第271章酥肉丸子


她原本還想着,就算有林紅英時不時的過來幫着打掃,但家裏畢竟這麽久沒有住人了,怎麽着也不會有多幹淨。

但讓楊秀芸意外的是,家裏卻是出人意料的幹淨,就是桌子櫃子上面,也都沒有一點的灰塵。

很顯然,林紅英怕是這兩天才剛剛來幫着打掃過。

楊秀芸有些感動“這可真得多謝紅英了。”

她與林紅英向來關系好,所以離開小吳村之後,有些放心不下家裏的楊秀芸便托了林紅英時不時的幫着看着家裏,但她也隻是托了林紅英隔段時間過來看看而已,卻沒想到林紅英會将家裏打掃得這麽幹淨,讓他們都可以直接回來住下了。

正念叨着林紅英呢,外面就傳來了林紅英的聲音。

“秀芸,你回來了嗎?”林紅英站在院門外往裏張望。

事實上,林紅英的手裏是有顧家的鑰匙的,要不然她也不能時不時的過來幫着打掃了,但現在顧家人回來了,她當然不會再随意進入顧家了。

聽到林紅英的聲音,楊秀芸趕緊從屋裏出來,将楊秀芸往屋裏引。

等到進屋坐下之後,楊秀芸拉着林紅英的手道“紅英啊,這可真是要多謝你了,要不是有你幫着打掃屋子,我們回來之後還有的折騰呢……”

林紅英擺了擺手,道“不過就是些小事,哪裏值得你謝來謝去的。”

然後,林紅英頓了頓“我是聽村裏人議論着說你們一家回來了,才趕過來看看你們,今天都二十八了,我還以爲你們今年不會回來過年了呢。”

雖然這樣認爲,但林紅英想着萬一顧家人要回來過年,才會特意領着三個閨女一起把顧家打掃了一遍。

楊秀芸道“過年哪能不回來呢,不過老顧的活兒一直到二十六才幹完,又花了一天的時間來送貨,這不今天才有空回來。”

對于顧家去縣城是做了什麽,整個村子大概隻有林紅英一家知道了。

不過,林紅英一家也都不是什麽多嘴的人,對于楊秀芸一家的情況一個字都沒往外說過,因而村裏人一直到現在都還不知道。

一聽楊秀芸這樣說,林紅英就知道顧家在縣城裏肯定過得很不錯,面上不覺便帶了點羨慕。

吳盛傑和林紅英也沒有别的什麽收入來源,一年到頭兩個人的工分加起來才換幾個錢,又有三個孩子要養,最小的吳建雨身體還不好,時不時的就得吃藥,所以一家人的日子一直都過得緊巴巴的。

顧青見狀心頭倒是微微一動。

不管前世還是這一世,整個小吳村裏,唯一讓顧青覺得可交的也就是林紅英一家了,現在既然有餘力,對于林紅英一家,顧青也是想要幫一把的。

不過,這事還需要再好好想想才行。

林紅英也沒有在顧家多呆,又與楊秀芸說了幾句話,便告辭離開了。

在林紅英走了之後,顧青幾人将帶回來的東西歸整了一番,好在想着也不會在小吳村呆幾天,所以一家人帶回來的東西也并不多,幾個人一起,也沒收拾多久就收拾好了。

接下來的這兩天,楊秀芸就忙着準備過年要吃的東西了。

安甯縣這邊的風俗,過年都是要做臘肉香腸的,做好了之後再用柏樹枝薰上幾天,臘肉香腸上便會帶着特有的清香。

隻不過,這年頭想要吃肉還得要肉票呢,所以這臘肉香腸什麽的家家戶戶都不可能有多少,頂多也就是應個景罷了。

楊秀芸在縣裏忙得團團轉,當然是沒功夫來做這些的,所以之前就買了肉送回小吳村,托了林紅英幫着弄了,要不然過這個年家裏都該沒臘肉香腸吃了。

除了臘肉和香腸,還得炸點酥肉、丸子什麽的。

這年頭,油也是個金貴東西,家家戶戶做飯都是舍不得放油的,也就到年底的時候才會舍得拿了油來炸東西吃了。

顧家如今日子好過了,手裏不缺錢,有時候有人定家具還能從别人手裏換些肉票油票什麽的,所以這個年倒真是不缺肉和油。

爲了炸酥肉和丸子,楊秀芸倒了大半鍋的油。

這要是放在往年,楊秀芸肯定早就心疼得直抽抽,不過今年手裏有錢,楊秀芸當然也就底氣十足,雖然還是有那麽些心疼,但想想這樣用油一年到頭也就這一次,倒也就不覺得心疼了。

等到鍋裏的油燒熱了,楊秀芸夾起肉塊裹好了面放進鍋裏,然後就聽到“滋”的一聲響,再炸上一會兒就能聞到酥肉的香味了。

顧青和顧白平時都不是嘴饞的,不過現在是過年,要的就是這個氣氛,姐弟倆都守在鍋邊,楊秀芸撈一塊酥肉出來,兩個人就争着搶着的吃,時不時的還往楊秀芸和顧國章的嘴裏塞,氣氛也别提有多熱鬧溫馨了。

等到将酥肉和丸子炸好了,一家四口也差不多都吃飽了。

趁着酥肉和丸子還熱乎着,楊秀芸一樣撿了一大碗,往顧青和顧白的手裏一塞“趁着還熱乎着,趕緊給你們紅英嬸子家送過去。”

倒不是楊秀芸故意使喚顧青和顧白,而是她知道,要是她送過去的話,林紅英一定不會收,但顧青和顧白還是孩子,到時候将東西往林紅英的手裏一塞,林紅英就是想還回來都不行了。

吳盛傑家離着顧家也不遠,不過外面風大雪大的,爲了不讓酥肉和丸子冷了,顧青和顧白将碗護在懷裏一通猛跑,就算是這樣,到了吳盛傑家,原本剛剛出鍋的酥肉和丸子還是隻剩下一點溫度了。

見着顧青和顧白,林紅英一家顯然也很意外。

不過,隻怔了那麽一會兒,林紅英就趕緊的将顧青和顧白讓到了屋裏“快點進來,外面雪下得這麽大,凍壞了吧?”

顧青笑着道“沒有呢,我和小白跑着過來的,不僅不覺得冷,還出了一身的汗。”

說話的功夫,顧青和顧白将手裏的碗放到桌子上,“紅英嬸子,我媽剛剛炸的酥肉和丸子,趁着現在還熱乎着,你們趕緊嘗嘗。”

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