“爹,我看不如這樣吧,我明天繼續去集上看看能不能賣出去,思思做那個柿餅,就先做一部分,你看怎麽樣?”
楊大興心裏有些忐忑,這事都是因小雨引起的,如果能找到解決辦法,那他的心也安定些,不然老是害怕大嫂會把小雨賣了。
“這怎麽行?萬一要是糟蹋了”楊大富還是不太同意楊思思的想法,他認爲楊思思就胡鬧,哪會做什麽柿餅?
況且他聽都沒聽說過,柿子曬幹了還能吃。
楊老頭叼着煙杆,扒了幾口,一時間楊大富和楊大興都把心提起來,等着楊老頭做出最後的決定。
楊老頭想了一陣,才開口道“就依大興所說,思思要做柿餅就讓她試試,大興繼續在集市上賣。”
楊思思和楊大興都喜出望外,楊大富有些急切的喊道“爹,你瘋了!”
“這件事就這麽定了,你這兩天不上工就去果園給我摘柿子去!”
楊老頭的話不容置疑,眼裏含着威嚴,楊大富再想反駁也沒了勇氣。
就算他在茶樓學了一些有錢人姿态,也不敢跟上過戰場的楊老頭叫闆。
“是!”楊大富隻能答應下來。
因爲楊思思要做柿餅,所以杜氏出去擺攤的事情就擱置了下來,等柿餅做出來了,再出去。
第二天一大早,楊思思就起床了,晚上在空間裏修煉了一陣,竟然覺得神清氣爽。
“思思,今天這麽早就起來了?”杜氏已經在廚房裏煮大家的早飯了。
楊小雲趕緊給楊思思端來水和粗鹽,讓她漱口。
楊思思又在井邊洗了臉,才進了廚房。
“二嫂,本來說好讓你出去擺攤,結果又耽擱了下來”楊思思覺得有些過意不去。
“這有什麽?這柿子如果真的爛了,才是真真的大事,擺攤的事以後再去也一樣。”杜氏笑了笑,并不在意這些。
“小姑,柿子真的能曬幹了吃嗎?”
其實大家都怕楊思思的主意不好使,萬一柿子爛了,可就真的無法挽回了。
“當然能,到時候第一個給小雲吃,好不好?”
楊思思忍不住捏了捏小雲的臉,輕笑道。
“第一個小雲不吃,小姑吃就行。”楊小雲從小就被教導要讓着楊思思,不能跟楊思思搶任何東西,這是刻在她骨子裏的。
“小雲真乖,不過這柿餅又不是隻有一個,誰都可以吃的。”
“好了,飯做好了,都端出去吧。”杜氏見楊思思現在逗楊小雲,臉上的笑容也溫柔了幾分。
楊思思端着準備好的小菜,和楊小雲一起端上了桌。
吃過早飯,大家就分頭行動,楊大興和楊風上集市賣柿子,楊大富和楊老頭到果園摘柿子。
家裏楊老太和杜氏母女幫楊思思,錢氏也被叫出來幫着喂豬煮飯。
隻有楊小山因爲要溫習功課,沒有出來。
楊思思先讓大家把柿子皮全都削掉,裝在一起,然後把柿子肉放在院子裏曬。
杜氏見柿子皮已經裝滿了,端着就要出去倒掉,楊思思連忙阻止,“這個還有大用處,别丢了。”
“這皮子還有啥用?”
不是都削掉了嗎?
“這可是好東西,柿餅成功的關鍵也在這柿子皮。”
“那這個放哪?”
“放在院子裏曬曬,然後就放在廚房角落裏吧,過幾天才能用上。”
楊思思眼睛找了找,指着廚房的一個柴堆角落。
“那好吧。”杜氏按照楊思思的意思,把柿子皮攤開,等曬幹再放好。
“記得曬半天又去翻一下,讓它們均勻一點,過幾天就可以了。”
這幾天的太陽還算不錯,應該可以在下雨前把柿餅做好。
第一天初見成效,柿子被曬幹了表皮,至少看起來表面沒有水分了,等多曬幾天,柿餅就能成了。
楊大興和楊風卻是在天黑的時候失望而歸,他們的柿子依然沒有賣出去。
“既然賣不出去,那明天就全都在家做柿餅!”楊老頭下定決心,決定相信楊思思。
十天後,楊小雲在雜物房裏興奮的大叫,“成功了成功了!”
“什麽什麽?”大家都被驚動了,紛紛出來看。
現在正下着大雨,大家都顧不得那麽多,在雨中沖進了雜物房。
“你們看,小姑說的白霜出現了!”
楊小雲指着木箱裏擺着的一個個柿餅興奮的要飛起來了。
楊小雨臉上也帶着笑,“剛才我和小雲來看,結果一打開就發現這箱柿餅起了白霜。”說明這陣子她們的努力沒白費。
“真的,這白霜起了之後,柿餅更好看了呢。”
杜氏激動不已,沒想到楊思思的想法真的成了,一開始她都是半信半疑,因爲楊老頭發話,她們才跟着一起做的。
“把另外的幾箱都打開看看。”楊思思絲毫不意外,她就知道肯定不會失敗的。
杜氏把另外幾箱都打開,毫無懸念的,都起了白霜。
“成功了,小姑,我們是不是可以賣柿餅了?”
“恩,等雨停了,就拿到集上去試試。”
楊思思拿起一個柿餅,對楊小雲說道“來,試試,大家都可以試試味道,看看好不好吃。”
楊小雲遲疑的接過,楊思思知道她怕楊老太,所以又拿了一個給楊老太“娘,你也試試,看看我做的柿餅到底好不好。”
楊老太瞪了一眼楊小雲,“我們一人吃一個會不會太浪費了?這可是要賣錢的,思思,還是你嘗嘗吧。”
“這麽多柿餅,吃一個沒什麽的,再說了,如果都不嘗,怎麽知道好不好吃呢?我們還要拿出去賣,自己也得知道什麽味道,才能跟人說,人家才會買啊。”
楊思思說得頭頭是道,楊老太被她說服,終于點頭讓每個人都嘗一個。
還别說,楊老太咬了一口就停不下來。
軟軟的,糯糯的,還十分香甜,幾口就将一個小小的柿餅吃下了肚。
杜氏母女三人捧着柿餅細細品嘗,一副舍不得吃的樣子。
楊思思也飛快的将一個柿餅吃了下去,跟前世她吃的味道差不多,應該能賣出去吧。
楊老太給楊老頭也拿了一個,楊老頭吃了之後連連稱好。
錢氏見衆人都有拿了,她也自己拿了一個,等她吃下去,眼睛也亮了亮。
小雲給楊大興也拿了一個,楊大興本來是想說不吃的,後來小雲把楊思思的話轉達了一遍,楊大興也嘗到了柿餅的味道。
至于楊大富和楊風、楊小山又去了鎮上,他們在家呆的時間不長。
。