這個夏天就在駱清顔學習文化知識,學習中醫,采藥,采蘑菇木耳,炮制草藥中過去了。這期間駱鎮堂一有空就帶着孫女去上山采藥,遇到了好多珍貴的藥材,光人參就又遇到了兩回,雖然沒有第一次的大,駱鎮堂也對孫女的好運氣佩服的五體投地。而駱清顔的幹蘑菇木耳也攢了不少,就等有機會送收購站去賣。
家裏的菜園子也收獲頗豐,駱清顔打着在縣城買了菜種的借口又從空間裏拿出來幾種蔬菜種子,在爺爺的幫助下都種了一些。駱清顔時不時的偷偷澆一些空間裏的靈泉水,蔬菜長的都很好。
駱清顔每天變着花樣做菜,吃的駱鎮堂每天都誇。家裏就兩個人,菜肯定吃不完,經常給劉麗英家送去一些,剩下的能曬成菜幹的都曬成了菜幹。北方的冬天特别冷,而蔬菜就那幾樣。駱清顔特意多曬了一些菜幹留着冬天吃。
夏去秋來,轉眼到了莊家要收獲的季節。金秋大地,秋風送爽。玉米長出了長長的胡須,高粱舉起了紅彤彤的火把。棉花開出了雪白的花朵,大豆也鼓起了飽滿的豆莢。大隊長領着大夥開始了秋收,人們看着這一片豐收的景象都高興地合不攏嘴。都想着今年風調雨順,糧食來了個大豐收,可以多分些糧食了。
小孩子們也加入了秋收的行列,不過是去撿掉在地裏的糧食顆粒。誰撿到就是誰的,這樣大大的減少了浪費。家家孩子都全體出動,這又不用費力氣,隻要撿到了就是自己的,這可是額外收入,誰不動心。現在糧食這麽緊缺,撿到點兒是點兒。
劉長軍他們這些上學的孩子也都放了秋假,每天也都去地裏撿糧食。駱清顔也随大流和劉麗英、劉長軍他們一起去地裏撿糧食。撿完了回家後又從空間裏偷偷少量拿出一些糧食和撿來的摻在一起。
收完玉米、大豆、高粱等這些糧食,又開始挖紅薯、土豆。孩子們又轉戰紅薯、土豆地,把地裏在大人挖完之後又重新挖了一遍又一遍,不管多小的紅薯、土豆都給收拾的一幹二淨。每個孩子隻要仔細挖都能有收獲。
駱清顔還特意在空間裏新種的紅薯和土豆,把手往土裏一伸偷偷往地裏埋紅薯或土豆,還不能埋太大的,真是煞費苦心。孩子們都一門心思的挖自己跟前的土地,誰也不會注意誰,恐怕慢了讓别人把東西挖走。就這樣在駱清顔的偷渡下,孩子們發現今年這地裏大人挖的沒去年幹淨,還剩下挺多,不過誰都沒嚷嚷,恐怕讓生産隊知道了再給要回去就壞了,所以大家都不知聲。
爲了多挖一些,孩子們連回家吃午飯都顧不得,家長們中午時就給孩子把飯送來,再背一個空的柳條筐過來,把滿了的用草一蓋背回家。大家都心照不宣,誰都不言語。
秋收期間駱清顔雖然也和其他孩子一樣去地裏撿糧食,但是中午都按時回來給爺爺做飯。她又不是真的需要那點兒糧食,跟着别的孩子去隻不過是爲了裝裝樣子,要不然她的糧食沒出處。
這段這段時間,駱清顔做飯也加大了油水,在不暴露空間的前提下盡量做得豐盛些。這段時間這麽累,她可不想爺爺每天這麽累營養跟不上。每天熬這湯那湯,偷偷放點兒靈泉水,調理一下身體。以前留下的魚幹隔兩天就吃一回,又特意買了一些豬肉炒出來腌漬上能多放幾天。有一回還從山上拿回來一隻兔子,跟駱鎮堂說她上山想摘點兒野菜,這隻兔子從草叢裏跳出來慌不擇路撞在樹上把自己撞暈了,她就給撿了回來。駱鎮堂一點兒沒懷疑孫女的話,因爲孫女的運氣一向好。
收完地裏的莊稼,村民們又浩浩蕩蕩的上山了。山上的野果都熟了,像野菇娘、山葡萄、山核桃、榛子、松子、闆栗等等,還有蘑菇、木耳。這些山貨大隊集體采摘完之後要賣到收購站一部分,這是村裏的一項收入。不易保存運輸的野果留下來給每家都分點兒,就當給孩子們的零嘴了。
這時候孩子們是最高興的,因爲這個時代的孩子可不像21世紀的時候小孩子有吃不完的零食,這時候的孩子一年到頭兒也看不見幾回零食的影子。而村裏分給大家的這些野果一般家裏大人都會給自家的孩子留着解饞。
小孩子們也都跟着上山,平時也沒有上山的機會。這個時候上山可以一邊摘野果一邊吃,吃多少都沒人管,反正肚子就那麽大。由于野果樹不是集中的,都是零星夾雜在其他樹木之間,所以孩子們也分成一夥一夥的,基本都是跟着自家大人。有的野果要是掉在地上容易摔壞,需要上樹去摘。像山核桃、闆栗、榛子、松子等一些有硬殼的不怕摔,就拿着竹竿在樹下直接打,掉在地上再撿。這活小孩子幹正好,有的孩子一邊撿還一邊扒開殼往嘴裏塞。
經過一陣的忙碌,除了大山深處太危險一般人不敢進,村民們把附近山裏的山貨摘了個遍,可能還有一些長的隐秘的發現不了那就沒辦法了。
山貨摘回來之後還要處理,蘑菇、木耳摘回來就得趕緊曬幹以防腐爛。山核桃采摘回來的時候外面包裹着一層綠皮,剝掉綠皮才能看到我們平常見到的黃褐色硬殼。山核桃要把這層青皮剝掉處理幹淨之後才能賣到收購站。這時候用的都是傳統的核桃剝皮方法,就是将采收後的核桃青果搬運到室内或室外陰涼處,避免陽光曝曬,把核桃青果按厘米的厚度堆放,在青果堆上加蓋一層8-10厘米厚的山毛草,目的是提高堆捂溫度,加強青果皮自然熟化衰老速度,縮短青皮與硬殼分離時間。一般堆捂5-7天,青果皮開裂、變軟、變質腐爛自然脫落時,人工用刀剝去青皮。将剝好的核桃堅果倒入清水中快速揉搓,除雜質,清洗2分鍾左右,然後快速濾水涼幹就可以往收購站賣了。
而松子也是要先把松塔打下來,然後扒皮才能出硬殼松子等等。反正都要經過或晾曬、或扒皮,這也是一項工程。東北的冬天來得比較早,等這些山貨都處理好了以後天氣也開始冷了。趁着天氣好,把該翻的地翻了,把該交的公糧交了,把處理好的山貨拉倒收購站賣了。然後按人口給村民分糧食,這一年的糧食就又接上趟了。不過錢要等年底算完公分以後再分,還有得等。
這時一些有打獵經驗的村民們組成狩獵隊還要趁着下雪之前進山打一些獵物。這時山裏的獵物是最肥的時候,打回來一些野雞、野兔、狍子或者野豬,每家分點兒肉可以吃幾頓好的。
駱清顔覺得生活要是一直這樣也不錯,雖然窮了點兒,但勝在甯靜祥和。可是她知道這樣的生活很快就會結束,那場運動很快就要開始了,希望這個偏遠的小山村不要受太大影響。