裏,怕什麽。”鄭鵬自信地說。
有郭府在,那些宵小都主動遠離,百姓也跟着受益。
朝野上下那麽多人關注這裏,治安能不好嗎?
“對了,年貨辦得怎麽樣?”
“回少爺的話,小的和綠姝姑娘商議過,都準備妥當了,要是少爺還有什麽要辦,隻管吩咐就好。”鄭福一邊拉車,一邊恭恭敬敬地說。
馬車不大,裏面堆着錢箱,鄭鵬坐在趕車的位置,鄭福牽着馬走在前面,他可不敢跟自家少爺擠在一起。
反正到新宅子,也就一刻鍾的路程。
鄭鵬點點頭:“那就好,對了,要過年,仲島也停工幾天,我讓人替了阿軍的值勤,今晚就回,到時你們一家可以團聚過年,人多也熱鬧一些。”
天氣越發寒冷,百姓多是呆在家裏貓冬,年貨置辦得差不多,很多人認爲大年初一這天很重要,覺得這一天發生什麽事,以後都會這樣過,于是過年是一年中吃得最好、玩得最樂的時候,很多百姓過年那幾天都不花錢,認爲這樣可以把錢攢下來,置辦家業。
也就是這樣,鄭鵬和郭可棠商量後,決定從臘二十八開始停工,到初三再開工,鄭鵬爲了讓鄭福一家團聚,就把阿軍從仲島調回。
“謝少爺。”鄭福面色一喜,忙向鄭鵬深深行了一禮。