“姐照這樣下去咱們飯店必須得馬上擴大,不然這樣下去,老顧客們可是有意見了。我今天電話一直響個不停,不敢接電話,一接電話就是找我定位置,讓我一定得給他留着位置。但是這裏又有很過顧客上門,人家都上門來了,你總不能讓他們離開吧?”何碧雲守着收銀台,有些分身術。
何碧清說道,“先看一段時間。我們做飯店的時間還是太短了,對于大飯店的經營與管理沒有多少經驗,所以,先通過小店子摸索一段時間。慢慢地積累意見。現在福旺家園的重點應該放在星沙那邊,”
何碧雲點點頭,這個道理,她自然也懂得,福旺農園在沒有任何管理經驗的情況下,兩線出擊本來就有很大的困難,如果在這種情況下,還不分主次,多點開花,帶來的後果自然是可想而知的。
“對了,姐,已經有客人提意見了,說咱們這裏的菜式稍微單調了一些。我們是不是從市場上購買一些食材?”何碧雲問道。[
“這個可以找一些可靠的養殖戶購買一些食材,不過還是要盡快建立起自己的供應渠道。不知道來旺那邊弄得怎麽樣了?”何碧清說道。
“等下來旺回來問一下來旺,看他什麽時候可以供應更多的五星級食材。”何碧雲說道。
楊本順這兩天一直都在福旺家園吃飯。
“哎呀,終于可以好好地吃一頓舒心的了。這一段時間。姐妹飯店沒營業,我感覺每天都沒吃飽飯一樣。在别的地方吃飯就是沒姐妹飯店的飯菜合口味。我就是擔心。兩個老闆娘将來要是嫁人了。我這一日兩餐正餐到哪裏去解決呢?”楊本順說道。
“老楊,我聽說。福旺家園現在已經準備在星沙去開店了。以後他們的重點應該是放在星沙。以後隻怕是要在星沙才能夠吃得上這麽好吃的食物了。”與楊本順一道過來吃飯的另一個老顧客蔡明說道。
“這你放心。我問過老闆娘了,不管将來星沙那邊做得怎麽樣,黃石這邊的這家店肯定會保留下來。”楊本順說道。
“這樣更好,将來我們去星沙,也有一個固定的地方落腳了。”蔡明說道。
福旺農園的生意火爆對黃石的其他飯店還是造成了極大的影響。就連老字号大嘴魚頭館的生意也受到了極大的影響。畢竟黃石鎮就這麽大的一個地方,高檔客戶的數量也是極爲有限的。現在都往福旺家園來了。自然會對他們的飯店造成極大的沖擊。
馬大嘴的大嘴魚頭館裏生意有些冷清,與往日的火爆生意形成了鮮明的對比。
馬大嘴與沁園家菜館的魯亮金坐在包間中。
“大嘴啊。這樣下去可不行啊。福旺家園現在是将我們往死路上逼啊。要是這麽下去,我是準備關門大吉了。”魯亮金重重地吸了一口煙。
“急啥?現在的客人都是吃個新鮮。你别太急。昨天,我也去福旺家園捧了一下場。他們的菜确實有特色。但是我卻發現了一個非常嚴重的問題。這個問題他們要是暫時沒有解決,這些吃客遲早還得回到我們的店裏來。”馬大嘴笑道。他似乎對目前的狀況并不擔心。
“什麽缺陷?大嘴兄弟,跟我說說看。”魯亮金問道。
“我注意到他們的菜口味确實不錯。但是他們的菜式非常單調。菜單上菜譜的數量非常少。讓你每天吃幾個相同的菜,你能吃多久還不吃厭?”馬大嘴問道。
“難道是他們的廚師不行?”魯亮金眼前一亮。
“廚師問題應該不大,做出來的菜也是可圈可點。應該是他們的食材供應的問題。他們的食材都是來自于福旺農園。福旺農園的五星級食材确實很出色,做出來的菜肴确實味道不錯。但是據我了解,福旺農園的農場才開始建立,蔬菜的供應問題不大,但是肉類的供應卻是一個大問題。他們的雞鴨鵝應該都是來自于農村的家禽。這一點上他們的優勢非常明顯。但是牲畜的養殖卻不是一個容易的問題。所以。他們現在還沒有形成一個完整的食材供應鏈。”馬大嘴說道。
“也就是說,他們短時間内還法解決肉類供應的問題。這樣一來,我們還是有翻身的機會。”魯亮金說道。
