廚藝

14.廚藝

姑姑見陳一凡真的把桌子和椅子都修好了,笑着道:“一凡還真行,不僅可以收拾壞蛋,還能夠收拾桌椅。”

趙小玲咯咯笑着,“姑姑,你也會說這種幽默的話了。”

一年前的姑姑,和現在的姑姑,真的是判若兩人哪!心情愉快,幽默的話也自然而然的蹦出來了。

姑姑沖趙小玲道:“小玲,你們也快洗手吃飯了,你姑父把菜都弄好了。”

把東西收拾好了,趙小玲和陳一凡去後面洗了手,出來的時候,桌上已經擺滿了菜。

滿桌子的菜色香味俱全,趙小玲驚訝的道:“姑父,你這些菜從哪裏學到的,看上去就不錯。”

姑父略有羞澀的道:“我自己瞎琢磨出來的,你們嘗嘗看,多提意見和建議。”

姑姑道:“你姑父啊!現在對吃的挺感興趣的,一有時間就琢磨怎麽把菜弄好吃。”

趙小玲吃了一點清蒸魚,一點紅燒肉,味道還不錯。

“姑父,不錯,你這水平,可以在南縣開一家飯館了。”

姑父激動的道:“真的嗎?你該不會是哄我高興的吧?我也想開一個餐館,就是怕自己的手藝不行,沒有人來光顧,把餐館開砸了。”

趙小玲又嘗了嘗其他的菜,“我真的不騙你,你這水平,在南縣開一個餐館,綽綽有餘,而且憑你這股勁兒,廚藝不斷提高,生意自然也會越來越好的。”

姑姑笑道:“他一直想開餐館,說咱們縣城裏就沒有一家像樣的餐館,如果開起來,生意不會壞,畢竟現在滿大街都是賣米線的店,我們家的生意雖然也還不錯,但是也不能不提前多打算一些。”

“姑姑,姑父,你們倆現在對做生意真的上道了,眼光長遠,知道未雨綢缪,而且思路不錯,賣米線是薄利多銷,開飯館是本小利大。如果生意好,比賣米線劃算多了。”

奶奶道:“我就說不要瞎折騰了,現在蠻好的,還有比賣米線更賺錢的嗎?”

趙小玲解釋,“奶奶,你想想看,如果一夥人來吃飯,算五個人吧!少了十塊錢吃不下來,但是五個人來吃米線,你就連本帶利隻賺一塊錢,這個差距大了去了。”

“算下來是挺劃算的,但是誰舍得花十塊錢吃一頓飯,這是一般人半個月的工資。”

“奶奶,現在有錢人多起來了,因爲隻要你有本事賺錢,沒有人會打壓你,錢,誰不喜歡啊!喜歡就去賺啊!所以賺錢的人多了,有錢人也多了。人家不會舍不得吃一頓飯。”

奶奶有些難以置信,但是想想自己的生活現在也比之前好多了,所以也不得不信。

姑父笑着道:“小玲啊!你這次回來,就幫我們參考參考,我們這個飯館怎麽開,能不能開,還有,我想學做菜,卻不知道去哪裏學,咱們家做生意是你帶的頭,而且在這方面你比我們有主意多。我想開這個飯店很久了,就是一直不敢嘗試,你回來了,我就好像有了主心骨一樣,信心也更足了。”(未完待續)

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