第63章 驚訝

第63章 驚訝

很快,田青山從外面進來。

與此同時,他的手裏多了幾雙幹淨的瓷白色湯匙碗筷。

碗筷湯匙都是酒樓标配,瓷白瓷白的看着極其精緻。

伸手将田青山手裏的小湯勺接過,趙福祥将其放進已經敞開瓶口的大肚瓶裏,小心翼翼的将裝在瓶裏面的丸子舀出。

因着今日要帶來酒樓買賣,李氏在做的同時,更是十分用心。

不僅特意按着昨天晚上趙玉說的那般,魚丸全都靠着純手工捶打出來,揉捏成團時也用了少許的紅薯粉揉捏,放入水中蒸煮時,還要時刻掌握火候,以此也确保魚丸出鍋時,魚丸外表光滑爽口,内裏Q彈爽口,鮮嫩味美。

最後在澆汁之時,李氏特意勾芡調汁,魚丸上面撒上一把翠綠翠綠的香菜碎葉。

五個罐子,一式兩份,共舀出十碗魚丸。

眼下盛裝出來,魚丸吃着雖然不複剛出鍋時美味,但被裝點過的華麗麗的外表卻沒有過多損壞。

就如同精美的裝飾品,看着就充滿食欲。

将這五碗魚丸的口味告知周如海和田青山,趙福祥伸手,示意兩人慢用。

周如海率先伸手,端過一碗賣相最好的紅燒魚丸,先送到鼻尖聞了聞。

特有的魚丸香味順着空氣飄進他的口鼻,讓他的舌腔忍不住分泌唾液。

小心的利用碗裏的湯勺,輕輕的舀了一顆出來,放進嘴裏,嚼了嚼。

一旁的田青山此時也伸手,直接端了一碗酸甜口味的魚丸,也跟着吃了起來。

鮮香,滑嫩,Q彈,細膩,外加上一股說不清道不明的清香。

這樣的魚丸,讓将其吃到嘴裏的周如海和田青山兩人都控制不住的暴風吸入。

一碗不過僅僅幾枚魚丸,轉瞬之間,全都被他們吃了個幹淨。

等到反應過來之後,兩人臉上都帶了些尴尬。

田青山臉皮薄,淺淡的紅色飛滿臉頰,眼神更是不知所措。

周如海則更加淡定,他不緊不慢的放下手裏的碗筷,對趙福祥微微一笑,轉而端起了一碗香辣魚丸繼續開吃。

與之前完全不同的口感讓周如海眼神一亮。

比之之前的紅燒魚丸,這碗香辣魚丸平添了一絲辛辣,但卻奇異的讓人十分上瘾。

周如海當下也不在控制,短短幾分鍾的時間,竟将眼前這五種口味的魚丸全都嘗了一個徹底。

一旁的田青山也是如此,甚至因爲他沒多想,吃的竟比周如海還多些。

最後,摸着身前有些突起的小腹,周如海從趕緊袖口掏出一方帕子,淡然的擦了擦唇角。

“老丈,你這魚丸,味道屬實美味。”

周如海這話,這算是對趙福祥所帶來的這些魚丸的肯定。

趙福祥聽着,心裏一喜,隻覺這魚丸買賣确實可行。

“不知,您這魚丸,想要作價幾何?”

周如海這話,卻是想同趙福祥繼續往下談了。

趙福祥趕緊拱手,笑道,“按斤數賣,一斤,二十五文錢。”

這個價格,還是昨天晚上,李氏和趙福祥兩人商量出來的。

這個價格是根據魚丸成品來計算的。

要知道兩斤半的魚肉,才可出上一斤魚丸。

加上,魚丸也不是随随便便做出來的,這裏面的用料手法可是講究的不行。

反正趙福祥覺得,他定的價格的确不貴。

趙福祥的價格一出,周如海沉默。

周如海倒不覺得這個價格有多貴,隻是他沒做過,也不知這裏面有關魚丸魚肉的具體換算,便沒有開口。

自家掌櫃沒開口,一旁的田青山自然也不敢開口。

酒樓兩人就這樣,一個賽一個的沉默。

趙福祥看着,忍不住心裏咯噔一聲,他心說,難道對方覺得他說的價格太高了?

