一秒
兩秒
沒有想象中的疼痛,牧風感覺自己似乎撞上了什麽軟乎乎的東西、
咦?
懷着好奇,牧風睜開了眼睛。然後,就看到一張扭曲到變形的滿是肥肉的胖臉,出現在了距他不過三公分的位置。
“你你要幹什麽?”被這突出其來的一張臉吓得向後跳了一步,牧風指着那張胖臉的主人問道。
“卧槽,我幹什麽?胖爺我這剛開門,你丫跟喝了紅牛似的奔着胖爺就撞過來了。一點反應的時間都沒給我啊!要不是胖爺身體結實硬朗,這一下還不得讓你撞到醫院去?多大的仇啊你,想謀殺是不是?”
聽到牧風的話,胖子的臉色更加不善了。
本來對于自己的美食要被一個陌生人分享,他就很不情願了,誰想到他出來叫人的時候,竟然還被狠狠的撞了一下。
要不是他夠胖,又及時使了個千鈞墜,這一撞絕對能把他撞飛了。
“開開門?”牧風一臉疑惑的看着胖子,守着一桌子哥們想看看都撈不着的美食,你不好好享用,還開門跑出來,你是傻逼了嗎?
似乎是看出了牧風心裏的猜測,胖子更是氣不打一處來,“你丫還好意思說,胖爺開門不就是出來叫你進去吃飯的嗎?”
說道這個他就氣不打一出來,也不知道他家平時懶到恨不得連呼吸都嫌費力氣的少爺今天是抽了什麽風,竟然會好心的讓自己邀請那個剛剛還被他拒絕了的陌生人來一起吃午飯。
這對于胖子過往二十多年對陸塵的認知來說,簡直是不可想象的。
隻是,既然陸塵吩咐了,即便不情願,他也隻能開門出來叫人了。而且,這一桌子菜,他倆也吃不完。
至于二秃子,那就是一隻鳥,飯量可以忽略不計。
聽到胖子說是出來叫自己進去的,牧風臉上的表情先是一呆,繼而出現了一種名爲不可置信的震驚。
叫自己進去吃飯?怎麽可能!剛剛這個絲毫不講情面的店主不是還拒絕了爲自己做午餐的嗎?兩萬塊錢都請不動他,現在竟然會無緣無故的請自己吃午飯?
當然,雖然不明白陸塵爲什麽會無緣無故的改變了注意,但能不用挨打還能吃到自己想吃的美食,牧風自然不會拒絕。
跟在胖子身後,牧風進了餐廳。洗過手之後,拉開了桌子另一面的椅子,優雅的坐了下去。
别看剛剛牧風都已經開始瘋狂的準備撞門進來搶飯,别看他這幾天被陸塵做飯的味道折磨的有些食不下咽。
但平日裏,他牧大少可是很注重形象的。尤其是品嘗自己喜歡的食物時,他牧風更是能充分的展現出一名出色的美食評論家的風範。
看着牧風坐在一邊的椅子上,陸塵點了點頭,開口說道,“你的請求,我破例允許一次。但記住,以後别給我添麻煩,我讨厭麻煩!”
之所以會突然讓胖子把牧風叫進來,是因爲就在剛剛他們準備開動的時候,陸塵心裏突然生出一種不好的預感。
仿佛,會有不小的麻煩找上門。而這麻煩的源頭,正是來自外面的牧風。
因此,爲了減少不必要的麻煩,不在無謂的事情上耽誤時間,他決定滿足他的要求,讓他吃一頓自己的午餐。
而作爲交換條件,就是别給自己找麻煩!
當然,這不是主要原因!
最主要的是,今天一時技癢,他午飯做多了。隻他和胖子兩人根本就吃不完!
“好。”聽到陸塵的話,牧風點點頭。
别說是不給你找麻煩,能嘗一口那聞着味道就忍不住流口水的美食,即便扔給他再多的麻煩,他牧風都願意接下來。
幾句話之間,兩人的交易答成。見到牧風點頭應下,陸塵滿意的點了點頭。果然,隻要應對合理,麻煩事可以被扼殺在萌芽之中的。
這麽想着的他,卻不知道,一場更大的麻煩在悄然襲來。
見到陸塵已經拿起筷子,胖子也不甘落後的開動。至于二秃子,在它的小餐盤中早已經放滿了足夠它吃飽食物。
看着幾人已經開動,牧風也沒有客氣,從擺在面前的餐具上拿起一雙筷子,伸手從那盤靠大蝦中夾起了一條大蝦。
把蝦放到餐盤中,牧風開始熟練的去殼。在這個過程中,他驚奇的發現,牧風做出的蝦,去殼竟然遠比他平日裏吃過的蝦簡單。
隻是雙手輕輕一撥,一副首尾連在蝦皮上的蝦殼就被輕松的剝了下來。而留在盤中的,是沒有任何損傷的白嫩可口的蝦肉。
夾起這塊剝好的蝦肉放進嘴裏,牧風的第一感覺是嫩,嫩的有種入口即化的感覺。再之後就是鮮,那是一種他吃了無數地方産出的蝦,卻從未品嘗到過的鮮。就仿佛,這蝦不是人間所養殖的一般。
蝦肉在口中細細的拒絕,牧風有一種恨不得把 舌頭一起吞下去的感覺。
作爲一個典型的吃貨,一名資深的美食評論家,牧風吃過的各種名廚做的蝦沒有一百種也有九十九,可是他敢負責人的說:那些人做的,無論是從品相、香味還是味道上,跟他剛剛吃起來的靠大蝦比起來——都是渣渣!
