第六十章 烤肉

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鄢枝想起自己那寶盒裏的調料,就說道:“蔬菜不用炒,洗幹淨我來拌着吃。”

鄭嬷嬷問道:“是不是蘸醬吃啊?我這裏倒是做了些醬的。”

“不是不是,我帶的有調料,我來拌就是了。”鄢枝笑着說道。

三人坐下開始吃飯,别看還是普通的大米粥和鹹菜,卻很是好吃,可能也是這個時候的大米沒有什麽污染之類的問題,鄢枝覺得又香又甜。

而鹹菜不知道鄭嬷嬷是怎麽腌的,咬上去又脆又香,很是開胃,一碗粥都不知道怎麽弄的就順着嗓子眼下去了。

吃過飯,鄢枝就陪着田慧敏去了石屋後面的菜地,摘了些黃瓜和莴筍什麽的回來,因爲菜園子裏的事,鄢枝是從小幹溜了的,所以她做起事來也非常熟練,倒是讓田慧敏很吃驚。

鄢枝看着田慧敏吃驚的樣子,就笑着解釋:“不用這樣看着我,我也是山裏長大的,小時候剛學會走路就學着幹活了,這菜園子裏的事,閉着眼睛都能做。”

田慧敏心想真是每個人都有自己的傷心事,看來鄢姐姐也是有故事的人。

将摘來的瓜果蔬菜清洗幹淨,鄢枝負責切菜拌菜,田慧敏就和鄭嬷嬷去溪水那邊拾掇小鹿和野兔了。

趁着沒人,鄢枝将那寶盒取了出來,從裏面拿了自己要用的東西,西紅柿什麽的不敢拿出來,怕被人當成妖怪。

其實拌涼拌菜也沒什麽,就是三合油,然後再加上一些辣椒油,鄢枝還怕鄭嬷嬷和田慧敏吃不慣辣椒油拿出一個小碗來,給自己拌了個辣的。

當時買調料,鄢枝就想過了,所以都是那種小瓶的,隻是一種調料買了好多瓶。

所以烤肉的時候,鄢枝隻要把那些調料瓶放在旁邊就行,爲了撕那些商标,可費了鄢枝一把子力氣的,手指頭上的指甲都要秃了。

可就是這幾個玻璃瓶子也把田慧敏給震住了,這麽玲珑剔透的瓶子,看着就應該價值不菲吧!

“這種玻璃瓶子在我們那滿地都是,是最不值錢的東西了。”鄢枝好似看到她心裏去了。

田慧敏聽了眼睛瞪得大大的,這麽好的東西滿地都是,還最不值錢,她有些向往那個地方了,如果自己這邊的事情結束了,她還真想去那邊看看。

鄢枝看田慧敏把洗好又腌了的鹿肉搬了過來,她就利落地将各種調料往鹿肉上放,田慧敏忙說道:“鄢姐姐,這肉我已經用粗鹽腌了的,可不能再用鹽了。”

“知道啦,我這都是提香的,再稍微多腌一下烤就會更好吃的。你放心,我隻放一半的肉,你到時候嘗嘗,看喜歡哪種味道。”鄢枝頭也不擡。

田慧敏也不好再說什麽,就蹲在旁邊看鄢枝刷各種調料,覺得很有意思。

鄢枝看她那樣兒就笑着說道:“不用跟這裏蹲着了,我把拌好的蔬菜放在竈房裏了,你去嘗嘗吧!”田慧敏聽了也不客氣了,蹦蹦跳跳地去竈房找吃的了。

不一會兒,她就端着鄢枝拌的那盆菜過來了,一邊走還一邊喊道:“鄢姐姐,太好吃了,連嬷嬷都說好吃呢,你都往裏面加了什麽?”

鄢枝回頭笑着說道:“我帶了些調料過來,就用那些東西拌的,你要吃得好,我就把那些調料都留下來,你們留着慢慢用,等姐姐下次過來再多給你們帶一些。”

也是多虧她帶的調料多,這個時候的廚房,鄢枝就看到了一小壇子的油和一點點鹽,就這兩種調料肯定是不夠啊!

田慧敏聽了,更是高興:“鄢姐姐,那我就不客氣了,你不知道鎮上的那些調料貴得要命,就是這點子鹽都是我們用獵物換的呢。”

“敏敏,你看姐姐都不客氣了,你還瞎客氣個啥。”鄢枝看着她笑着說道。

她剛剛在竈房裏看到她們兩個連碗也沒幾個,等回去了一定給她們買些鍋碗瓢盆過來。

做完這些就是生火烤肉了,田慧敏就在石屋外稍微平整的地方架起了烤架。

鄢枝這一看就知道田慧敏是經常烤野物吃的,因爲有現成的烤架子,火也控制得好,不是那種大得一烤外面就糊裏面還是生的,也不是那種小得耽誤時間的那種。

不多會兒,兩人就已經把肉放在烤架上開始烤了起來,很快就聞到了烤鹿肉的香味。

田慧敏伸長脖子聞了又聞,不禁贊歎道:“姐姐,這味道比我平日裏烤的香多了。”說着她又沖石屋裏喊道:“嬷嬷,快出來吃烤肉了!”

鄭嬷嬷一直在竈房裏看着鍋,竈上焖着米飯呢,聽得田慧敏這一嗓子,笑着應道:“好了好了,這嗓子可不得了,以後回去可不興這麽扯着嗓子喊了,沒有一點大家閨秀的風範。”

田慧敏則不服氣地在鄢枝耳邊說道:“嬷嬷總想着我能回去,可我根本就不想回那個糟心的地方,回去了哪裏有現在這麽自由。”

鄢枝心下一動:“那敏敏跟鄢姐姐去我們那邊吧,我們那邊的女孩子可以跟男孩子一起念書,而且還沒有這邊這麽多的管制,對女孩子要寬容多了。”

田慧敏的眼裏閃過一絲亮光,馬上又暗淡下來:“不行,我娘的大仇還沒報呢,我怎麽能放過那一對狗男女呢,我要讓他們竹籃打水一場空。”

“敏敏,你也不用洩氣,等你報完仇了,就跟姐姐一起走,離開這個讓人讨厭的地方。”鄢枝安慰道:“要不,我留下來幫你一起把仇報了,畢竟多一個人多一份力量。”

田慧敏搖搖頭:“不行,我娘的大仇我要親手去報,我已經做了一些布置,等時機成熟就好了,謝謝鄢姐姐了!”

鄢枝笑道:“都叫我姐姐了,還跟我這麽客氣。”

正說着呢,鄭嬷嬷已經端了一個盆出來,上面還摞着幾個碗,想是那米飯已經做好了她給端了出來。

田慧敏讓出一張小凳子給鄭嬷嬷,那八仙桌早就讓她們給搬到了烤架旁邊,鄭嬷嬷順手就将端的東西放到了八仙桌上。

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