到了晌午，沈家平日裏難得冒一次煙的小院，變得十分熱鬧。隻見袅袅輕煙中飄出一股十分好聞的味道。那是隻有過年時才能吃到的美味--餃子。
未來給孩子們解饞，又要将以後的小日子精打細算，魏凝兒決定切一點連精帶肥的肉，切碎，和白菜一起弄成餃子餡。再将肥油鍛一些油渣出來。油就放着平日裏做菜用，放一點點葷油，菜就噴噴香。
剩下的骨頭剔除，肉和骨頭全部逗做成腌肉，以後慢慢吃。
想着以後每天都有肉吃，魏明兒就覺得幹勁十足，想到自己來這裏兩天硬是一點葷油沒沾，走路都快打飄飄了。現在問題總算解決了。
以後的日子一定會越來越好的。
“媽今天中午咱們真的吃餃子嗎？媽，你這是在弄什麽啊，好香。”
幾個小饞貓，在魏凝兒弄油渣的時候，一個個嗅着鼻子圍着竈台轉，眼睛卻忍不住的直接往鍋裏瞟着。
油渣就是将肥豬肉放在鍋裏使勁的熬，等把所有的油都熬出來，就會變成一塊幹結的油渣了。這油渣現場吃脆脆的，放一點點鹽味道會更好。
“諾，一個個小饞貓似的，給你們嘗嘗。記住不要多吃哈，多吃了對身體不好。”
“爲什麽啊媽，這油渣不是沒油了。”說話間，一雙小手又偷偷的在那碗裏偷了一塊，轉過身，直接扔嘴裏了，嘎嘣脆，咬開後一股肉香味溢滿整個口腔，水産覺得自己人生圓滿了。
“不許多吃就是不許多吃，你這孩子怎麽這麽多問題。對了，你兩個哥哥都在外面蹲馬步，你也去。”
魏凝兒昨晚說了，讓他們兄弟幾個開始習武不是說着玩的，而是真的。這會兩個大的便在院子裏紮馬步了，練習的十分認真。
偏生這個水産，什麽東西都不能打動他，要是有好吃的，好玩的，準有他一個。
“知道了老媽，我這就去。”
說完他跑了外面去了。
魏凝兒在廚房裏繼續忙着，水産在外面便偷偷探過頭，用手招呼着水水過去。
“快點給哥再拿兩塊。”
“不嘛，媽說了，不能多吃的，三哥。”
“你要是不聽我的話，我等會就捉毛毛蟲扔你身上。”
水水最怕那種毛茸茸的東西了，不但長得惡心，要是落在手上就會很癢很癢的。她一想就害怕，總算時候眼淚水在眼睛裏轉了一圈沒有掉落下來。
“那三哥說話算數啊，我給你拿，以後不許欺負我。”
“行，沒問題，裝這個袋子裏，我的好妹妹。”
水産心真黑，不光要吃，還要水水幫他藏一些起來。“羞羞羞，三哥羞羞。”
小手裝作要打她的樣子，水産故意裝作兇巴巴的對水水說，“水水，快去，我在這裏等着。我知道水水最好了。”
最終水産如願以償，要不是怕魏凝兒發現，他估計得将那剩下的大半碗也都給幹了。
和面，剁餃子餡，魏凝兒手很快，一個人可以幹兩個人的活，不過包餃子的時候卻是全家上陣。
小孩子對揉面似乎有些天然的愛好，水生和水潤倒是包的有模有樣，魏凝兒說一遍他們就會了。
水産和水水卻是來湊數的。
今天面不多，家裏孩子都有四個加兩個大人，足足六個人。這一頓最起碼要包個百八十和不然都不夠塞牙齒。
見兩個小的，拿着面團，就在那裏亂搞，魏凝兒立刻發聲警告道“不用你們兩個小的包，我們包餃子你們把餃子放在篩子裏面，誰放的多放的好有獎賞。還要報數字哈。”
水水聽說媽媽有獎勵，立刻用小手恭恭敬敬，小心翼翼的拿着餃子一個個放進事先擦幹淨的圓孔篩子裏面。
水産也有樣學樣，并且還低聲問水生，老媽說的獎勵是什麽。
“我那裏知道啊，你小心點拿，手輕點。”
“我已經很輕了。”
一會後，水産和水水兩個孩子頭抵着頭在那數餃子，數一下用手指頭點一下。
等餃子包完後，魏凝兒看到那滿篩子的小黑手指印，差點沒暈過去。
中午他們吃的蒸餃子，還有炸餃子。
水生和水潤問老媽，爲何這每個餃子上都有一個黑黑的小孔，那是什麽東西？
“那是給餃子留的鼻孔，用來透氣的。”
“哦！”兩孩子恍然大悟。
包餃子的時候，水産就在頻繁的喝水，魏凝兒看到了，也不做聲，隻是提醒道“要喝去喝熱水，不要喝冷水。”
許是這幾個孩子，從小家裏條件差，喝冷水喝習慣了，因此現在倒不喜歡喝熱水了，總覺得男孩子喝熱水窮講究。
中午吃餃子，水産那麽小的一個人，竟然一個人幹了三十個，将家裏的幾個人都吓壞了。
水生和水潤一個人隻吃了十多個，安奶奶才吃了五個，水水加把勁幹了三個。魏凝兒吃了五個。
自己家包的餃子，自己擀的餃子皮，有的大，有的小。
水産一個人吃三十個，那就是一個大男人吃的飯量了。
真看不出來，他飯量這麽大。
等吃到最後一個餃子時，水産已經開始不大舒服了。
“還吃嗎？不要客氣，你要是想吃，媽再給你下，飯要吃飽。”
這會水産聽到餃子都快要吐了。
“媽，不想吃了，我想上茅房。”
看到水産面色不對，魏凝兒對水生道“水生你看着水産，不要讓他掉下去了。”
聽到老媽說了這句話，水生和水潤才知道，老媽似乎早就看出了什麽。
“不行了，我要拉了。”說完，水産便跑到屋後面去了。
農村人，一般都會在自己屋子後面弄一個茅廁，在地上挖一個大坑，放一個缸進去，上面放兩塊木闆。再用木闆将這裏遮住，留一個進口，簡單的茅廁就建好了。
有人會問，他們這樣豈不是太不講衛生了，那茅廁就挨着屋邊上，還不帶蓋的。其實他們不是不講衛生，而是爲了積肥料。種菜，種田都需要原始基肥，這些就是最好的肥料了。
勤快點的人家，不會有異味，定期清洗，沖洗大缸就可以了。
“啊，我肚子疼。啊，我肚子痛死了。”
拉了五六次肚子的水産，都快拉脫水了。
本來是個大長臉，最後拉的臉都瘦了一圈。
魏凝兒隻是讓水生看着水産，并且無限制的給他提供擦屁股的紙，讓他盡情的拉個痛快。
拉到後面實在拉不出了。
水生扶着水産到了屋子裏。
進屋後，水産自己低頭給魏凝兒道歉。
“媽，我錯了，這次我真的錯了。”
魏凝兒裝作不知道的樣子。
“你很聰明，做事情也很有頭腦，怎麽會錯呢。”
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