第四百七十二章三角尺,泡菜
挑出中心肥嫩的部分,洗淨,切成條,和上鹽拌勻, 然後往泡菜壇子裏碼南姜。
碼好南姜,又将芋頭梗擠幹,幾條幾條的繞成一個個小把,也碼到壇子裏。
拿一些竹篾彎進壇子裏,竹篾在裏面打開,橫豎卡在壇子中間, 這樣芋梗就浮不上來了。
拿盆子兌上半斤鹽,三斤水, 拿一根竹片插壇子裏,将鹽水順着竹片倒入水中,這樣做是爲了盡量不讓空氣被帶入水中。
做完這些,輕輕的晃動壇子,讓裏面底部殘留的氣泡都溢出來。
然後蓋上蓋子,拿小盆往口沿裏加滿清水,泡菜壇子内部就成了一個完全隔絕空氣的地方。
李君閣滿意地拍了拍壇子:“蜀州人的命啊……”
阿音也過來裝模作樣的拍了拍壇子:“苗家人的命啊……”
兩人都不由得哈哈大笑。
然後李君閣和阿音開始一天的手工。
阿音在編織葦席,李君閣準備制作木工工具。
首先改良尺子。
将做陶器的那塊平石闆,抹上泥烤幹,這就是一張畫闆。
拿出墨鬥來,讓阿音牽着竹釘,壓在石闆的一邊,自己在另一邊,提起墨線一彈, 石闆上就得到了一條直線。
做了一個簡易的小圓規,在直線上找了一個點,左右兩邊各畫上一點圓弧。
又找了另一個點, 保證圓規劃出的弧能和剛才的圓弧交叉,畫出直線兩邊圓弧的交叉線。
那直尺将兩條交叉線連接起來,這就得到了一個标準的直角。
有了直角,就可以做三角尺了。
将之前收集的魚鳔,拿刀子切得碎碎的,放到碗裏加水熬上,李君閣這邊加工闆子。
先用直尺畫線,鋸出兩根四方的木條。
然後在木條兩頭正中各鋸出一條縫來。
用圓規将石闆上的直角分成兩個四十五度,取一根木條,一端放上去做好标記,鋸出一個四十五度角
找來一塊去掉竹皮的竹片,修整到大緻平後放石闆上打磨。
竹子本來就很直,隻需要打磨平,剛好能卡入木縫裏就行。
然後拿竹片卡到兩邊的槽裏,比好角度,在交叉的地方畫上線。
将木條與竹條相交的多餘地方切掉。将竹片與竹片交疊的地方各剔薄一半,用魚膠粘牢,這就得到了一個等腰三角闆。
同樣的方法,又做出一個帶三十度角和六十度角的三角闆,放在一邊等魚膠凝固,李君閣開始去拿出昨天的泥胚,繼續做上面的部分。
泥胚做好,大緻是一個熬藥煤砂罐的樣子,李君閣跟煤砂罐一樣加上了兩個厚實的圈耳。
在圈耳的下方,那竹針轉出一些密集的小圓孔,然後坐到石闆的另一邊,繼續做杯子和罐子,不過今天的杯子大了一些,李君閣是在練習給杯子加上把手,給罐子加上帶陶紐的蓋子。
陶紐中間要拿竹針穿通一個洞,不然蒸汽會把蓋子頂起來。
一切做完,兩人才去睡覺。
……
當晚的節目。
貝爾:“首先是一日回顧,今天俄羅斯人終于開始運用智慧,切爾斯基犧牲了一件T恤衫,撐起來作爲一張網,在溪裏撈到了不少小魚,看到他們直到今天才擺脫食物危機,真是揪心啊……”
盧恩:“不過他們的烹饪手法相比中國隊,那實在是太糟糕,還記得中國隊是怎麽烤制魚幹的嗎?他們用香茅墊在下面,烘烤了一夜;而俄羅斯隊過于急切,直接将小魚放到石闆上烤,呃,最後小魚都粘到了石闆上……”
尼安:“哈哈哈,不管怎麽說,這總是一個進步,相信後來的情況會得到改善的。”
貝爾:“法國隊的亨利今天又做出了一件工具,吹筒,呃,怎麽說呢,理想和現實總是有差距的,和他們的彈弓一樣,吹筒不但沒有獲得獵物,反而把亨利的嘴給紮到了……”
盧恩:“美國兄妹開始儲存食物,他們收集了很多的木薯,看來這是一項令他們欣喜若狂的收獲。其實我想說的是,木薯在那裏又不會跑,這樣儲藏到棚子裏,是不是反而容易出問題?……”
尼安:“是的,木薯可能會發芽,會腐爛……”
貝爾:“好了,阿根廷隊,他們找到了一條小溪,正沿着小溪跋涉,哈哈哈,他們終于有了一頓肉食,幾隻青蛙,不過看來味道不怎麽好,反正勞拉吐了……”
盧恩:“科威爾的擲矛器沒有給澳大利亞隊帶來任何收獲,不過弓箭繼續發揮了不錯的威力,将一隻野兔收入囊中……”
尼安:“南非隊也做出了弓箭!恭喜南非隊!不過今天坦娅在叢林中遇到了野豬,這可不是她那簡陋的弓箭能夠對付的動物,好在最後全身而退。這件事情告訴我們,荒島上危險無處不在,要生存下去,時刻會面臨挑戰。”
貝爾:“中國隊似乎度過了平靜的一天,不過那個用來制造繩子的工具非常新奇,也非常有效率,誰能想到,他們能在荒島上一個上午做出上百米的繩索,是真正的繩索!一條筆芯粗細的繩索,竟然就能夠承受Jungle重量!”