“如果僅僅是這樣,我們遲早還是會被他們擊垮。因爲要知道他們的基地遲早都是會搞起來的。如果我們坐以待斃的話。我們的好日子肯定不遠了。就算福旺家園現在面臨困難,但是一旦他們度過這個關卡,還是會對我們構成極大的威脅。所以。我們也該向福旺家園學習學習了。他們能夠搞自己的食材基地,爲什麽我們不能搞?”馬大嘴說道。
馬大嘴也算是老謀深算。可惜他是沒有弄清楚福旺家園真正核心的東西。來旺的鴻蒙空間出産又豈是能夠複制的?他們也更沒注意到,黃石這個市場對于福旺家園來說實在有些太小。這也是他們選擇向星沙轉移。也隻有星沙這樣的都會城市,才能夠爲福旺家園提供足夠的舞台。當福旺農園随着福旺家園的擴張逐步在星沙站穩陣腳之時。黃石鎮對于福旺農園來說這是太顯得微不足道了。不過作爲福旺家園的龍興之地。自然不會被來旺放棄。[
魯亮金與馬大嘴永遠沒有想到,他們是在與一個正在牙牙學步的巨人在做鬥争,一旦巨人成長起來,他們有如何阻擋得了!當然,這一切都是後話。
魯亮金與馬大嘴的這一次密謀,最後确定了學習福旺家園的方式。搞自己的綠色蔬菜基地和自己的養殖基地。這倒是爲黃石的農業發展提供了一條新的思路。
在爲黃石農村新的房展模式奔波的羅瑾萱終于回到了趙家屯。她的這一趟南之行,除了将公路建設項目跑了下來之外,沒有任何進展。不過,能夠達成這一點,羅瑾萱這一趟也沒算白跑。
“現在知道辦事情不容易了吧?”羅老爺子臉上帶着笑容。
“哼,你看到我這麽辛苦,不僅沒有安慰我,反而趁機來打擊我。真沒見過你這樣做爺爺的。”羅瑾萱翹着嘴巴說道。隻有在這個時候,才會讓人想起這個女孩其實還是一個才工作幾年的小姑娘。她同樣還需要愛護。但是趙家屯人的眼中,羅領導的光環會讓人忘記了她的年齡。
“哈哈,誰讓你不聽從爺爺的安排?既然你做出了選擇,就應該有吃苦頭的心理準備。”羅老爺子說道。
“哼。我就是要憑着我的能力,來赢得我的未來!”羅瑾萱說道。
“如果你在這裏法取得成功,你又怎麽辦呢?你現在來的時間也不短了,但是你卻似乎沒有多少進展。每一步都是困難重重。”羅老爺子說道。
“要是我法成功,我将來就在趙家屯當農民算了。”羅瑾萱說道。
“來旺确實是個不錯的小夥子。不過人家卻是有心上人的。人家心裏沒有你的位置。”羅老爺子說道。
“來旺關我什麽事?我對他又沒什麽。”羅瑾萱嘴上很硬,臉上卻是微微一紅。
“你心有沒有什麽,你心裏有數。我又沒說你什麽。你急什麽?”羅老爺子笑道。
“算了我懶得跟你說。對了,爺爺,你啥時候準備回去呢?家裏可是催着你回去了。”羅瑾萱問道。
“我?我現在是福旺養殖場的員工,等來旺回來,我要跟他談待遇的問題。我現在負責給他種菜,還負責養殖野豬、麋鹿哩。”羅老爺子确實有些喜歡這個地方了。來福、來寶、來樂沒有一個他舍得離開。
“什麽?”羅瑾萱不敢相信自己的耳朵。
“我說我現在已經是福旺養殖場的員工了。我得問來旺要工資。難道他想讓我白幹活啊?他又不是我孫女婿。”羅老爺子笑道。
“不行不行,你得趕緊回去。家裏催了好多回了,讓我趕緊送你回去。你在這裏影響我工作。”羅瑾萱說道。
“我怎麽影響你工作了?我現在住都沒住在你這裏了。我現在是福旺養殖場的員工,來旺得解決我食宿的問題。”羅老爺說道。
羅老爺子還真是喜歡上這個地方了。這個地方不要總是擔心霧霾。星沙那個地方,今年已經多次出現重度污染的情況了。雖然羅家家裏安裝了空氣淨化器。但是人總不能總是關在屋子裏吧?
在這裏空氣清新,吃的用的都比那些特供食品還要好吃。最重要的是,在這裏,每天有跟他說話的人。每天有他能做的事情。跟他說話的人不再是爲了利用他手中的便利,而他做的事情也是自己很樂意去做的。爲什麽不留在這裏呢?所以,羅老爺子決定留下來。(未完待續……)
ps:真心感謝!真心感謝支持釣魚的兄弟們!