定下去林婉陪同葉大民去葡萄莊考察,接下來便是葉大民與震南侯府交接葡萄酒。
這次葉家帶進京城的葡萄酒有萬斤之巨,分了幾個檔次,用大小斤量不同的酒壇子進行分裝。
品質最好的便是林婉用玉佩商場中的葡萄籽培育出的新品葡萄釀出的新品葡萄酒。
隻是這種葡萄樹數量少,今年又是第一次結果,故而所出得酒并不多,隻有五百斤而已,用五斤的小壇子分裝成一百壇正好裝了滿滿一車。
從青州府遠道而來,就算一路上再小心慢行還是有所損耗。
所幸損耗得并不多,這一百壇酒完好的足有八十七壇,另外十三壇有七壇已經漏了個底朝天,餘下的六壇損耗有多有少。
這樣的酒拿出來送人或銷售自然不成,但是自家人品嘗卻是沒什麽問題的。
數量最多的葡萄酒便是那批從紅楓村移栽經過三年嫁接改善的葡萄樹所産葡萄釀出的酒,品質口感也隻略遜于新品葡萄酒。
除了這兩種酒,這次葉家還帶來了用其他果子釀的酒,比如杏酒、梅酒、山楂酒等等,不過這些雜酒量都不多,用十斤的壇子分裝各帶了二十壇,每種酒都有十分明顯的記号。
林婉并沒有急着品嘗其他果酒,而是先品嘗葡萄酒,發現今年所有的葡萄酒都比往年更醇厚,除了釀酒的手法越來越娴熟,自然與氣候脫不了幹系。
林婉轉着手中的琉璃杯很随意地說了一句:“今年青州府果然是風調雨順!”
林修武不由眼睛一亮:“婉婉通過品酒便能知曉?”
林婉笑道:“今年的酒比往常醇厚,澀感也适中,雖說與釀酒手法有一定的關系,與葡萄本身的品質更是息息相關。
能出這樣的好酒,說明在葡萄生長期間,需要雨水的時候有充足的雨水,需要陽光的時候也有足夠的陽光。
自然也就是風調雨順了!”
葉大民連連點頭:“婉婉說得沒錯,今年還真的是風調雨順!特别是葡萄快成熟的時節,太陽好得沒話說!”
聽了這番對話,林文博端起琉璃杯又品了一口,隻是他并不是個會品酒的人,自然品不出今年的酒與去年的酒有什麽不同,卻也能感覺到滿口留香,不由滿足地點了點頭。
林鴻飛的目光卻定在林婉身上半晌沒有移開,自家妹妹在外面三年倒是學了一身好本事!
葉深最是清楚林婉的品酒能力,聽了林婉評語,笑得眯起了眼睛,索性分别找來了其他果酒:“妹妹來品一品這些酒!是娘和阿奶按當初與你聊天時說的法子釀出來的,口味都很不錯!”
林婉的眼睛亮了亮,能讓葉深說不錯的酒肯定錯不了!
讓冬雪将剛品嘗過葡萄酒的琉璃杯洗淨,林婉便開始一一品嘗起來。
林鴻飛的眉頭不由緊了緊,自林婉回了震南侯府,今日林婉還是第一次端酒杯飲酒。
雖說每種酒林婉都是淺嘗即止,可是架不住酒的品種多,這樣每種酒便是隻嘗一小口,六七種酒下來,也得六七口了!
葉家小子不是極疼愛婉婉的嘛,就不擔心婉婉喝多了傷身子?!
可是對上林婉亮晶晶的眼睛,林鴻飛又不忍心阻止。
自林婉回了震南侯府,雖說大多時間表現得十分歡喜,林鴻飛卻不止一次看見過人後林婉臉上的落寞,何嘗有今日這般鮮活和雀躍。
事實上林婉是有些酒量的,别說隻是淺嘗即止的品酒,就是一口悶幾杯也不定會醉,隻是沒人知道林婉的酒量罷了。
就是葉深也不知道林婉會酒,他讓林婉品酒,每次也隻給林婉的琉璃杯裏倒上那麽一小口,夠林婉品嘗而已。
林婉最後品的是山楂酒,山楂酒入口沁潤細膩,天然果香幽雅濃郁,外觀晶瑩剔透,雖略有微澀,卻不失爲一種好酒。
林婉含着酒細細品味,感受了片刻才将酒咽了下去,爾後咂了咂嘴道:“阿奶和娘釀酒的手藝越發精進了!這山楂酒釀得真好,沁潤細膩果香濃郁!”