尼安:“繩索被Jungle用來制作成了一種似乎是釣魚的工具,那工具也非常的奇特,長度竟然接近百米!就是沒有魚鈎,不知道效果如何。貝爾,你在野外常常随手使用能得到的材料制作捕獵工具,這個東西你見過嗎?”
貝爾:“呃……沒有,這可能是中國特有的東西,而且是流傳不廣的一樣東西,不然我在中國待過這麽久,不可能不知道。”
盧恩:“還有那個神奇的壇子和墨盒,今天也揭曉了謎底,原來墨盒是用來取得直線的工具,真是太巧妙了。而壇子竟然是用來腌制菜蔬用的。”
貝爾:“對,Jungle和Ingris對材料的使用真是令人歎爲觀止,他們從來不浪費一點材料,廢竹絲,廢麻纖維,都被Jungle泡了起來。”
“總所周知,芋頭梗中的物質會讓人皮膚撓癢,食用後會喉嚨刺痛,是不能作爲食物的,我不知道他們怎麽可以通過一個簡單的壇子,就能将芋頭梗變爲食材,或者另有用途?”
盧恩:“貝爾,你在懷疑他們的做法嗎?”
貝爾:“不不不,自從我在中國見識過各種大豆制品後,我對中國人的食物加工能力絕不會有任何懷疑,啊,麻婆豆腐,那真是好吃到味蕾爆炸!”
尼安:“說起中國菜……今天的他們的晚飯倒是挺豐盛的,兩個菜,一個湯……而且看上去很好吃的樣子……”
貝爾:“是的,如果說我在大城市的餐桌上見到那幾道菜,我也會給餐廳打出高分,它們根本就不應該出現在荒野求生欄目裏!想想我在野外,吃的都是些什麽……”
盧恩:“嘔……”
尼安:“嘔……”
……
荒島的地十一天,早上起來,李君閣照例燒窯,燒制杯子和小罐子。
等阿音起來,兩人喝了點粥,挑着水桶去湖邊。
然後阿音洗衣服洗麻,李君閣砍竹子,坐在湖邊編織出幾個大魚簍。
然後又将一根長竹筒留下一個長把手,前邊的竹竿去掉一半,剩下一半剖成絲彎起來,拿細竹絲編織成一個口很大底很深的大抄子。
在竹筏前頭放上淺筐,竹筏側面系上一個大魚簍,李君閣從岸邊開始收魚卡。
還是按老樣子,粗線盤在外圍,魚卡去掉葦圈放中心位置,這東西最怕熊孩子和貓狗,一旦弄亂解起來那叫一個麻煩。
魚卡這活,講究的就是一個不急不躁,優哉遊哉。
收了七八米線,淺水區一過,就開始上魚了。
首先上來的是一條半斤多的羅非魚。
在魚卡的收成裏,這就是小魚了。
因爲魚卡較大,小魚不容易被彈到。
将羅非魚拎到魚簍上方一抖,魚就掉進了魚簍裏。
又收了兩三米,又上來一條,是一斤多的鯉魚。
這就要用到抄子了,先掐着繩子讓鯉魚遊來遊去的卸力,直到溜翻了,才伸出抄子将魚抄進去,将魚拎出水面。
抄子的竹絲要細密一些,魚躺在裏邊的舒适程度,決定了它的掙紮程度。
一手按着抄子裏的魚,一手将魚卡從魚嘴裏拉出來。
然後将鯉魚放進魚簍裏。
接下來魚越來越多,好幾種魚都不認識,但是應該都是鯉科雜食性魚類,最大的兩三斤,小的也一斤以上。
其中有一種跟軍魚很相似,不過魚鳍泛紅,魚體也有些發紅,漂亮非常。
有一種像武昌魚,不過體型小些,也就一斤左右,所有魚鳍也都是豔紅色。
還有一種又粗又圓,長得胖乎乎的,身上有鳜魚那樣的花紋,不過深淺不那麽明顯,整體成棕色。
這魚一看就是肉食性魚類,追食被誘餌吸引而來的小魚時,誤打誤撞撞上來的。
還有幾條類似梭子型,體側有四塊黑色的鱗片,組成一個菱形,這魚常看釣魚欄目的李君閣太清楚了,叫鲮魚,中國廣東一帶算是家魚的一種。
任何水體中,都是草食性魚類和雜食性魚類遠比肉食性魚類多,這湖裏鲶魚都那麽多,更别說這些了,幾乎是每隔一個魚卡就有一條魚。
這樣的收成,讓李君閣喜出往外,當年四爺爺和自己爺爺一網下去,摘魚從中午摘到晚上的心情,終于能體會到了。
(本章完)