沒錯,這個帶着面具,“沒臉見人”的廚師,正是唐犇,也就是“外婆酒家”熊師傅的真傳弟子,由于懷恨于被牧唐頂替掉參賽資格,他直接就跳水到了“聚德隆”,并且還打着算盤,要在決賽中徹底擊垮牧唐,并狠狠的羞辱他,讓那兩個老家夥爲之前愚蠢的決定而後悔!
之所以戴着面具,就是爲了在最後一刻再顯露出自己的真面目,這樣才更具有震撼力,沖擊力,不是嗎?而表面上,他已經拿着劉姥姥給他的推薦信,前往“多森寺”進修學習去了。
隻可惜,他算盤珠子打的再響亮,卻給牧唐一眼就認出來了。實際上,他并不是通過聲音,或者别的什麽進行辨認,僅僅是通過眼神,人的外貌、聲音都可以輕松改變,但唯獨眼神卻不是想變就變的。
唐犇聽到牧唐一語道破他的真實身份,渾身就是一震,連頭皮都有些發麻——在他的如意算盤中,自己的真實身份隻能等到自己奪得“廚道大會”第一名的時候才能夠揭開,因爲到了那個時候,他也不需要再忌憚任何人,可現在……
唐犇的咽喉“咕噜”做聲,有話要說,卻又不知道該說什麽。
牧唐卻是露出一個壞壞的表情,笑道:“不要緊張不要緊張,你放心,我是不會去告發你的。現在告發你了,以後可就沒的玩了。上次輸給我,你肯定很不甘心,對吧?沒關心,失敗是成功他媽。我等着你将我擊敗。加油,看好你喲!”
說完,牧唐就哼着曲子邁步離開。
“……”唐犇盯着牧唐的背影,牙齒咬的咯咯作響。
牧唐走了幾步,又停了下來,因爲他又看到了熟悉的東西——三寸堂!
一看到這三個字,牧唐就不由的想起了當初魏蒼蒼請他去“三寸堂”的情景,倒是有點想念她,也不知道她現在旅遊到什麽地方了。
當初在“三寸堂”見到的雙胞胎也在,一模一樣的模樣,穿着一模一樣的古典服裝,清純水蓮,俏生生站立,好似一朵并蒂蓮,秀色可餐。
而在她們兩人的中間則站着一個三十上下的青年廚師,抱着肘子,昂首挺胸,劍眉星目,模樣與氣度都非常出衆。他并沒有佩戴“魂氣廚師臂章”,故而牧唐也看不出他具體是什麽等級的廚師。粗略判斷,至少都是大師級。
牧唐走了過去,問道:“有什麽好吃的?”
青年廚師淡笑着說道:“本店主打海鮮。隻要是海裏的都能做。”
牧唐想了想,道:“那就來一份‘鹽焗海龍蝦’吧。”
青年廚師搖搖頭,“抱歉,做不了。”
“哦?”牧唐納悶了,“做不了?我要是沒記錯,‘海龍蝦’是海裏的吧?”
“‘海龍蝦’是海裏的沒錯,但‘鹽焗海龍蝦’隻不過是路邊攤小吃,檔次不夠,難登大雅之堂。擺到着‘天下第一廚道’大會上,更是贻笑大方。‘三寸堂’不是路邊攤,所以做不了。客人如果想吃‘海龍蝦’,我可以給你做一道‘冰山蛟龍醉’。”
牧唐隻覺得老大沒勁,擺擺手,“不做就算了。”說完轉身就走。
那青年廚師看着牧唐的背影,笑了笑,半點不以爲意。
牧唐在周圍溜達了一圈兒,手裏也多了點東西,兩串“東日島”來的廚師制作的“鲸魚肉丸”,味道無可挑剔,鲸魚獨有的鮮美仿佛被施加了魔法一樣十倍放大,給予味蕾極佳的享受。就是服務有些太過了,來也鞠躬,去也鞠躬,那上下晃動的腦袋晃的牧唐眼花。
随着時間的推移,這片中心地帶的人也多了起來,看打扮、看氣度便知道九成九的人都是“魂氣士”。這些人可就講究多了,并沒有餓死鬼投胎一樣沖到攤位面前就狼吞虎咽起來,而是有目的、有考慮的選擇。
牧唐猜到了他們的考慮。普通人是爲了嘗嘗美味,吃個飽,但“魂氣士”卻要滋補身體。可就算是“魂氣士”,消化食物的能力是常人的幾倍、十幾倍甚至上百倍,但也不是沒有止境的,吃太多了也終究會撐,身體無法消化吸收。
再說了,就算撇開身體消化吸收的問題,還得考慮考慮腰包的實際情況不是?所以,花最少的錢,吃最多、最補的滋補美味,就是“魂氣士”們共同的追求。爲了這一個追求,他們得慎重的、有節制的選擇飲食。
牧唐卻不然,他不缺錢,笑話能力也異常變态,所以走到哪他就吃到哪,倒不是他貪吃,或者别人做的料理又多好吃,而是他正懷着抱着一種學習的念頭,品嘗着一道道的美食。
有道是“學無止境”!
曾經牧唐敢驕傲的自稱“廚藝天下第一人”,可現在卻不好這麽“自以爲是”了。畢竟過了快兩千多年了,在時間的打磨下,世間的“廚道”經過了差不多兩千年的進化、發展,或許有的仍然比不上千年前的水準,可誰能說就沒有超過前人的?要知道,人類的創造力可是無窮無盡的。
牧唐沒别的優點,“熱愛學習”就是其中之一,他非常善于學習别人的優點、長處,然後轉化成自己的,爲自己所用。
還别說,一路吃過去,牧唐還真吸收了兩三個奇思妙想的創意。
走着走着,牧唐眉頭一挑,隻因爲他又見到了熟人,便大跨步的走了過去,拍了一個女人的鑒寶,笑道:“周大美女!”
