2017年6月20日，國家質檢總局、國家标準委聯合發布公共服務領域英文譯寫規範系列國家标準，麻辣燙的名詞标準翻譯爲sp，将于2017年12月1日起正式實施。
培訓時間
根據個人接收能力，不n學習時間，學會爲止，包教包會。吃住免費，中途不再收任何費用。
所有學員一對一的，手把手的實踐『操』作培訓，
前期師傅做，學員學習，
後期學員做，師傅指點，反複練習，直到學會爲止！
培訓課程
1講述麻辣燙的發展史及基礎知識。
2講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3麻辣燙底料的配制及熬制方法。
4麻辣燙禽肉類、水産品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
6火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經營模式和方法。
7設備器具采購途徑和要求。
8投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
食爲天小吃培訓學校擁有雄厚的培訓實力，采用先進的教學管理模式，竭誠爲學員提供一流的教學設施，教學服務，并配備了一流的師資，中心素以應用能力和技能技巧培訓爲特『色』，培養學員具有多技能和專業特長的就業能力。
食爲天培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的用人單位的一緻好評。培訓中心寬敞明亮，設備齊全，所有項目均由老師親自示範，一對一『操』作模式，包教包會，包您滿意，并免費提供開店指導一站式服務。15