第七十五章接下


“找葉山君?”汐見潤呆愣了一下之後說道“葉山君被我們的合作方請去了,可能需要幾天的時間才能夠回來!”

夏木知道汐見研究小組雖然地方不大,而且也有些破破爛爛的,但那都是因爲他們把錢都花在了研究香辛料上了,有很多香辛料都是外國才有,需要進口的,而且有些香辛料還很貴,因此需要花費的錢财不少,如果沒有合作者的話,汐見研究小組根本就支撐不住,因此對于這個結果他也沒有太過意外。

“原來是這樣啊,本來還想要找葉山亮同學來一場食戟對決的,看來隻能是過幾天再來了!”夏木看着汐見潤說道,同時他還暗示汐見潤該把咖啡豆還給他了。

“你要找葉山君進行食戟對決?這是爲什麽啊?!”汐見潤不解的問道,在她想來葉山亮和她隻是做研究的,怎麽會有人找上門來要進行食戟挑戰呢!

“汐見教授你不要擔心,并沒有發生什麽事情,主要是因爲我想要和葉山君來一場食戟對決而已,畢竟葉山君是香辛料的權威不是,我在香辛料的方面有些欠缺!”夏木看見汐見教授眼中的擔心,連忙說道。

“原來是這樣啊,說起來這也算是遠月學園之中的競争教育了,也是總帥所說的玉的選拔!”作爲一個過來人汐見潤教授也知道得很清楚。

“沒錯,就是這樣!”

“那夏木同學,雖然我不知道你的廚藝怎麽樣,但是你想要在香辛料這方面勝過葉山君的話恐怕有點困難,要不這樣吧,趁着這幾天的時間我來幫你補一補香辛料方面的知識,讓你更懂得香辛料!”汐見潤抱着咖啡豆看着夏木說道。

“好啊,那就多謝你了汐見潤教授,有你這位香辛料的權威補課,我相信我對于香辛料的運用一定會更好的!”聽見汐見潤的話,夏木十分的高興。

汐見潤可是香辛料的權威,說實話夏木早就想要來請教一番了,但是卻因爲沒有什麽門路,貿然上門有些不好,因此一直都沒有來,本來他是打算和葉山亮來一場食戟對決,讓兩人有所交集,然後在來這裏光明正大的請教的,但是沒想到汐見潤竟然會主動提出爲他補課來。

“好,那我們現在就開始,你聽好了香辛料之中隐藏着諸多的可能性,原本香辛料就是香氣、辛辣、顔色這三要素共同組成,經過調和之後可以發揮相乘的效果,調配的種類越多,各自的特征就被壓制得越厲害,随便亂配的話也可能産生雜味,最大限制的二十種,另外要活用香辛料的話,油脂是必不可少的,利用油脂加熱,可以使其散發出香味,然後油脂最讓人覺得美味的就是乳化後的狀态,也就是乳化劑”

一說到香辛料的問題汐見潤就馬上發生了巨大的改變在一塊白闆上面一下子就多出了很多東西,而夏木也是一個好學生,他馬上拿出筆記本開始記錄起來,這些東西都十分的有用,從汐見潤這個香辛料的權威的口中說出來,對于夏木有着很好的啓發作用。

之後的幾天夏木每天在下課之後都前來汐見研究小組,汐見潤也每天在說他的香辛料的理論,不僅是香辛料的相乘效果,還有香辛料的減法,也就是說不同的食材就需要用不同的香辛料。

有的料理香辛料可以增加,達到讓味道更好的程度,而有的料理則是需要讓香辛料減少,從而讓料理的味道更加的突出,這就是香辛料的加減法,這幾天的時間夏木完全沉浸在了香辛料的世界之中。

“潤,我回來了!”

突然這天夏木正在聽課的時候,一個一頭銀發,長得黑黑瘦瘦,穿着遠月學園校服的少年走了進來,正在滔滔不絕的講課的汐見潤停了下來,夏木這個聽得十分認真的人也停了下來。

“葉山君,你回來了!”汐見潤笑着說道,那笑容就好像是一個母親在看着一個歸家的遊子一樣。

“啊我回來了潤,”葉山君對于眼前這一幕有些不理解,汐見小組這裏很少有客人前來,而且現在出現在這裏的這個人葉山亮也認識,他從來沒有想過夏木竟然會到這裏來,他來是來幹什麽的?

“中村夏木,你怎麽會在這裏?!”葉山亮看着夏木語氣有些不好的說道,就好像夏木搶了他的什麽東西一樣。

“額葉山亮同學,我本來是來這裏找你進行食戟的,然後汐見潤教授對于香辛料的理解十分的深厚,她的課程對我啓發也很大!”夏木遲疑了一下說道。

“原來是這樣啊,你爲什麽想要找我食戟?!”聽見夏木的話,葉山亮的臉色總算是好了一點,他還以爲夏木是汐見潤找來的另外一個助手呢。

“沒什麽,畢竟葉山同學你也是初中部二年級之中的名人,雖然你很低調,但是你的實力也不會允許你的低調,和我一樣的二年級之中,已經很少有我的對手存在了,爲了繼續進步,因此我想要用食戟來磨煉自己的廚藝,至于賭注的話,隻要我能夠接受的,都無所謂!”夏木看着葉山亮說道。

“這樣嘛,好啊,我就來和你進行一場食戟對決!”聽見夏木的話,葉山亮雙眼之中閃過一道亮光說道,随後他拿出一根肉桂放在鼻子之下聞,這是他緩解心情的習慣。

“那麽葉山君你想要比試什麽主題?什麽食材?賭注是什麽?”夏木連聲問道。

“主題不限,食材的話就選擇雞肉吧,賭注的話,我們汐見小組還差了一百萬的研究費用,賭注就是一百萬!”

“好啊,我沒有問題!”

“很好,至于食戟的場地的話,我希望選擇一個比較親近的地方,你和薙切繪裏奈那種萬衆矚目的會場不适合我!”最後葉山亮如此說道。

“好,這個也沒有問題,其實我也不喜歡那種地方,可惜那是薙切繪裏奈選擇的,我也沒有辦法!”

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