800莜面美食

而且,要是按照以前的時候,蕭霆自己買一些奢侈品牌的衣服,估計蕭父和蕭母都少不了訓蕭霆一陣兒!

現在呢,蕭父、蕭母倆人也感覺蕭霆長大了,所以不管蕭霆身上穿什麽了,但是他們二老穿什麽可是蕭霆改變不了的!

就這些衣服,估計蕭霆回去也少不了被蕭母說幾句!

。。。。。。

說起來,蕭霆今天買衣服也是臨時起意,昨天和唐雪兒倆個人給家裏面老人買的衣服,都是畢竟居家的,所以呢,今天忽然逛到了這邊,蕭霆看着正好有時間,所以想起來就直接買了,連帶着楊俊凱這不是也一起了嘛!

現在呢,時間已經快要到六點了,因爲是冬季,這個時候,路邊的路燈已經亮起來了,而且天氣也冷了一些!所以呢,完全沒有白天那麽多人,很多出來逛街的人在下午四五點的時候就開始回家了!

蕭霆和楊俊凱倆人提這麽多袋子還真的不好弄,有蕭霆在是肯定能提動的,但是呢,把酒給袋子分在來個手裏面,總感覺不方便的很!

所以,蕭霆先去外面把車子開了過來,然後倆人把這些東西都直接放在了車子後備箱裏面!

因爲這邊是商場比較多,所以周圍的一些餐飲行業也很發達!不說别的,就比如這道街道一頭出去最近的一個餐廳就是國際上面的連鎖品牌肯德雞。

咳咳!當然,蕭霆和楊俊凱倆個人不能去吃這麽沒有特點的餐廳!

。。。。。。

"走吧!今天兄弟我帶你去吃點好吃的!"楊俊凱坐在副駕駛的位置,看着駕駛位蕭霆,故作詭秘的一笑,然後說道。

"不是吧!就這你還賣什麽關子!"蕭霆看着這個貨耍寶,無語的吐槽了一句。

"當然了!等到了地方,你一定會驚喜的!"楊俊凱笑着沖着蕭霆說道。

"好吧!"蕭霆雖然沒覺得有什麽,但是呢,聽着楊俊凱這麽說,心裏面還真的有了一絲期待!

因爲楊俊凱說的地方其實并不遠,就在順着河邊馬路往南開車走不到一公裏的地方,有着楊俊凱指路,蕭霆開車彙入了馬路上的車流,直接朝着楊俊凱說的餐廳開了過去!

。。。。。。

很快,在蕭霆和楊俊凱倆人到了楊俊凱說的地方之後,蕭霆在下車之前還特意的看了一眼外面的哪家店鋪的招牌!

《塞上人家》

咳咳!這個塞上蕭霆可是知道的,山城北面的幾個縣都是歸于壩上,也就是這裏說的塞外,蕭霆以前還真的去過塞上一個縣裏,當時也是和楊俊凱去的,那一回可是吃到了以前蕭母經常做過的一種美食!隻不過後來嘛!蕭母覺得買的食材沒有以前的味道了,所以就做的比較少了!

而且蕭霆這也是在外面上學,根本吃不到本地特産一樣的這種美食好不好!

"怎麽樣?驚喜不?"楊俊凱也是和蕭霆一樣喜歡這種美食的,所以呢,楊俊凱才是找到了這家店,而且還沒少來,所以現在才這麽問蕭霆。

"是莜面嘛?那是挺驚喜的!"蕭霆笑着回了楊俊凱一句,也就笑着和楊俊凱并肩進了店裏面了。

。。。。。。

沒錯,莜面,這種北河省壩上和西山省壩上都有的美食,可很是受到本地人喜歡的特色美食,一些外地人來了這裏,品嘗之後,都贊不絕口。

莜(yóu)面是由莜麥加工而成的面粉,也是莜麥面食品的統稱。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜面中含有一種特殊物質——亞油酸,它對于人體新陳代謝具有明顯的功效。

莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脫離,磨成粉後可食用,就叫莜面,也叫裸燕麥面,又叫莜麥面,這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的面粉。經過精細制作成爲食品。莜面的營養成份是其它面粉營養成份的七倍以上,可與精面粉媲美。

另外,莜面還是一種很好的保健食品,有助于減肥和美容。隻是莜面不容易消化(晚餐最好不要多吃),每頓量要少吃。

而且,莜面的做法也很多,比如說莜面窩窩、莜面饸饹面、山藥魚兒、莜面卷等等!

這幾種裏面,蕭霆最喜歡莜面窩窩,還有山藥魚兒倆種!

這其中,山藥魚兒又是壩上莜面結合土豆制作出來的一道美食!在不知情的人眼裏,看到了沒準兒還說這不就是蒸熟了的面疙瘩嘛!

但是吃起來,就知道完全不是那麽一回事兒了!

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蕭霆和楊俊凱倆個人進了店裏,首先就是一股子撲鼻而來的莜面香味,這股味道,一下子把蕭霆的饞蟲兒勾起來了!當下蕭霆和楊俊凱倆人和門口的收銀台說了一聲,然後找了一個四人座的隔間就坐下了!

很快收銀台的那個大姐就走了過來,然後詢問蕭霆和楊俊凱倆人要一些什麽!

蕭霆呢,和楊俊凱倆人要了倆籠莜面窩窩,然後外加倆籠山藥魚,湯料呢,要的是肉丁酸菜和肉丁蘑菇的!這裏的酸菜可不是老壇酸菜的酸菜,而是白菜腌制好了的酸白菜!

要倆種湯料是蕭霆和楊俊凱倆個人倆種都想嘗一嘗!

至于其他的菜什麽的,蕭霆也沒有要别的,因爲冬天嘛,所以要了一個蔥爆羊肉,外加一個番茄牛肉湯就得了!

不得不說,可以看的出來,這家店還是很火的,都到了年關底了,這家店裏面基本上都能坐滿,這還是蕭霆和楊俊凱之前來的樣子!

就在蕭霆和楊俊凱倆人點餐之後,又來了好幾撥人,最後好不容易坐下了倆桌子,然後呢,剩下的老幾位沒辦法,隻好出了餐廳換了地方吃飯了!

因爲莜面是需要蒸出來的,所以呢,就需要好好把握火候,一般都是顧客到了店裏面才開始蒸,不然早了的話,蒸熟了就拿下來,一會兒端上桌子的話,溫度下降一點點,都沒有了剛出鍋的香味。(未完待續)

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