這可不成!

當下,趙福祥開口解釋,“周掌櫃,您别覺得,我定的這個價格就真的貴。”

周如海聞言,和田青山同時看了過來。

田青山反問,“這還不貴?”

“趙,客官,”語速一快,田青山好懸說錯話,他趕緊換了一個稱謂,繼續說道,“你可知,城中魚肉,一斤四文,魚丸一斤,你卻整整漲了數倍之多。”

本質來講,這兩者之間,可是相通的。

趙福祥聽了,趕緊搖頭,“田管事,這裏面的賬,可不是這樣算的。”

說着,他伸手,指着一旁敞開瓶口的大肚瓶,“我家魚丸,口感一流,可不是任何魚肉都行。”

“若是魚重一斤,去其内髒魚骨,隻剩下兩側鮮嫩魚肉,不過将将三分之一方可取用。”

“除此之外,爲保證口感,我們還要用到其它貴重之物。”

“整算下來,一斤魚丸,作價二十五文真的不貴。”

“何況,一斤魚丸,差不多有三十顆左右,二十五文,整算下來方不足一文一個。”

他們家的魚丸,美味異常,難道還當不起一文一個嗎?

周如海……

田青山……

“周掌櫃,田管事,如今此番算下來,兩位還覺得貴嗎?”

“不貴,不貴,”田青山搖了搖頭,一臉恍惚。

他隻覺得剛剛這樣的算法,真是前所未見。

萬沒想到,賬居然還可以這麽算。

趙福祥笑而不語。

這話,也不是他想出來的,是臨走之前李氏交代給他的。

至于李氏從哪裏聽來,自然是趙玉說的。

周如海對其倒是刮目相看,他看着這些裝魚丸的大肚瓶,頭一次想了許多。

說實話,這個生意,他确實心動。

魚丸不貴,裏面利潤頗豐。

但,周如海糾結,這其中的源頭不掌握在自己手裏。

可惜,時機不對,眼下倒不是琢磨這件事的時候。

“既如此,那眼下瓶中還剩多少,就按您說的價格,成交。”

周如海也不是什麽猶柔寡斷之人,眼下有如此美味,他自然要花錢買下才行。

何況他剛剛就從對方說出來的話語中,發現了一個新的價格買賣方式。

不說來日推廣到其它縣城,起碼眼下在長樂縣的啓翔樓裏,就可以試試不是?

不過眨眼之間,就将帶來的五個瓶子中的魚丸全都賣了出去,趙福祥心裏既滿足又高興。

直接爆出了這些魚丸的重量。

“這大肚瓶,滿瓶十斤,今日來時,爲了方便,隻裝的半滿。”

“一瓶,約有六斤,去掉剛剛吃的,”

“不可,”周如海趕緊出聲打斷,正經道,“我們剛吃的,都一起算進去才好。”

“這……”趙福祥有些猶豫。

周如海和田青山兩人也沒吃多少,算進去,可不好。

周如海卻很堅持,一副不算進去就不做這筆生意的模樣。

沒辦法,趙福祥哪怕心裏犯嘀咕,還是将其算了進去。

“那就是五瓶,一瓶六斤,一斤二十五文,共七百五十文。”

這樣的價格一出,一旁趙善林的心跟着顫了顫。

他瞪大眼睛,看着放在桌邊的幾個大肚瓶,模樣神奇的不行。

赫,還真是不知道,就這麽幾瓶子的魚丸,居然賣了這麽多。

比河魚買賣要劃算的多。

周如海扭頭,對身旁的田青山說,“去賬鋪取錢。”

田青山得了信,點點頭,又一次離開房間。

(本章完)

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