“哇!”
那個女人吓了一跳,猛的扭過頭,待看清楚了牧唐,便驚訝的說道:“牧唐,你怎麽……在這兒?”
這位美女不是别人,正是之前在“荊門市”和牧唐有過一番交集的周嫣璃,同時她也是魏蒼蒼的好姐妹,曾經和牧唐、趙天驕等人一塊出海,參加“潮爆釣大會”。
牧唐揚了揚手上的串串,道:“喏!吃好吃的來了。哪有美食,那就我有,呵呵。你這又是……?”
周嫣璃道:“我爸的弟子代表我爸來參加‘廚道大會’,我反正也是閑着,就過來幫幫忙。”牧唐道:“原來如此。那我就預祝你們旗開得勝咯。”
周嫣璃道:“呵呵,借你吉言。對了,你要不要來嘗一嘗王哥手藝?”牧唐笑道:“當然要啦!上次吃了周伯伯的菜,至今難忘。王師傅既然是周伯伯的弟子,想必也掌握了他的真傳。”
帳篷之中,王姓廚師便讓幫廚給牧唐乘了一碗清湯,湯水清冽,隐隐有熒光閃爍,而且是冷的,除此以爲别無其他,連香味也很淡,乍一看就好像是加了熒光粉的白開水。
牧唐卻是内行人了,自然不會真當它是加了熒光粉的白開水,他将湯碗湊到鼻子下面,嗅了一口,刹那間一系列的材料就在他腦海中一樣樣閃過。
跟着牧唐張口喝了一口,冷湯入口的一瞬間,他便感覺自己整個口腔都洋溢着鮮味,簡直好像是将整個海洋都塞進了自己的嘴巴,各種鮮味仿佛海浪一般一層層、一浪浪在味蕾上席卷,似乎掀起海嘯波濤!
“鮮,鮮極了!”牧唐驚歎一聲,“一口湯,簡直就好像将整個海洋都灌進了嘴巴,每一種食材的鮮味即和諧統一,又層次分明,不但沒有互相幹擾,還彼此成就,加之湯色清冽如泉,沒有一絲雜色……真是令人驚歎啊。”
“過獎了。”那位王師傅微笑着回應,對牧唐的贊歎很是受用。
周嫣璃看着牧唐,目含期待,問道:“牧唐,你覺得按王哥的手藝,有可能進入決賽,或者拿到靠前的名次嗎?”
王師傅眉頭一動,流露出一絲疑惑,他想不明白周嫣璃爲什麽會問眼前這個少年那樣的問題。
隻聽那個獨臂少年笑道:“有這碗湯,進入決賽肯定是沒有問題的,至于能不能拿到靠前的名次……這我可就不敢亂說了。剛剛我在周圍溜達了一圈兒,發現還真是藏龍卧虎。”
周嫣璃點點頭,道:“畢竟世界各地的‘特級’以下都彙集在這裏。我們也隻能盡人事,聽天命了。”牧唐笑道:“你這想法就不對了。連必勝的決心都沒有,把結果交給老天,那有什麽意思?厲害的廚師是不少,把他們都打敗就是了。就像我,‘廚道大會’的第一名已經被我預定了。”
周嫣璃一驚:“你?你也參加了?”
牧唐道:“受人之托,忠人之事。況且有機會會一會天下廚師,也可以趁機從他們的身上學點東西。”說着,他一口喝盡碗中的冷湯,笑道:“大家朋友一場,這湯就當是你請我的。作爲回報我給你提點小小意見,可以試着加一點點‘魚腥藻’和‘苦膽紫菜’,效果或許會不一樣。”
周嫣璃心不在焉的又和牧唐說了兩句,牧唐便告辭離去,繼續往下一家。
那位王師傅道:“嫣璃,你這朋友不會是來砸場子的吧?”
“魚腥藻”和“苦膽紫菜”這兩種海草他會不認識?它們可是号稱“海鮮殺手”和“海草流氓”,但凡是海鮮料理,加了這兩種海草就徹底廢了,也隻有某些重口味的食客才會在吃海鮮的時候加上它們。
周嫣璃搖搖頭,道:“他不是這樣的人……王哥,你要不要按他說的試試?”
王師傅一愣,他顯然沒想到周嫣璃竟然把那家夥的“意見”聽進去了,搖搖頭,道:“改菜譜可不是一朝一夕的事。這份‘百鮮魚藻湯’是你爹和我研究了好幾年才确定了譜子,現在篡改已經來不及了。”他這話說的算是很客氣了。
周嫣璃也知道這個時候改食譜不怎麽現實,隻能點點頭,道:“那好吧。”
牧唐又逛了一會兒,就回到了“外婆酒家”的攤子,結果卻看到一夥人聚集在攤子前面,趙天驕不爽的聲音傳來,“小子,你好大的膽子啊,訛人訛到你趙爺爺頭上了,吃了我雞不想付錢,白嫖啊你?你這麽拽,你家人知道嗎?”
跟着一個聲音就響起:“各位‘裁判員’你們聽到了?看看他這是什麽态度!這雞做的這麽難吃,他竟敢标價将近二十萬了,這分明就是‘價格欺詐’!我現在嚴正懷疑他在營業額上作假!”
趙天驕叫道:“嘿,我這暴脾氣,我咋就這麽想把你的頭摁到屎坑裏去呢?我這麽帥,像是會欺詐作假的嗎?吃不起我的雞就直說,小爺我賞你了。就你這樣的,還吃雞呢,吔屎丫你!”