林修武等人一聽,紛紛拿了手中的杯過來品嘗被林婉如此推崇的山楂酒。
會品酒的如林修武,自然能品出山楂酒的美妙,不會品嘗的如林文博也就湊個熱鬧,自家閨女叫好的酒自然要追捧。
不過今日林文博已經喝了不少酒,難免有些高了,這場捧得便也就高了些:“剛才聽婉姐兒說了喝葡萄酒的好處,不防再與大家說說這山楂酒的好處。”
林修武真想擡起腳将已經喝得昏了頭的林文博踢出書房,這還沒正式開宴呢,就喝得七葷八素的,成何體統!
林婉不過九歲的小姑娘,她能懂多少?!
葉家的葡萄酒已經做到第四年,林婉知道葡萄酒的好處不難,可這山楂酒葉家也是今年才做,别說林婉,就是葉家也未必能知道飲用山楂酒的好處!
林鴻飛也有些不悅,不由皺眉看了林文博一眼,隻是他到底是兒子不可能像林修武一般訓斥林文博,隻是有些擔心林婉因爲回答不出林文博的問題而下不了台,腦子便飛快地運轉起來,搜尋曾經讀過的有關山楂的知識意欲爲林婉解圍。
葉家幾兄弟卻表現得十分淡定,沒人覺得林婉會答不出這樣的問題。
林婉在鄉下那幾年自然沒少跟着他們去山裏摘野果子,山楂的好處早已了然于胸,再說當初林婉與陳氏吳氏聊果酒的時候,也曾經說起過各種果酒的妙處。
雖說他們并不知道林婉的這些知識從何而來,卻沒人質疑林婉,仿佛林婉天生便該懂一般。
林鴻飛還沒搜尋到合适的知識來替林婉解圍,林婉已經盈盈一笑道:“山楂酒的好處多了,其中最主要的便是用來治療身體勞損引起的身痛疲倦。
對婦人的一些疾症也有良好的調理作用,對了,還能促進消化。
總之适量飲用山楂酒,對身體有良好的調理作用。”
“真有這麽好?”這次開口的是四叔林文瀚。
因爲林婉那句“對婦人的一些疾症也有良好的調理作用”而心裏一動,便開了口。
林文瀚的媳婦兒甄氏自生下二子林鴻洹之後,身子便有些不太好,吃了幾年藥卻一直不見好,若這山楂酒真有那麽好,無論如何也要順幾壇子回去給媳婦兒喝着試試!
林婉是知道四嬸甄氏的身子不太好,而且一直在吃藥,卻不知道到底是什麽毛病,被林文瀚這麽一問,倒是有些不好開口了。
“問那麽多做什麽?給你媳婦搬幾壇子回去,每日喝上一小杯,試上幾個月不就知道了?!是藥三分毒,别讓你媳婦見天地喝藥,就是多出來走走也比喝藥強!”林修武瞪了林文瀚一眼道。
既然酒送進了震南侯府也進行了交接,自然便由震南侯府處理。
林修武說着便讓林文瀚帶人搬了幾壇子山楂酒去四房讓甄氏今日便喝起來。
林婉抿了抿嘴沒有多話,按現在的情形來看,甄氏身上多半是婦科病,山楂酒就算不對診,讓甄氏每日喝上一小杯幾個月下來身體也會有所改善。
葉大民又與林修武确定了葉深、葉湛入學國子監的日期,在震南侯府吃了接風宴之後,父子四人就沒有在震南侯府久留告辭回墨香街。
林婉自然要送一送葉家父子,不過她最多也隻能送到二門。
酒量不大的林文博已經喝趴下被長随扶着歇息去了,陪林婉送客的是林鴻飛。
林婉當然隻能送到二門,林鴻飛則會一直送葉家父子出府。
葉深出了二門回頭看了眼靜靜站在二門内的林婉,林婉微笑颔首。
看到兩人之間的眉眼官司,林鴻飛心裏便有些發酸。
既便兩人什麽話都沒說,林鴻飛也能感覺到兩人之間的默契,心裏一酸便動了動腳步隔開了兩人的視線。
林婉當然知道林鴻飛此刻的想法,不過她無意指責林鴻飛這個略顯幼稚的動作,隻是默然一笑目送林鴻飛陪着葉家父子消失在淡淡的夜色中。
(本章完)