在把那條讓他恨不得連舌頭一起吞進肚子裏的蝦肉咽下肚後,牧風意猶未盡的舔了舔嘴唇。拿起筷子再次把目光看向了桌上的鍋燒肘子。
在濟南生活了很長時間了,這道作爲魯菜中濟南風味的典型菜之一的鍋燒肘子,牧風自然也吃過不下幾十次。
然而,作爲一個味覺靈敏道可以分辨出一口湯種混入了幾種食材,加入了幾種調料的頂尖吃貨,能讓他點頭的,卻屈指可數。
而今天,看着那擺在讓人看上去絲毫不顯油膩的肘子,牧風卻忍不住心裏想吃的欲望。
由着食欲的操控,牧風把筷子伸向了擺在桌上的肘子。筷子剛剛接觸到豬皮,那看上去韌性絕佳的豬皮竟然就在這輕輕一碰中破開了。
随着豬皮破開,露出的是裏面肥瘦适中的肘子肉。
見到這一幕,牧風微微皺起了眉頭。
豬肘子他吃過很多次,能把豬皮做的這麽爛的他也吃過。可是把豬皮做到這種程度的,裏面的肉也肯定會因爲火候太長而失了口感。
換而言之就是,豬皮都蒸爛了,裏面的豬肉自然也沒有了韌性,吃起來口感不好。
雖然這麽想着,但出于對陸塵廚藝的信任,牧風還是小心翼翼的夾起一塊裏面的瘦肉放進了嘴裏。
牙齒輕輕的咀嚼,下一秒,牧風臉上出現了濃濃的震驚:“怎麽可能?”
怎麽可能,這是牧風此刻全部的心聲。
作爲一個資深吃貨兼頂尖美食評論家,他可以肯定,絕對沒有任何一個廚師,可以将火候把握到做鍋燒肘子這道菜時,能在不損失一絲一毫的肉質口感的前提下,将外面的皮做成用筷子輕輕一碰就能破開的程度。
而剛剛他吃到的肉,全完全保留了肘子肉最佳的口感,沒有一絲一毫的被破壞!這不科學,這完全違背了常理。
是的,陸塵可以很确定的告訴牧風,這不科學!
如果是昨天的話,他也做不到這個程度。但今天,他可以了!
隻有原因,見到牧風臉上濃濃的震驚,陸塵眼神不經意的瞥了一眼豬肘子的皮上,那一些或深或淺的不規則劃痕。
能把這道菜做成這樣,它們起到了至關重要的作用。甚至,剛剛牧風吃的那隻蝦,蝦皮這麽容易剝開,也是這個原因。
接下來,香酥可口,帶着清香與甘甜的爽口詩禮銀杏同樣給牧風帶來了不小的驚喜,隻是有了先前的驚訝,他卻沒有再次失态。
直到嘗遍了八仙過海鬧羅漢這道菜之後,牧風臉上的震驚變作了麻木。
一道菜,九種食材在一鍋之中。但陸塵竟然做到了每一道食材都原原本本的保留着自己最佳的味道和口感。這還不是最神奇的,神奇的是,這在一鍋中做出來的菜,九種食材之間的氣味,竟然沒有一絲一毫的串染。
魚翅就是魚翅的氣息,沒有因爲和海參在一鍋而沾染上鮑魚的氣息。
好吧!這句看起來像是一句廢話,但正是如此才更加證明了牧風此時被震驚到麻木的内心。
他是怎麽做到的?這一刻,這句話成爲了牧風心中最大的疑惑。
同樣,他無奈的發現,自己在陸塵這裏蹭一頓飯的決定,似乎是一個錯誤!
因爲他無奈的發現,吃了這一頓午飯之後,再吃其他人做出來的飯菜,他很可能會更加的難以下咽了!
無論牧風的心情怎樣的複雜,這一頓午飯還是随着時間的流逝而結束了。
看着滿桌一滴菜水都不曾剩下的菜盤,牧風臉上閃過一陣回味。如果有可能,每天都能吃到這種美味的食物,那該多好!
當然,他也知道不可能,就像剛剛的約定中陸塵說的那樣,他讨厭麻煩!
閉着眼回味良久,牧風準備告辭離去。今天的水足菜飽後,他有信心能憑着這愉悅的心情把拖了十天未完成的的稿子完結了!
“提示一下,你最近最好小心一些。我看你印堂發黑,近日很可能有血光之災。”聽到牧風要走,陸塵沒有挽留的意思。
隻是等牧風即将走出店門的時候,卻聽到從後面悠悠的飄來了陸塵這一句話語。
ps:怕客戶端看不見,這章寫的好餓,雪落要去吃飯了,回來如果時間允許的話——加更!回來太晚的話,就明天加!