連福作爲宮中的太監總管，也算是有品級的官員，作爲李淵的近侍更是比一般官員有權勢。李寬也好讓連福在打谷場和莊子的老人們吹牛聊天；隻好安排連福去谷場中的一處涼亭，和李綱、徐文遠和自己師父談風弄月。李寬自己當然得去幫莊戶們的忙，還得教胖廚子菜肴。

“胖廚，快過來，本王現在就教你做一道——火爆肥腸。”李寬站在遠離竈台切菜的桌子前面叫着胖廚子。

今日李家莊幾乎所有的人都回來了，胖廚子正和一間酒樓的掌廚師傅小泗兒和李石在竈台前做飯。小泗兒和李石的廚藝自然是比不上胖廚子的，但是李家莊人不少，胖廚子一個人可忙不過來。

“小人這就來。”胖廚子把手裏的鏟子交到小泗兒的手中，還在圍裙上擦了擦他那油膩的雙手。

“看明白了嗎？要做這道菜要切滾刀，這樣看着好看，炒出來也好吃。”李寬在案闆上做了個樣式，指揮着胖廚子該怎麽切大腸。

火爆肥腸要想味道好，自然需要許多的配料。沒有辣椒怎麽辦，用茱萸代替；沒有料酒怎麽辦，用李寬的高度酒代替；沒有蔥姜蒜怎麽辦，這些李家莊有；那沒有花椒怎麽辦，涼拌。少一味調料能有多大問題。（子觀你這個白癡能别再問本王這種白癡問題嗎？本王知道該怎麽辦。）

“胖廚，這火爆肥腸。既然叫火爆，自然火要大，油要熱。現在還不能下肥腸，要油溫越高越好。”李寬轉頭就看見孫道長站在他的身後。

“師父，您怎麽來了，我看你們三老頭兒不是聊的挺開心嗎？”

“連總管和倆老頭兒正談論政事呢！你師父一個修道之人，對那些可沒興趣，還不如來看看你小子做什麽美食呢？你小子的美食在大唐其他地方還真吃不到。”

“師父，不是徒兒給你吹，整個大唐還真沒有比徒兒廚藝更好的廚子。”

“老夫眼睛又沒進沙子，你要給老夫吹什麽？就是進沙子，老夫不用你吹，你小子有口臭。”

老頭兒越來越可愛了，口臭都學會了。這還是當初李寬教訓小胖子要刷牙才說出來的，竟然讓孫道長學去了，還來打趣他。

“師父，你想什麽呢？徒兒是說我給你吹牛，再說徒兒每天刷三次牙怎麽可能有口臭，隻有小胖子才有，不信您聞聞。”李寬說着還對孫道長哈了一口氣。

“吹牛？你小子口氣不小，但是你小子能吹的動牛？爲師不信，你吹一個牛給老夫看看。”

看着孫道長一本正經的樣子，李寬有些無語，“師父，您真調皮！”

吹牛，這可是李寬說小胖子的口頭禅，孫道長怎麽可能不明白是什麽意思。

“原來你說你的廚藝在大唐無人可及，是在給爲師吹牛啊！”

李寬完全沒想到時常被他坑騙的師父，有一天會把他自己帶進溝裏去。李寬自己都愣住了，孫道長看着李寬呆呆的表情，撫着胡子哈哈大笑，得意滿滿。

孫道長得意了，可是胖廚子卻傻掉了。李寬和孫道長在一旁說說笑笑，根本沒注意到胖廚子做菜。胖廚子聽李寬說油溫越高越好，自然就一直等着油溫升高，等到下菜的時候，鍋裏也起火了，胖廚子準備往油鍋中到水滅火。李寬看到大叫一聲。

“住手，快拿鍋蓋蓋上，不能倒水。“幸好李寬隻是讓胖廚子先試一試，沒倒太多的油，不然胖廚子可就遭殃了。

鍋裏的火熄滅了，倒在鍋中的菜也糊了。

”胖廚，你說你是不是傻！我讓你等油溫升高後在下鍋，也沒讓你等着油溫升這麽高啊！還是我看着你做吧！”

洗鍋，再來一次。

“好了，現在把大腸倒進鍋裏，等着大腸的表皮被炸的泛白起泡，再把這些配料倒進鍋裏翻炒。”

不得不說胖廚子的手藝不錯，反正讓李寬來做肯定做不出這樣的味道，除非有現代的調味品。李寬聞着剛出鍋的火爆肥腸，就吞了吞口水。

“師父，您嘗嘗。”

孫道長也沒客氣，味道不錯，但是孫道長不太喜歡。李寬嘗了一口，肥腸已經焦脆了，一股焦脆的香味混合着肥腸獨特的味道，讓人口齒生津。

“胖廚叔，快把這些小魚拿去，給二哥炸小黃魚。二哥你在吃什麽啊？怎麽這麽香？”小胖子帶着他的摸魚大軍回來了。看着李寬拿着筷子在吃東西，使勁的用鼻子嗅了嗅。小胖子來了還能放過李寬手中的火爆肥腸？

“你拿去吧！”李寬端着盤子遞給了一臉可憐兮兮的小胖子。

“你跟師父來，師父有話問你。”孫道長說完，就往谷場偏僻的地方走去。

“師父什麽話要在在這裏說啊？您老不會是想打我，害怕莊戶們幫忙，所以才帶徒兒來這偏僻的地方吧！”

李寬看着孫道長調笑着，對于剛剛被孫道長帶進溝裏的事，李寬可是想扳回一城；孫道長作勢要打。

“師父，您還真打算打徒兒啊？”

“爲師真是想打你，可是爲師下去手。今日你可是讓仆從将秦王府送來的生辰之禮帶回去了？你糊塗啊！秦王是什麽人，那是手握幾十萬大軍的天策府上将啊！你也是他的親子，你怎能拒禮不收呢？跟随秦王的軍中将領會如何看你？大唐的名臣大儒又會如何看你？“

”師父，您别說了，徒兒不在意這些人怎麽看，自己過的快活就行。對李世民，徒兒沒把他送來的禮物給扔了就已經很客氣了；當年李世民想溺死徒兒和對母親的絕情，這其中之事，您也知道。“

孫道長歎了一口氣。

”正是因爲爲師知道才不忍心打你。你可知你現在是王爺，将來必定會位于朝堂之上，你現在的做法會讓你以後成爲一個孤臣，爲師不希望你以後成爲一個孤臣。自古孤臣沒有一個好下場，聰慧之人早早辭官故裏，一些更是抄家滅族，爲師見過太多太多了。“孫道長有些感慨。

”車到山前必有路，船到橋頭自然直。您别勸徒兒了，徒兒心意已決。“李寬回道，心裏暗自說着：”要是李世民真打算弄死自己，到時候就跑到台灣島，實在不行就再跑遠一點，老子一個現代人還能找不到地方，還不能在這封建社會逍遙快活的過日子。“